Aktuellt 2016 1
KVALITET NER PÅ KORNET Nära centralstationen i Ma
lmö ligger Sveriges största kvarn. Varje dag mals här tonvis av mjöl till bagerier, restauranger och storkök. Men trots storleken bryr man sig om varje litet korn. JOHAN NILODAHL Produktionschef och kvarnmästare på Lantmännen Cerealia 8 Aktuellt | Nummer 1·2016 Koll på kvarnen