Nöjesnytt_Kalmar 1
Måndag-Fredag 10-19 Lördag 10-16 Sönda Måndag
-Fredag 10-19 Lördag 10 ÖLANDS ÖLAND Må Måndag-Fredag 10-19 Lördag 10-16 Tony Str T Tony Strandberg ÖLAND Välkommen till Ö Tony S Ida & Elina Smaka på Smaka påS- en del av vär Välkommen till Öla Välkommen till Ida & Elina Ida & Elina Välkommen till Öland Välkommen till Öl V Ida & Elina Fredag 26 september Kl 11 Vid Köpingsbadets vita sandstrand, bara 20 meter från Kalmarsunds glittrande vatten, ligger restaurang Sinus – med en magisk atmosfär och ett läge som måste räknas till ett av Sveriges bästa, samt med en oslagbar hamburgare, går Sinus in på sin fjärde säsong. Kl 16 Kl 17 Kl 18 K öpingsbadets vita sandstrand, den imponerande piren som sträcker sig långt ut i Kalmarsund och restaurang Sinus högklassiga utbud av både mat och dryck för osökt tankarna till exotiska Karibien. Känslan är, som krögaren och ägaren Martin Bergvall Nilsson äger ”som utomlands, fast hemma”. – Vi vill gärna vara ett bärsställe dit man kommer och dricker en ljus lager och svettas i solen. Salt mat och ljus lager är det man vill ha när man är på stranden. För att spänna bågen lite så är ju det vi har som inte alla andra har, en strand och en fantastisk utsikt över hela Kalmar sund. Utifrån läget så är Sinus en av Sveriges finaste restauranger. Martin brukar även kalla Sinus för ”Kallskänkens sommarstuga”. Han menar även att konceptet och identiteten för restaurangen har börjat sätta sig. – Sinus ska vara tillgängligt. Vi har öppet varje dag under hela sommaren och det blir underhållning och det kommer att hända någonting varje dag. Vi vill att det ska vara enkelt, speciellt när det kommer till maten, och vi kommer att köra samma meny vid lunch som vi kör på kvällen. HAR NI NÅGOT MOTTO? – Allting vi gör är väldigt ärligt, vi ska inte fuska med någonting och främst kanske man tänker på maten då att man inte ska ha några tillsatser eller artificiella smakmedel när man lagar mat. Men det kan man även applicera på underhållning och det konceptet vi har i övrigt. VAD PÅ MENYN ÄR DU EXTRA STOLT ÖVER? – Definitivt vår hamburgare. Den har vi har fått mycket uppskattning för i Kalmar, så den kommer vi att flytta med till Öland. Hamburgaren är gjord på högrev och köttet maler vi själva. Den är toppad med prästost, karamelliserad lök, vår hemvevade majonäs och vår egentillverkade ketchup. Vi satsar på att göra Ölands bästa hamburgare. I år har man även lyckats behålla mycket av den personal som jobbade förra året och även lyckats hitta några hemvändare. Sedan är ”Kenta” tillbaka på bryggan igen. – Förra året jobbade han inte, men i år är han tillbaka igen! Kenta är en riktig legend som har jobbat på bryggan i flera år, så det känns som om vi har lyckats få tillbaka vår Nanne Bergstrand. KAN INTE DU BERÄTTA MER OM ERT SOMMARPROGRAM FÖR SINUS? – Nytt för i år är att vi kommer att köra after beach i stort sett varje dag för att öka takten ytterligare, så vi kommer ha många fler akter. Kl 16 Kl 17 Kl 18 Fredag 26 september Kl 11 Kl 16 - en del av v Smaka pFredag 26 september Kl 11 Fredag 26 september Kl 11 Varmt väkomn igång fi randet Skördefest! Kl 17 Malou Zetterman Kl 18 Kl 19–22 The Movers med B spelar upp Kl 16 Malou Zetterman Kl 17 Ida & Elina underhåller Kl 18 Tony Strandberg Kl 19–22 The Movers med Bigga spelar upp Kl 19–22 The Movers med spelar upp HUR SER EN RIKTIGT BRA DAG PÅ SINUS UT? – En bra dag är det givetvis strålande sol, det är helt fullsmockat på stranden och sedan så övergår det i en after beach vid 16:00, där man festar lite. Därefter så drar man hem och gör sig i ordning lite och så kommer man tillbaka och köper en grilltallrik på kvällen. www.sommarsinus.se TEXT: LINN STIGSSON STERN Både fredag och lördag - Arontorps Kroppkakor grillar - Kockeleverna från Ölands G - Ansiktsmålning till alla barn - Lekland med Radio Run, Hop - Mattält med rättigheter på p - Knallar, pumpaförsäljning oc Tony Strandberg Malou Zetterman Ida & Elina underh Kl Kl Kl Kl Varmt väkomna! Nu dra igång fi randet av Öland Skördefest! Ida & Elina underh Tony Strandberg Malou Zetterm Ida & Elina un Fr Kl Tony Strandbe Varmt väkomna! N igång fi randet av Ö Skördefest! Kl 19–22 The Movers m spelar upp - en del av värld Varmt väkomna! N igång fi randet av Skördefest! Både fredag och lördag - Arontorps Kroppkakor grillar Ölän - Kockeleverna från Ölands Gymna - Ansiktsmålning till alla barn. - Lekland med Radio Run, Hoppbo - Mattält med rättigheter på parke - Knallar, pumpaförsäljning och my Bå - A - K - A - Le - M - K Både fredag och lördag - Arontorps Kroppkakor grillar Ölä - Kockeleverna från Ölands Gymn - Ansiktsmålning till alla barn. - Lekland med Radio Run, Hoppbo - Mattält med rättigheter på park - Knallar, pumpaförsäljning och m Smaka p - en del av vä Både fredag och lördag - Arontorps Kroppkakor grillar Öländsk - Kockeleverna från Ölands Gymnasium - Ansiktsmålning till alla barn. - Lekland med Radio Run, Hoppborg, T - Mattält med rättigheter på parkeringe - Knallar, pumpaförsäljning och mycket 60 | nöjesnytt Malou Zetterman Malou Zetterman Malou Zetterman Malou Zetterman Jan Ke Jan Kerbosch Jan