Sommarguiden 1
SOMMARGUIDEN Ingeborgs Restaurang & Bar Engelbrek
tsgatan 20 019-27 27 12 Ingeborgsorebro.se Efesos Rudbecksgatan 28 019-611 66 15 efesos.se Vid Engelbrektsgatan 20 har man i generationer samlats för att umgås och njuta av goda smaker i en mysig och genuin miljö. Här fanns tidigare ett café och nu finns här Ingeborgs Restaurang & Bar. Här servers mat med noggrant utvalda råvaror i det som klassas som en av landets absolut finaste salonger. Ta en lunch eller en kopp kaffe eller en fartfylld after work, Här finns även en av Örebros mer välsorterade ginbarer för den som har en förkärlek för denna klassiska enbärsdryck. Det ska vara kolgrillat! Efesos erbjuder träkolsgrillade rätter av lamm, fläskfilé eller oxfilé. Här kan man verkligen drömma sig bort till Turkiet och staden Efesos som under antiken tillhörde Grekland. Tzatziki, aioli, hummus, auberginedip och ajvar medföljer de flesta rätterna. Att glida in på Efesos är som att för förflyttas till Medelhavet. Givetvis finns den turkiska ölen Efes som dryckeskomplement till det träkolsgrillade. 1 rum & kök Stortorget 16 019-10 67 55 1rumokok.com Ambitionen med 1 Rum & Kök är att restaurangen ska tilltala alla sinnen. Här vill man erbjuda en helhet, där mat, dryck och människor samspelar på bästa vis. Inspirationen hämtar vi från hela Sverige. Det gastronomiska språk man talar är universellt, och råvarorna är noggrant utvalda med omsorg om, och respekt för, såväl djur som natur. Lunch och a´ la carte serveras. Uteservering finns på Stortorget under sommaren. Fratelli Kungsgatan 19 019-12 21 10 fratelliorebro.se Frimis Salonger Frimurareholmen 019-14 05 00 frimis.se Fratelli är en mysig kvarterskrog med italienskt stuk som har öppet till ”sent” alla dagar i veckan. På menyn hittar man bland annat pizzor med både italienska och svenska smaker, antipasti, pasta och sallader. Restaurangen är inredd i avslappnande färger och erbjuder en behaglig atmosfär, oavsett om man inmundigar en tidig lunch eller väljer att avnjuta något från à la cartemenyn senare på kvällen. Holmen som sådan är känd sedan 1500-talet, men det var först 1884 som Svenska Frimurare Orden köpte holmen och byggde sitt hus. Restaurangdelen arrenderas och har under hela 1900-talet och 2000-talet varit ett nav i Örebros nöjesliv. I oktober 2016 öppnade Frimis Salonger sina dörrar till helt nyrenoverade lokaler. Det även här som man hittar Frimis Trädgård för den som vill njuta av dryck och mat utomhus. Hachi Sushi Järntorgsgatan 4 019-760 87 00 hachisushi.gastrogate.com Hachi är Örebros första omakase-style sushibar. Omakase innebär att man låter kocken helt och hållet bestämma vad som serveras. Här används fisk och skaldjur fiskade i Norden och som tillreds enligt traditionella japanska metoder (Edomae). Hos Hachi är både ris, soja, och även sushivinägern ekologiska. Sushi serveras bit för bit, penslad med husets soja och en perfekt mängd färskriven wasabi. Havana Grill & Bar Olaigatan 11 019-12 12 44 havanagrill.se Jensens Böfhus Stortorget 8 019-12 11 80 jensens.com Havana Grill & Bar är en trevlig liten kvarterskrog belägen i ena hörnet av Järntorget. Målet är att ge gästerna en helhetsupplevelse och eftersom lokalen är uppdelad i två delar, en restaurang och en lounge, är det lätt att trivas oavsett om man vill äta en bit mat eller dricka något gott. I restaurangen serveras både klassiska rätter och rätter med karibiska inslag. På helgerna arrangeras det trubadurkvällar. Här, mitt på Stortorgets södra kant, lovar Jensens Böfhus att bjuda på en upplevelse utöver det vanliga. Beställer du deras expresslunch ska du få den inom 13 minuter – om inte så drar man av 50 procent på priset. Öppet alla dagar och sommartid finns en uteservering på Stortorget. K1 Kungsgatan 1 019-32 33 15 kungsgatan1.se K1 är en av Örebros absolut bästa lunchrestauranger. Här serveras à la carte till lunchpris. Under sommaren blir det musikalisk underhållning flera kvällar i veckan på uteserveringen som de delar med de andra restaurangerna på Stallbacken. Vinlistan innehåller ett 40-tal viner, ölsortimentet är minst lika välfyllt, och luncherna är mycket uppskattade. 110 SOMMARGUIDEN