Nöjesnytt Kalmar 1
Nöjesnytt Kalmar PÅ KROGEN
Han kallar sig själv för en ölkille. Men just nu
handlar det mesta i livet om vin för Armin Kujundzic. Sedan ett år tillbaka är han vinimportör, med ensamrätt i Skandinavien på viner från vinhuset Josic i nordöstra Kroatien. J ag fick ett erbjudande om det här och efter att ha hört efter med Skatteverket hur det fungerar så sa jag ja. Utan några som helst kunskaper om denna ädla dryck drog han igång företaget Arwine, jämte heltidsjobbet på Ahlsell. En tuff utmaning men just utmaningar har alltid lockat Armin och han har aldrig tvekat att ge sig ut på djupt, okänt vatten. – Nej, jag är inte speciellt rädd av mig. Man måste våga testa och tro på sig själv, säger han. Armin föddes i Bosnien för 31 år sedan. Tidigt blev fotbollen en stor del av hans liv och redan som 16-åring lämnade den unge Armin föräldrahemmet och flyttade till Kroatien för att satsa på sin sport. – Jag har alltid haft bra människor runt mig, umgåtts med folk som är äldre än jag och som funnits där. Jag har alltid varit trygg. LA UNDAN BOLLEN När Kroatien inte längre kunde ge honom det han sökte lyfte Armin blicken och började titta på fotbollsklubbar utomlands. Valet föll på Sverige, Kalmar och Lindsdals IF. 22 år gammal, utan att kunna varken svenska eller engelska, toga han så sitt pick och pack och flyttade igen. Till ett helt okänt land. Nej, rädd är han inte, Armin. – Så här i efterhand så ser jag ju att det var det bästa jag gjort. Sverige är ett fantastiskt land att leva i och nu är det också mitt land, här vill jag bo resten av mitt liv. Armin träffade sin nuvarande fru, Arijana, och i dag lever de med sina två söner i Trekanten. Fotbollen har hela tiden följt honom. Tills för ett år sedan. – Jag kände helt plötsligt att; nu räcker det. Nu vill jag inte spela längre. Så jag la av och sedan dess har jag inte så mycket som sparkat på en boll. Jag var färdig med den biten, helt enkelt. VIN PÅ TISDAGEN En rad restauranger i Kalmar säljer i dag vinerna och sex sorter finns också bland Systembolagets beställningssortiment. Armin skulle dock gärna se ett ändrat synsätt på hur vi dricker. – Här är det ju okej att dricka sig riktigt berusad så länge det är fredag eller lördag. Men om man delar en flaska vin en tisdagkväll ses man av många som alkoholist. Men man dricker inte ett fint vin för att bli onykter. Man dricker det helt enkelt för att det är så gott! Han önskar också att det skulle krävas utbildning för servitriser och servitörer som ska servera vin. – I Kroatien är alla servitörer utbildade sommelierer. Det krävs kunskap för att kombinera rätt mat och dryck! SATSAR PÅ RESOR Inom kort kommer Armins företag Arwine, tillsammans med Vinhuset Josic, att börja arrangera vinresor till Kroatien. Vinprovning i kombination med någon annan specifik aktivitet som exempelvis fiske. Förhoppningen är att så småningom kunde arbeta heltid med vinimport, provningar och resor. Två av dryckerna fick dessutom nyligen ta emot en bronsmedalj i en tävling utlyst av tidningen Världens viner. – Det var fantastiskt att få åka till Stockholm och ta emot priserna. Samtidigt måste man komma ihåg att allt handlar om smak. Jag ser inte att jag har konkurrenter. Vissa gillar mina viner, andra tycker bättre om italienska. Vin handlar ju om att njuta! I TEXT OCH FOTO: LISELOTTE ERNDIN DAHLBERG MAN MÅSTE VÅGA TESTA OCH TRO PÅ SIG SJÄLV! SVERIGE ÄR ETT FANTASTISKT LAND ATT LEVA I OCH NU ÄR DET OCKSÅ MITT LAND, HÄR VILL JAG BO RESTEN AV MITT LIV. nöjesnytt | 11
Nöjesnytt Kalmar MODE
Nöjesnytt Kalmar SERIER
Nöjesnytt Kalmar TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Kalmar STUDENTLIV
Nöjesnytt Kalmar NOTISER
Nöjesnytt Kalmar DIGILISTAN
Nöjesnytt Kalmar RECENSIONER