Nöjesnytt Växjö 1
Välkommen till oss på Aptit Kök & Bar - Förrätter
- Carpaccio med hyvlad parmesan, olivolja, kapris & ruccola ... 95 kr Pilgrimsmussla med pumpacremé, långkokt oxkind, äpple & hasselnötsvinigrette ....................................................... 145 kr CARPE DIEM PROFESSIONAL HAIR CARE Varva ner och koppla av med njutningsfullt lugn till lågmäld musik. Hårbottenmassage ger skön avkoppling. Ingår i alla schamponeringar. Vi bjuder på nybakat från Munges Konditori, Storgatan 33 0470-12511 Boka tid online carpediemvaxjo.se CARPE DIEM blir under våren MIND by Appeltoft. Samma professionella team och vision men med nytt namn! MIND Fisk & skaldjurssoppa med saffran, strimlade grönsaker & aioli ...................................................... 1 89 kr, 1 /2 /1 179 kr Husets skaldjursröra med surdegsbaguette ............................... 85 kr Vitlöksbröd på 100-årig surdegsbaguette .................................... 39 kr - Varmrätter - Grillad laxrygg med chili, gurka, & fänkål. Serveras med risotto på kungskrabba ......................................................... 189 kr Lammrostbiff med sås på trattkantareller & enbär. Serveras med rotsellericremé, samt rotfrukter rostade i svensk honung & persilja ..................................................... 229 kr by appeltoft pepparrotsås. Serveras med puré på potatis & jordärtskocka, samt crisp på pancetta ............................................. 249 kr rödlök. Serveras med rödvinsås & rostad rattepotatis ... 239 kr Luncha på Askelyckan! Vi har goda värmande soppor, smörgåsar och mycket annat gott! Alltid hemlagat och alltid med det lilla extra... Surdegsbröd Nu har vi fler sorters goda surdegsbröd! Husets hamburgare på kalvfärs med tallegio & bacon. Serveras med färsk pommes, sallad & örtaioli ................. 159 kr Halstrad torsk och lax i skaldjursbuljong. Serverad i panna med räkor, blåmusslor, pilgrimsmussla, säsongens grönsaker, kokt potatis och fänkålsaioli .................. Minimun 2 pers 219 kr/pp Krämig pasta Pappardelle med strimlad biff, smaksatt med chili, vitlök, toppad med pinjenötter & parmesan .............. 159 kr Vegetarisk risotto på höstsvamp med sallad på bladspenat, örter, pocherat ägg, hasselnötter & russin ........... 149 kr Grillad Black Angus entrecote med bearnaise, färsk pommes & sallad ..................................................................... 198 kr - Desserter - Chokladfondant med hjortron & vaniljglass ........................ 85 kr Crème brulée x 3 lakrits, vanilj och Apelsin ....................... 95 kr Kaffe Aptit (vaniljvodka, kahlúa, baileys, kaffe, grädde ... 85 kr Choklad tryffel .......................................................................... 39 kr Adress: Båtsmanstorget 1, Växjö Bd b k i Bordsbokning: 0470-466 65 0470 466 65 GRAND SAMARKAND Tel. 0470-232 38 STORGATAN 25 Tel. 0470-123 11