Wokgryta Recept för 4 personer 200 gr strimlad bi
ff 0.5 st röd chilifrukt 2 msk matolja 1 st morot 1 dl vitlöksklyfta, pressad 0.5 tsk ingefära, riven 1 st frysta broccolibuketter 70 g haricots verts 70 g shiitake 2 tsk champinjonsoja salt peppar Fräs biffen i en stekpanna. Dela chilin och skrapa ur fröna, vill du ha en het rätt lämnar du fröna kvar. Värm 1 matsked rapsolja i en wok, tillsätt vitlöken, ingefäran och köttet och woka i cirka 3 minuter. Ttillsätt 1 matsked olja i stekpannan och lägg i morot i tunna stavar, broccoli, haricots verts, svamp samt chilin. Woka i cirka 3 minuter till. Tillsätt champinjonsojan. Servera ihop med ris eller bulgur Följs oss på Facebook för fler tips och recept! Klicka!