Först en aptitretare! Jaguarkockens Julsnaps 2016
Pomerans/Kummin Tid: ca 15 minuter + en vecka för att smakerna ska sätta sig 1. Lägg pomeransskalen i hett vatten i ca 5 min. 2. Lyft skalen och krama ur dem, lägg dem sedan i 70 cl brännvin under 2 timmar. 3. Sila av skalen och fyll en glasburk med brännvinet och 1 dl kumminfrön. 4. Låt stå i en vecka. Sila av och häll upp snapsen i en snygg flaska, kyles innan servering. kom ihåg Ingredienser 70 cl brännvin 4 torkade pomeransskal 1 dl kumminfrön vatten Häll upp snapsen i en finare flaska, sätt en rosett på och du har den perfekta gå bort-presenten! 103