Sommarguiden Östergötland 1
Ladugård 206 Assarsson Trädgård AB I vår rustika
& avslappnade miljö är det lätt att umgås och njuta av vår goda mat. Vi har en välsorterad ostdisk och en inredningsbutik. Kaffeälskaren har hittat rätt, hos oss nns Kafferosteriet Vadstena och deras kaffebar. Enjoy our good food in our relaxing countryside environment. We have a large choice of cheese & design items in our shop. This is the place if you are a coffee lover as we have Kafferosteriet Vadstena and their coffee bar in our premises. I gårdsbutiken nns solmogna, nyskördade tomater direkt från våra växthus. Vi har ca 25 olika sorter, allt från små söta körsbärstomater i olika färger och former, till stora bifftomater. Vard 7.30‐18, helger 10‐15. In the farm shop you’ll nd sun ripe, newly harvested tomatoes straight from our green house. We have about 25 different varieties, ranging from sweet little cherry tomatoes in different colours and hapes, to large beef tomatoes. Kontaktperson: Staffan Linde Adress: Hufvudstad Gård, 592 64 Vadstena Telefon: 0143‐122 66, 070‐322 60 13 e‐post: hufvudstad@hotmail.com Hemsida: www.ladugard206.se 58.443098, 14.931356 Kontaktperson: Annicka Assarsson Adress: Varv 301, 591 94 Motala Telefon: 0706‐22 20 18 e‐post: annicka.assarsson@boremail.com Hemsida: www.tomatboden.se Löt Gårdsmejeri Strax utanför Linköping, nns ett lokalt gårdsmejeri beläget som tillverkar genuina Östgötska mjölkprodukter från gårdens egna mjölkgetter. Produktionen i det egna gårdsmejeriet består av olika typer getost och traditionellt hemkärnat ko‐smör. Produkterna tillverkas småskaligt, hantverksmässigt och värnar om den unika smaken. Gårdsmejeriet tar emot beställninger från grupper på studiebesök ‐ ka ‐ ostprovningar. Just outside of Linköping, a local dairy farm is situated which produces genuinely local dairy products from the farm’s own dairy goats. This local dairy produces different types of goat’s cheese and traditionally made butter on site. The products are made with professionalism, on a small scale, which protects their unique taste. The farm dairy accepts orders from groups visiting – coffee – cheese tastings. Adress: Löt Gårdsmejeri Löt Ryttargården 1, 583 60 Gammalkil Telefon: 0702‐52 80 82, 0700‐90 01 83 e‐post: lot.gardsmejeri.ab@gmail.com Hemsida: www.lot‐gardsmejeri.se 58.3702077, 15.2956619 Nääs gårdsbryggeri Nääs gårdsbryggeri ligger naturskönt i Ydre, södra Östergötland. Vår vision är att brygga ett genuint gott öl som släcker törsten, tillfredställer smaklökarna och förhöjer måltidsupplevelsen. Ölprovningar ‐ Pubkvällar ‐ Gårdsbutik ‐ Folköl & Viltkött. Gårdsbutiken är öppen från 2 juli till 7 augusti. Fredagar kl 12.00‐17.00. Lördagar kl. 11.00‐15.00. Nääs microbrewery is beautifully situated in Ydre southern Östergötland. We are doing a craft beer that quenches your thirst, satisfy the taste buds and enhance any meal. Kontaktperson: Gunnar Emanuelsson Adress: Nääs säteri, Bryggeriet 1, 573 94 Ydre Telefon: 0140‐77 01 40 vx e‐post: info@naasbrygg.se Hemsida: www.naasbrygg.se 57.953716, 15.056416 Rykets Gård Svensk Cater Rykets Gård ligger ett stenkast från Omberg.Gården har uppfödning av mjölkfår och struts. På mjölken från fåren tillverkas olika ostar och youghurt i vårt egna gårdsmejeri på ett småskaligt och hantverksmässigt sätt. Breeding of ostrich and lamb. A dairy is under construction. We sell lamb meat and sheepskins. Svensk Caters signum är ett starkt lokalt engagemang. Ambitionen är att vara länken mellan lokala producenter och alla matkreatörer så att hela länet kan ta del av alla delikatesser och färskvaror som produceras i området. The characteristic of Svensk Cater is a strong local commitment. We strive to be the link between the local producers and food creators so that the whole county can take part in the delicacies and fresh foods produced in the area. Kontaktperson: Cissi Ebbesson Adress: Ryket 2, 599 94 Ödeshög Telefon: 070‐494 44 78 e‐post: ryketsgardab@gmail.com 58.261639, 14.749480 Kontaktperson: Jens Johansson Adress: Torvingegatan 9, 582 78 Linköping Telefon: 013‐31 64 40 e‐post: jens.johansson@svenskcater.se Hemsida: www.svenskcater.se Väderstad Centralkonditori Klassiskt konditori/bageri öppet måndag till söndag fram till kl 17,00 hela året med undantag för midsommarhelgen /Julhelgen & nyår. Välkomna! Classical pastry / bakery open monday‐sunday to 17.00 all year except midsummer / christmas & new year. Welcome! Väderstad Centralkrog Väderstad Centralkrog Serverar vällagad husmanskost alla dagar i veckan året runt. Vi ligger mitt i mellan Stockholm & Göteborg. Matservering måndag‐fredag 11,30‐14,30. Lördagar & söndagar har vi helgbuffé 12,00‐14,30. We serve well‐prepared homemade food every day of the week all year round. We are located in the middle of Stockholm & Gothenburg. Food service Monday‐Friday 11.30‐14.30. Saturdays & Sundays we have Weekend buffet 12,00‐14,30. Kontaktperson: Thomas Schwenke Adress: Vallsbergsvägen 14 Telefon: 0142‐700 25 e‐post: info@centralkonditori.se Hemsida: www.centralkonditori.se Kontaktperson: Thomas Schwenke Adress: Folkungavägen 12 Telefon: 0142‐706 67 e‐post: info@centralkrogen.se Hemsida: www.centralkrog.se 58°18’46.2”N 14°55’18.8”E Medlemmar i Östgötamat Läs mer på www.ostgotamat.se Restaurang Restaurant Gårdsbutik Farm Shop Producent Producer Konferensmöjligheter Conference facility Kafé Café Logi Lodging Handikappanpassat Disabled access Grossist Wholesaler