Nöjesnytt Växjö 1
MÅNGA MÖJLIGHETER HOS öjaby herrgård Sommaren 202
2 tog den välkände hotellentreprenören Dietmar Aiff över Öjaby Herrgård, som efter en turbulent period under förra ägaren hade gått i konkurs. Fokus har sedan dess legat på att skapa en högklassig hotell- och konferensanläggning och sedan sommaren 2023 har platschefen Zlatan Zahirovic målmedvetet fortsatt arbetet med att på alla fronter förbättra och utveckla hotellet, restaurangen, spaavdelningen och konferensanläggningen. - Vi har en väldigt speciell miljö här, som inte andra hotell i stan kan konkurrera med, vår herrgårdsmiljö är unik och vi är belägna i ett vackert naturområde, säger Zlatan. Vi har också närhet till sjö och naturreservat och är dessutom det hotell som ligger närmast Småland Airport. Närheten till flygplatsen gör att vi har många hotellgäster med tidiga morgonflighter som uppskattar att vi löser frukostpåse, transfer och att den egna bilen kan stå kvar på vår parkering. MILJÖCERTIFIERADE – Sedan januari i år är vi ett miljöcertifierat Green Keyhotell och i allt vi gör tänker vi på miljön. Vi arbetar till exempel hårt med att minska matsvinn, all tvätt tvättas hos ett miljöcertifierat tvätteri, all städ och rengöring görs miljöanpassat och även trädgården och omgivningarna sköts miljövänligt. Stora delar av frukost, lunch och à la carte tillagas av ekologiska och kravmärkta råvaror och vi arbetar ständigt med förbättringar i allt som vi gör. Det ligger hårt arbete bakom den positiva utvecklingen och vi fortsätter framåt, säger Zlatan. Vi har också fräschat upp hotellrummen och färgkoordinerat alla textilier, i restaurangen är det alltid färska blommor och tända ljus på borden och vi bjuder våra hotellgäster på kaffe, te, godis och småkakor i vårt vardagsrum. Vår personal är fantastisk och brinner för att ta hand om våra gäster. Upplevelsen som våra gäster får här är det viktigaste för oss och när gästerna är nöjda och uppskattar oss får vi ännu mer energi att fortsätta arbetet framåt. FLEXIBLA Öjaby Herrgård har många ben att stå på och här finns också möjligheter till konferens och utbildningar på upp till 100 personer. Med hela sju konferensrum är flexibiliteten stor och det går även att dela upp deltagarna i olika grupprum. – Vi löser frukost, fika, lunch, middag och övernattning och vi kan också erbjuda olika aktiviteter som t ex 5-kamp och 10-kamp i vår fina utemiljö, musikshower, vinprovningar och mycket annat i samband med konferenser, kickoffer, företagsfester. Vi är väldigt flexibla och kan lösa det mesta i fråga om olika paket, fortsätter Zlatan. Vi lyssnar på våra gäster och försöker att ta fram det som gästerna önskar. I vår spaavdelning med torrbastu, ångbastu och jacuzzi kan vi erbjuda Växjöborna ett dagspa-paket där det ingår bubbel och tilltugg i vårt jättetrevliga sällskapsrum. Ett annat trevligt paket är vårt vinprovningspaket med franska och italienska viner som provas tillsammans med en sommelier och där restaurangen tar fram en anpassad trerätters-meny. Under våren och sommaren är vårt golfpaket uppskattat och då kan man välja banor hos Alvesta GK, Växjö GK och Glasrikets GK och i paketet ingår också mat och övernattning. FESTVÅNINGEN – Vi har också tillgång till en stor festvåning och här passar till exempel företagsfester, studentfester, examensfester och bröllop och vi skräddarsyr alltid efter gästernas önskemål, säger Zlatan. Här har Öjaby Herrgård en unik specialkompetens eftersom Zlatan i 26 år tidigare arbetat som eventkoordinator på Region Kronoberg och även drivit eget företag som bröllopskoordinator. SAMARBETEN Hotellbokningarna ökar i stadig takt, mycket tack vare våra goda samarbeten med till exempel Växjö & Co, idrottsföreningar och större företag som Atea. Vi ligger också i ett mycket expansivt område med utvecklingen av Nylanda och många projektarbetare bor hos oss i veckorna. Ytterligare anledning till vår ökade beläggning är att vi är anslutna till många olika bokningssidor och vi erbjuder också rabatter till alla Coops 15 miljoner medlemmar. Vi försöker att samarbeta och nätverka så mycket som möjligt med föreningar, företag, skolor, Region Kronoberg och Växjö Kommun. Vi har ett jättefint samarbete med Kungsmadskolans Hotell och Turism där vi tar emot praktikanter och det är jätteduktiga och trevliga ungdomar som kommer till oss för att praktisera både inom hotell och restaurang, säger Zlatan. Vi samarbetar också med Migrationsverket för att nyanlända ska få språkpraktik, mest handlar det om flyktingar från Ukraina som får hjälp med att komma in i samhället och lära sig språket. RESTAURANGEN - I restaurangen är luncherna igång igen, vi har både husman och à la carte på vardagskvällarna, à la carte på fredag och lördag kväll och vi har precis också börjat med söndagsbrunch. Vi är flexibla även i restaurangen och lyssnar gärna på våra gästers önskemål. – Vårt mål är att återställa Öjaby Herrgård till dess forna glans och vi är på mycket god väg, avslutar Zlatan. I 6 | nöjesnytt