Vårdguiden Chefredaktören
Vårdguiden Innehåll
Vårdguiden Aktuellt i vården
Vårdguiden Inspiratören Annelie Ståhl
Vårdguiden Lindra hostan
Vårdguiden Tema övervikt och hälsa
Vårdguiden Efrim behandlades med fetmakirurgi
Vårdguiden 10 råd om bra matvanor tema * Övervikt
och hälsa ”Rent evolutionärt är det friskt att öka i vikt när det finns fri tillgång till mat. Den som låter bli att äta när det finns mat och springer när han eller hon inte jagar eller är jagad, är egentligen underligare.” Signy Reynisdottir, överläkare på Överviktscentrum ” Föraktet kan vara värre än ohälsan” 10 RÅD OM BRA MATVANOR • Ät lagom mycket, med andra ord så mycket du gör av med. Både för lite och för mycket mat kan leda till allvarliga hälsoproblem. • Ät mycket grönsaker, frukt och bär, minst 500 gram om dagen. Välj gärna rotfrukter, kål, lök och bönor. • Ät fisk eller skaldjur två till tre gånger i veckan. Växla mellan fet och mager fisk. • Välj fullkorn när du äter bröd, pasta, gryn och ris. • Välj nyttiga matfetter som rapsolja och smörgåsfetter märkta med Nyckelhålet, Livsmedelsverkets märkning för särskilt nyttig mat. • Välj magra, osötade mejeriprodukter som är berikade med D-vitamin. • Ät max ett halvt kilo rött kött och chark i veckan. • Använd mindre salt när du lagar mat. Använd salt med jod. • Begränsa godis, kakor, glass och annat med mycket socker. Detta gäller särskilt söta drycker. • Välj livsmedel märkta med Nyckelhålet. 1177.se/matrad livsmedelsverket.se Visste du att … … ämnesomsättningen brukar sjunka när vi blir äldre? Dessutom förlorar vi ofta muskler, framför allt om vi inte rör oss så mycket. Efter klimakteriet får många mer fett runt midjan än tidigare. 12 För många är föraktet och fördomarna de möts av i vardagen värre än fetman i sig. Det menar forskaren Susanne Brandheim som har skrivit en avhandling om bemötandet av personer med fetma. – Alla jag har intervjuat säger samma sak. De är ledsna över hur andra får dem att känna inför sig själva. Kanske upptar inte besvären vid exempelvis diabetes typ 2 deras liv så mycket som känslan av att vara föraktad. Det sociala utanförskapet upplevs som värst. Att smalhet är det önskvärda är ett budskap vi ständigt möts av. – Vi får höra hur fult, oattraktivt och ohälsosamt det är att vara tjock. När övervikten skulle behöva komma på tal är vi redan så skadade i vår självbild att varje ord driver på den negativa känslan. Det här, menar hon, är något vården behöver vara medveten om för att förstå att en person kan reagera kraftigt på ett i grunden välmenat näringsråd i fel situation. – Följden kan bli att personen går hem och äter i stället eller helt undviker att söka vård i fortsättningen. Det som behövs är lyhördhet och extra försiktighet, men det känns som att medvetenheten ökar. För att kunna förändra sina vanor måste man först känna att man duger, säger Susanne Brandheim. 1177 vårdguiden 1 • 19 FOTO: ADOBE STOCK
Vårdguiden Varför är det så svårt?
Vårdguiden Lena slutade jojobanta
Vårdguiden Funderar du kring dina drogvanor?
Vårdguiden "Jag mediterar för att ticsen inte ska
ta över"
Vårdguiden Tourettes syndrom och tics
Vårdguiden Snubbelsäkra hemmet
Vårdguiden "Jag har gett min dotter livet två gång
er om"
Vårdguiden "Fem personer lever tack vare vår Hampu
s"
Vårdguiden Trött på toaspring?
Vårdguiden Öroninflammation hos barn
Vårdguiden 5 frågor om upprepade öroninflammatione
r
Vårdguiden Psykisk ohälsa och utlandsresa
Vårdguiden Nu heter vi Region Stockholm