Lokaltidningen Kanalen 1
2 LOKALTIDNINGEN KANALEN I ÖSTERÅKER OCH VAXHOLM
• NR 28 • VECKA 28 • ONSDAG 10 JULI • 2019 • ÅRG 24 sidan två V Färskpotatisens förträfflighet arje år på våren, då jag för första gången kan servera färskpotatis blir jag lite lyrisk. Dessa små ljusa knölar, varsamt kokade och serverade med en liten klick äkta smör och lite salt och peppar är bland det godaste jag vet. Jag brukar säga att om jag skulle bli tvingad att välja en enda sak att leva på resten av livet så skulle det vara just färskpotatis. Med en liten klick smör och salt och peppar. Jag brukar tydligen säga det varje år, för jag hinner aldrig komma så långt i mitt resonemang om färskpotatisens förträfflighet innan mina barn avbryter mig med ”ja, ja, pappa. Vi vet!” De här svenska läckerheterna har varje år en dalande prislapp. Den första skörden i slutet av april i år såldes för två tusen kronor per kilo och lagom till midsommar brukar man kunna handla dem för under en krona kilot. I år så testade jag att odla egen potatis. Nio stycken sättpotatisar inhandlades och fördelades jämnt i tre stora kärl med jord. Fyllde på med vatten och kärlek. Och väntade. Det ska direkt erkännas att jag inte har totalt gröna fingrar. Men jag tycker om mina krukväxter i fönstren och jag har en liten pallkrage med diverse tomater, bär och kryddor som jag försöker hålla liv i. Det händer lite då och då att växterna via smått slokande blad måste påminna mig om att de ska ha vatten. Som tur är så har jag en flickvän som har bättre hand om grödorna än jag. Varje gång hon är här så noppas det lite blad, dras upp något ogräs och delas ut rikligt med vatten till växterna och en hel del förmaningar till pojkvännen. Vid minst ett tillfälle under våren lyckades hon få den helt avsvimmade potatisblasten att försiktigt och tacksamt resa sig igen efter en riklig omgång med vattenkannan. Lagom till midsommar kunde vi så skörda den egna potatisen. Det blev en hel skål full. De största var som pingisbollar och de minsta som kraftiga ärtor. Och de smakade himmelskt. Om jag skulle bli tvingad att välja en enda sak att odla resten av livet så skulle det bli färskpotatis. Foto: pixAbAy Visst kan vi bygga för unga! Nyligen behandlades i Österåkers kommunfullmäktige en motion från 2017 där vi Socialdemokrater gav tre exempel på kommuner som tillsammans med byggföretag tagit fram koncept för att bygga små och kostnadseffektiva bostäder för unga. Möjligheten för en egen bostad för unga i Österåker måste utökas. I den bostadskö som finns har stadigt stått mellan 3 000-4 000 personer, bland dem ungdomar. Vi vill att Österåkers kommun tar initiativ, dammsuger efter mark i centrala Åkersberga, kontaktar byggföretag som kan och är villiga att anta utmaningen för att bygga kostnadseffektiva bostäder för främst unga. I motionen lyfter vi tre kommuner: Katrineholm, Botkyrka och Norrtälje. Söker man på nätet finns fler byggföretag som visar att de kan och vill bygga yteffektivt och till rimligare hyror som skulle passa såväl äldre, men framförallt yngre. Det finns tomma tomter i centrala Åkersberga, man kan även förtäta vid Norrgårdsvägen, som tillexempel vid marken ner mot grusplanen. Kan andra kommuner, så är det fullt möjligt också för Österåker att tillgodose behovet av en egen lägenhet för den yngre generationen. Något gehör för vårt förslag fick vi inte, utan styrande allians var nöjd med de hyreslägenheter som kommer att byggas, att dessa inte blir särskilt billiga togs ingen notis om. Intresset för att göra något var obefintligt. Vi fortsätter driva frågan, vi vet att det finns byggföretag, dvs en marknad som säger att det går och vi ser behovet, så vi ger inte upp. Ann-Christine Furustrand (S) Kommunalråd i opposition SIDAN TVÅ - insändare, debattartiklar och läsarbilder Du är välkommen att skicka in insändare på max 1 500 tecken och bilder (fotografens namn måste anges). Vi förbehåller oss rätten att välja ut lämpligt material samt att korta ner och göra lättare ändringar i inskickade texter. Maila till debatt@fixmedia.se Foto: privAt Stängt för turister ANDERS G JAKOBSSON redaktionen@fixmedia.se Telefon: 08-540 883 00 Krönikorna i lokaltidningen Kanalen är personliga. Åsikterna i texten är skribentens egna och reflekterar inte nödvändigtvis redaktionens. Din lokaltidning i ÖSTERÅKER OCH VAXHOLM Jag var i Åkersberga Centrum i förra veckan. Blev förfärad av att se den övergivna Turistbyrån. Här var det stängt för turister, i en kommun som vill värna om besöksnäringen och som skriver så här på sin hemsida: Välkommen till skärgårdskommunen Österåker! Här finns det mycket att se och uppleva som turist, både på fastlandet och i skärgården. Känns konstigt att lägga ner Turistbyrån då. Ja, jag vet att de nu ska effektivisera kontakten med eventuella turister genom att vara superdigitala. Men de kan väl i alla fall sköta det lite snyggt och inte lämna en ödesmättad lokal, som man möter som första intryck när man går in i Åkersberga Centrum. Österåkers varumärke är nersmutsat! Micke Fant Kulturentusiast annonser som ger effekt *85% av våra läsare gillar reklamen i Gratistidningarna. RAPPORT: Gratistidningen i ett förändrat medielandskap Stefan Söderberg VD och ansvarig utgivare Lokaltidningen Kanalen ges ut varje vecka av: Sågvägen 19, 184 40 Åkersberga • Telefon: 08-540 883 00 • www.fixmedia.se TRYCKERI: Pressgrannar AB 2019 TRYCKUPPLAGA: 25.579 ex. DISTRIBUTION: Posten - 25.179 ex. Utdelas till samtliga hushåll i Österåker och Vaxholm. Alla rättigheter förbehålls Fix Media AB. Särtryck eller vidaretryck får ej ske utan Fix Medias medgivande. För insänt material ansvaras ej. stefan.soderberg @fixmedia.se Insändare & tips: redaktionen@fixmedia.se. Privatmarknad & familj: privat@fixmedia.se Lisa Berlin Reporter redaktionen @fixmedia.se lokaltidningenkanalen Agneta Johansson Reporter agneta.johansson @fixmedia.se Inger Lindegren Reporter redaktionen @fixmedia.se Monique Stalås Hörnsten Reporter redaktionen @fixmedia.se Anders G Jakobsson Reporter redaktionen @fixmedia.se Lina Abrahamsson Reporter redaktionen @fixmedia.se Lotta Henriksson Ekonomi ekonomi @fixmedia.se Jesper Almén Redaktionschef jesper.almen @fixmedia.se Ingela Hellqvist Redaktör ingela.hellqvist @fixmedia.se Lena Emmoth Redigerare/fotograf lena.emmoth @fixmedia.se Jannica Sundkvist Annonsproducent jannica.sundkvist @fixmedia.se Anki Clausén Annonssäljare anki.clausen@ fixmedia.se Marie-Anne Borgenengh Annonssäljare marie-anne. borgenengh @fixmedia.se Lotta Stattin Grafisk formgivare lotta.stattin @fixmedia.se TACK! För att du älskar våra annonser*