Nöjesnytt Helsingborg 1
Nöjesnytt Helsingborg KROGPROFILEN
Nöjesnytt Helsingborg MODE
Nöjesnytt Helsingborg TREND
Nöjesnytt Helsingborg VIMMEL PÅ STAN
Nöjesnytt Helsingborg NOTISER
Systembolaget har fyllt på med nya viner. Bland a
nnat gör årets första roséviner entré, liksom flera goda alkoholfria alternativ. Här är bästa smakupplevelserna bland nyheterna. BLAND VÅRNYHETERNA E tt sextiotal nya viner har landat på Systembolaget. De kallas "vårviner", en term som inte är helt tydlig så här när det fortfarande är kyligt och grått. Om det inte vore för två nyheter: Årets första nya roséer gör entré. Den bästa är Adobe Reserva Rosé 2013 (6357) från Valle Central, Chile, för 79 kronor. Det andra är ett bubblande vin som ger vårkänsla men kanske egentligen passar ännu bättre på sommaren: Willow Way No. 5 Sparkling Rosé (7902) från Western Cape, Sydafrika, för 91 kronor. Det bjuder på sval rödbärsaktig och lätt söt doft med sötsyrliga hallontoner och grapeaktig eftersmak. En klockren sommardrink. Köp en flaska eller en låda nu och börja planera för turerna till sommarstugan. Bland nyheterna gläds jag också extra åt ett kärt återseende. Återigen lanserar Systembolaget en rad härliga alkoholfria äppelmuster – från Skåne i söder till Stockholm i norr. Alla är goda och värda att prova, även om jag tycker bäst om Kullamust Belle de Boskoop (99465) från Sverige, 630 ml för 36 kronor. En riktigt god måltidsdryck när du inte vill eller kan dricka vin. ■ TEXT: JENS DOLK Manzoni Bianco Cantina La Salute 2012 (2400) Venetien, Italien Det här är ett härligt läskande norditalienskt vin på druvan manzoni. Det har sötfruktig doft i sval stil med druviga pärontoner. Smaken är fylligare än doften antyder, med citrussyrlighet i god balans. PASSAR TILL: Både uppfriskande drinkvin och lättare fisk- och skaldjursrätter. PRIS: 79 kronor. BETYG: nnnnn The Crossings Sauvignon Blanc 2013 (6276) Marborough, Nya Zeeland Det här är bästa nya vita boxen. Tydlig sauvignon blanc-ton med svartvinbärsbladighet, men inte i en för överdriven stil. Snarare dov och elegant. Lägg där till krispig friskhet med limeaktig smak. PASSAR TILL: Gott drinkvin och till lättare fisk- och skaldjursrätter. PRIS: Box, 3000 ml 265 kronor. BETYG: nnnn 52 | nöjesnytt Josef Chromy Riesling 2012 (6462) Tasmanien, Australien Vin från Tasmanien dricker man inte varje dag. Det här har har en sval men fyllig och tung reslingdoft med petrolium och aprikos i sötaktig stil. Smaken är lättare och friskare med toner av äppelskal. Riktigt gott. PASSAR TILL: Matvin till smakrikare skaldjursrätter som gärna får ha ett lite sött inslag. PRIS: 121 kronor. BETYG: nnnnn Carabal Rasgo Tempranillo 2012 (2223) Ribera del Guadiana, Spanien Tempranillo är en känd druva, men det här vinet kommer från ett mindre känt område. Ribera del Guadiana ligger i sydvästra Spanien, mot portugisiska gränsen. Kryddigt, mustigt och mörkbärigt vin med lång eftersmak. PASSAR TILL: Mustiga och smakrika kötträtter. PRIS: 71 kronor. BETYG: nnnnn ITALIENSKA GRANNAR Barolo och Barberesco, två kultförklarade områden som ligger granne i Piemonte i norra Italien. I båda områdena använder man druvan nebbiolo - men resultatet smakar olika. Det är mer kraft och muskler i Barolo och mer finess och elegans i Barbaresco - även om båda vinerna i grunden är kraftfulla viner. Vill ni smaka på skillnaden? Beställ en flaska av vardera på Systembolaget. Ricossa Barolo 2009 (76367) Piemonte, Italien, 151 kronor och Ricossa Barbaresco 2010 (76369) Piemonte, Italien, 101 kronor. The Grand Western Cabernet Sauvignon 2012 (2061) Western Australia, Australien Smakrikt och moget mörkbärigt vin med den för druvan klassiska tonen av svartvinbärssyrlighet i både doft och smak. Rostade vaniljaktiga fattoner och en touch av grön paprika. PASSAR TILL: Smakrika kötträtter som gärna får serveras med något syrligt tillbehör. PRIS: 89 kronor. BETYG: nnnnn Vinfavoriter
Nöjesnytt Helsingborg TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Helsingborg FILMKOLL & RECENSIONER
Nöjesnytt Helsingborg SERIER