Hemma Hos 4/2015 1
Gör en juldekoration – och pimpa den för nyår! He
mma Hos har besökt skolan där ingen skolkar, alla trivs jättebra och arbetar med ett leende på läpparna. Till Floristutbildarna på Bäckby kommer elever från hela landet, från Överkalix i norr till Skåne i söder. Varje vecka levereras snittblommor hit direkt från Holland och fyller lokalerna med väldoft. Floristutbildarna i Västerås har funnits sedan 2002. Skolan har två olika utbildningsformer: en privat utbildning och en kommunal vuxenutbildning. Här kan man också gå en hobbykurs en kväll eller en helg. Floristutbildarna drivs av floristmästare Irene Hagström, eldsjälen som har varit blomsterhandlare i över 25 år. Vi frågade om hon kunde lära oss att göra en vacker juldekoration som kan återanvändas till nyårsbordet. – Självklart, säger Irene, och plockar snabbt ihop lite material. Gran och tallris och kottar kan du gå ut och plocka i skogen, det blir billigt. Sen köper du en bit Oasis och några snittblommor i blomsteraffären. En låg skål och några kulor har du säkert hemma. • TEXT: KRISTINA GREFBERG FOTO: PIA NORDLANDER Joelle Caporaso har flyttat från USA till Sverige, och medan hon studerade på universitetet i hemlandet brukade hon jobba extra hos en florist. När hon kom till Sverige ville hon lära sig mer, hittade Floristutbildarna och lägger nu sista handen vid sitt yrkesprov. – Jag är så glad att jag hittade min drömutbildning när jag sökte på Google. Nu är jag snart klar och ska söka jobb hemma i Stockholm, säger Joelle lyckligt. 20 | HEMMA HOS. NR 4–2015