HSO 1
handelsstaden örebro | ingång Bli mentor för nyan
länd Text // Camilla Johansson Foto // Simon Ledstam Tillsammans ska Per och Madeleine Gellerstedt samt Janne och Kicki Wilhelmsson lyfta Svampen ännu lite högre. Att komma till ett nytt land och etablera sig i ett samhälle som i mångt och mycket skiljer sig från det man lämnat kan vara en både hisnande och skrämmande upplevelse. Från Hallen till Svampen Text // Camilla Johansson Foto // Tomas Karlsson Vid nyår började ett nytt kapitel för Janne och Kicki Wilhelmsson. Då gick de in för att tillsammans med Per och Madeleine Gellerstedt driva restaurangen på Svampen. Sedan Janne och hans bror Johan sålde Bröderna i Hallen så har Janne flyttat runt lite, rent arbetsmässigt. – Vi drev Bröderna i Hallen i fem år, och jag visste inte riktigt vad jag ville göra efteråt. Jag har varit en period på Krägga Herrgård i Bålsta, i somras var jag på Sjökrogen ute i Katrinelund och sedan har jag arbetat på 4:e Våningen. Per och Madde har frågade mig och Kicki om vi var intresserade av att arbeta tillsammans med dem och vi tyckte det lät som en bra idé, så vi kom och tittade och diskuterade framtidsplaner, berättar Janne Wilhelmsson. Svampen ägs av kommunen, och är dessutom byggnadsminnesmärkt, så det finns gränser för vad man får göra, men idéer finns. - Vi skulle vilja ändra konferensutrymmet lite, om det är möjligt, och vi vill också trycka mer på fester. Det finns en väldigt skarp gräns för hur många som får vistas i lokalen på grund av brandskydd, så blir ett evenemang populärt så kan vi inte släppa in extra gäster för just det evenemanget, konstaterar Janne Wilhelmsson och tänker på att om något händer så är flyktvägarna mer begränsade än i en restaurang som ligger i markplan. Tankar om uteserveringen finns också. - Jag vill också arbeta med det vi serverar. Det är inte på något sätt dålig mat idag, men jag vill höja nivån lite inom givna ramar. Köket är för litet för att man ska kunna ha tallriksservering, så vi fortsätter med buffé, men det känns som en spännande utmaning, konstaterar Janne Wilhelmsson. Därför började sex organisationer; Studieförbundet Bilda, Kompisbyrån, Röda Korset, Invitationsdepartementet, Yrkesdörren och Mentor Sverige bland annat som ett resultat av 2016 års flyktingström, att förra året arbeta med att matcha svenskar med nyanlända. Både för att göra det lättare för den nyanlända att komma in i samhället, men också för att etablera nya kontakter även för svenskar. När man började anmälde sig cirka 100 volontärer, men allt eftersom de som flyr från krig försvunnit från nyheter och löpsedlar så har även volontärerna minskat. Nu gör man en ny satsning och håller den 28 januari ett öppet möte på Kulturhuset för att informera om hur det är att vara mentor för en nyanländ person. Mötet börjar klockan 18.00, och med på plats finns även Örebro kommun och Örebro Föreningsråd på plats, samt landshövding Maria Larsson som under det gångna året själv varit mentor. 23 feb – 2 mar 6 quarterPage.indd 1 Läs mer på: orebrowineweek.se 2019-01-21 17:23