Nöjesnytt Jönköping 1
Den 27 september är det dags för en glad nyhet fö
r alla foodies i Jönköping. Då är det nämligen premiär för Matnatten, ett krogsafari där man får tillfälle att testa på stadens matutbud under en kväll. SMAKA, UPPTÄCK, NJUT Eventet Matnatten är i sig inget nytt koncept. Det hela började egentligen genom ett initiativ från ett antal krögare i Malmö, som efterlyste något liknande Kulturnatten fast med mat och sedan 2014 har företaget Taste Events arrangerat Matnatten i Malmö. Succén var omedelbar och efterhand har Matnatten bara växt och blivit ett mycket uppskattat återkommande event. Under de sex åren som evenemanget genomförts i olika delar av landet har över 15 000 gäster besökt Matnatten och de deltagande restaurangerna. För tre år sedan tog man konceptet vidare till Lund, sedan Helsingborg och Kalmar och förra året stod Växjö på tur. Och nu är det alltså Jönköpings tur, ett ganska naturligt val när det var dags att ta Matnatten vidare: –Jönköping är ju Sveriges restaurangtätaste stad och det finns väldigt många roliga ställen som poppat upp de senaste åren, som är väldigt duktiga i sin respektive kategori. Vi har ju två andra småländska städer sedan tidigare, Växjö och Kalmar, där intresset har varit väldigt stort och därför känns det väldigt kul att fortsätta vår expansion i Småland. Det känns som att smålänningarna gillar oss och vi gillar dem, säger Sabine Bjerstedt, projektledare hos arrangören Taste Events. Hur går Matnatten till rent praktiskt, undrar då vän av ordning? Det hela är mycket enkelt: Man köper biljett via Matnattens hemsida tasteticket.se/matnatten och löser sedan in denna mot ett klippkort. På klippkortet finns en lista med de restauranger som är med i eventet och berättigar till smakprover på åtta av dessa ställen. Sedan bestämmer man själv i vilken takt och turordning man besöker de deltagande restaurangerna. Dryck ingår inte, men enligt erfarenhet brukar krögarna ha utvalda drycker i halvglas till bra priser och som passar till de rätter som serveras. Eventet pågår mellan klockan 16 och 23. Svårare än så är det alltså inte. Taste Events siktar på att få med 16 restauranger i Jönköping och de som är klara hittills är El Duderino, Izakaya Moshi, Vox, Idlewild Beer Café, Esther Bar & Kök (på John Bauer Hotel), Jungle Thai och The Bishops Arms. För att restaurangerna ska känna igen de gäster som köpt klippkort till Matnatten får man en liten pin, eller knapp, att sätta på rocken eller jackan. Det är ett litet trick som arrangören märkt även bjuder in till att de gäster som har den på brukar göra något så osvenskt som att börja prata med andra som har knappen, vilket gör att det hela till en social grej. Man träffas och umgås med både kända och okända och skapar ett härligt samtal om mat och dryck. Med sig som samarbetspartner till Matnatten har arrangören Jönköpings restaurangförening Taste JKPG; –Jag ser framemot att många Jönköpingsbor och besökare tar tillfället i akt att upptäcka Jönköping! Jag tror att många kommer att upptäcka att Jönköping har en bra variation av riktigt bra restauranger. Inom vissa nischer är vi till och med bättre än storstäderna, till exempel Stockholm, säger Kent Ly, även ägare till restaurangen Jungle Thai. Upplevelsen av Matnatten har varit densamma i alla städer, där både tillresta och lokala foodies fått en helkväll i matens tecken och där man smakar på och får uppleva alla de smaker staden har att erbjuda. Målet är också att alla restauranger som ingår ska ligga på bekvämt avstånd från varandra, så att man kan promenera eller cykla däremellan och på så sätt kanske också få se och uppleva staden på ett nytt sätt. I TEXT: OLA KARLSSON FOTO: ALEXANDER OLIVIERA Fullständig lista på de restauranger som ingår i Matnatten går att läsa på www.tasteticket.se/matnatten under september och där kan man också köpa biljetter. 6 | nöjesnytt