Buffé 1
ICA AKTUELLT Goda ekogrödor Ekologisk citron är b
ästa valet om skalet ska agera smaksättare. Blanda med brynt smör och ringla över ugnsbakad ekologisk rotselleri – ljuvligt gott. De krispiga bladen på ICAs ekologiska miniromansallad är perfekta att fylla med pulled pork eller marinerad tofu. » Är ekologisk mat nyttigare än icke-ekologisk? Svaret kommer säkert att förvåna dig. « ICAs chefsdietist Christina Karlsson intervjuas om ekologisk mat på ica.se/hälsa. MAXA FORMEN I SKIDSPÅRET Vilka längdskidor passar en nybörjare? Vad är bäst att äta inför ett lopp som Tjejvasan eller Kortvasan? Och hur träna om det saknas snö? Skidproff set Anders Södergren och ICAs dietist Caroline Wilbois visar och tipsar i snabba fi lmer på ica.se/hälsa. KÖKSPRYLAR MED VÅRKÄNSLA Garden Boho är en härlig serie blommiga produkter för hemmet. Mönstret är ritat av ICAs egna designers och pryder bland annat skålar, muggar, grytlappar och förkläden. Produkterna fi nns att köpa i utvalda butiker och på icahemma.se. Energibars med dadlar, amaranth och jordnötssmör, se recept på ica.se/buffe. miljoner kronor samlade ICA in till Childhood under november och december månad 2015. Tusen tack till alla kunder och handlare som varit med och bidragit! EKOLOGISK TIO I TOPP Att välja ekologiskt har gått från trend till att tydligt förändra svenska folkets köpbeteende. Idag handlar åtta av tio regelbundet ekologisk mat, och utbudet av ekologiska alternativ växer stadigt. Inom sortiment ICA I love eco är bananer den mesta storsäljaren, följt av morötter och nötfärs*. Här är hela listan: GLUTENFRITT OCH FIBERRIKT I Etiopien och Eritrea har sädesslaget teff odlats i tusentals år. Nu lanseras teff korn och ekologisk amaranth från ICA Gott liv. Använd de mineralrika teff kornen i stället för bulgur och couscous eller till gröt och bakning. Amaranth är ett litet proteinfyllt frö med mild nötsmak, nära släkt med quinoa. Blanda ner i grytor, sallader eller omeletter. Eller poppa fröna i en het stekpanna till små minipopcorn och ät som snacks. Bägge produkterna är naturligt glutenfria och rika på kostfi ber. 1. Bananer 2. Morötter 3. Nötfärs 4. Körsbärstomater 5. Paprikamix 6. Ägg, 6-pack 7. Ägg, 12-pack 8. Citron 9. Gurka 10. Babyspenat *BASERAT PÅ FÖRSÄLJNINGEN I KRONOR UNDER OKTOBER 2014-OKTOBER 2015. MISSA INTE ICA-BONUSEN – GÖR DEN DIGITAL Var säker på att aldrig missa eller tappa bort ICA-bonusen – logga in på ica.se och byt till digital bonuscheck redan idag! Eller ändra direkt i appen ICA Handla. Det är lätt fi xat. Ugnsbakad lax med grönkålsmajo ger kroppen fint tillskott av D-vitamin, se recept på ica.se/buffe. med D-vitamin Solen är vår viktigaste källa till D-vitamin. När den lyser med sin frånvaro är det läge att fylla på depåerna via maten. – Tänk fet fi sk som lax, sill, strömming och makrill, liksom ägg, berikade mejeriprodukter och margariner. Det fi nns också många bra D-vitamintillskott för stora och små, säger Annika Svedberg, chefsapotekare på Apotek Hjärtat. Laga mat 26 B UFFÉ 2 • 2016 Kundkontakt 020-83 33 33 → kundservice@ica.se → ica.se MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK.