Kanalen 1
Åkersberga kanalen nr 38 • vecka 38 • tisdag 15 s
eptember • 2015 arbete & näringsliv 7 veckans inslag tipsa Redaktionen redaktionen@fixmedia.se 08-540 883 00 Du är alltid välkommen att tipsa redaktionen eller skicka in egna texter/bilder. Vi förbehåller oss rätten att välja ut lämpligt material och att korta texter. Stort intresse för årets Näringslivsmässa n NÄRINGSLIV Fredagen den 6 Olof Skarman och Tobias Ekman framför sitt hjärteprojekt, anrika Waxholms Hotell. Snart påbörjas en varsam restaurering och uppfräschning av hotellet, både in- och utvändigt. Foto: JesPer almén Stora planer för hotellet Nu ska Waxholms hotell restaureras och fräschas upp med gammaldags stil, ny restaurangmeny och uppgradering av konferensverksamheten I den så kallade hotellhörnan nere i hamnen i Vaxholm har resande kunnat bo och äta i värdshusmiljö så långt tillbaka som på 1700-talet. Det nuvarande hotellet, som invigdes år 1903, är ett välkänt och uppskattat landmärke i skärgårdsstaden. I april i år tog företaget Original Hotels, med de båda kompanjonerna Tobias Ekman och Olof Skarman, över Waxholms Hotell tillsammans med de två tillhörande fastigheterna nere i hamnen. Tobias Ekman har en lång karriär inom hotellbranschen, bland annat inom Nordic Choice-koncernen, och på hotell som Grand Hotel Stockholm och Berns. Olof Skarman är entreprenör och investerare och var bland annat en av grundarna och huvudägarna i Evidensia som idag är Europas största djursjukvårdsgrupp. Att de båda herrarnas vägar möttes kan de tacka Olofs fru Sofia för. – Sofia och jag var studentkamrater när vi pluggade en hotellutbildning i Schweiz i början på nittiotalet, sedan har även våra vägar mötts genom att vi jobbat ihop i omgångar på olika hotell, säger Tobias. Spännande möjlighet För snart två år sedan sprang herrarna ihop med varandra i hotellobbyn på Copperhill Mountain Lodge i Åre, där de råkade vara samtidigt med sina fruar på semester. Några månader senare var Tobias i starttidigt 1900-tal. Två andra områden som är viktiga för verksamheten är personalen och maten. Där kommer de nya ägarna se till att ha ännu mer gästfokus och serviceinriktning och vad gäller maten i de två restaurangerna har hotellet sedan juni en ny köksmästare i Peter Olgar, som bland annat har arbetat på Edsbacka krog. Via sina företag Original Hotels och Original Properties planerar Olof Skarman och Tobias Ekman att förvärva fler hotell i Stockholmsområdet, gärna med kopplingar till skärgården. groparna med eget företag inom hotellbranschen och hade påbörjat förhandling om att köpa Waxholms hotell. Olof såg det som en spännande möjlighet att vara med och investera och så föddes de båda företagen Original Hotels och Original Properties. Den 1 april i år övertog de driften av det anrika hotellet. Olof Skarman är styrelseordförande och Tobias Ekman vd och driftansvarig. – Det här hotellet är en sådan pärla. I min dröm om att driva eget hotell har det alltid funnits en tanke på att ha just ett sådant här hotell med ett fantastiskt läge, lång historia och dessutom i en sådan unik byggnad, säger Tobias Ekman. Waxholms Hotell är ett oerhört starkt varumärke och det är en på många sätt väl fungerande verksamhet som Original Hotels tagit över. – Vi har gjort en stabil affär, här finns en god grund att bygga på och vi vill bibehålla den trevliga stämning som finns här. Samtidigt är det mycket som behöver förädlas och dammas av, säger Olof Skarman. Företaget går nu in med rejäla investeringar. Redan om någon vecka påbörjas renoveringen av hotellets trapphus, och därefter följer uppfräschning av reception och foajé, och senare såväl restaurang som samtliga 42 hotellrum. Tanken är att man ska gå tillbaka och inspireras av den ursprungliga jugendstil som huset en gång byggdes i på – Peter är intresserad av ekologiskt och närodlat och det kommer nog att bli ännu mer skärgårdsprägel på menyn. Men vi ändrar inte för mycket, vår klassiska strömmingstallrik kommer alltid att finnas kvar såklart. Vi vill hitta en balans där vi behåller alla stamgäster vi redan har, samtidigt som vi når ut till nya. Vi kommer bland annat se över vinlistan och ha större fokus på riktigt goda och prisvärda viner, säger Tobias Ekman. Gärna fler hotell Hotellet har även en omfattande konferensverksamhet, men med fortsatt stor potential främst under lågsäsongen januari till april. Även inom det området satsas pengar på ny modern teknik som diskret byggs in i inredningen. Waxholms Hotell är ännu så länge den ensamma lysande stjärnan i fler företagets portfolio, men planer finns på att även förvärva hotellverksamheter i Stockholmsområdet, gärna med fokus på spa, resortanläggningar och skärgård. Jesper Almén jesper.almen@fixmedia.se Bomässa i Åkersberga centrum n NÄRINGSLIV Lördagen den 17 oktober arrangeras bomässan Framtid Österåker för tolfte året i rad. Mässan kommer att finnas inne i Kajutan i Åkersberga centrum. Bland utställarna finns många av de byggföretag som just nu är aktiva med bostadsområden i kommunen, men även mäklare, banker och andra lokala företag. Även Österåkers kommun kommer att finnas på plats med information. Arrangör är Fix Media AB. CL Le Mat ettårsjubilerar n NÄRINGSLIV Le Mat Bed & breakfast vid Åkers Runö station firar ett år den 15 september och bjuder med anledning av det in till ett öppet hus den 30 september. Företaget, som erbjuder konferenser samt hotellnätter, samarbetar med Coompanion Roslagen och Arbetsförmedlingen för att hjälpa människor tillbaka på arbetsmarknaden. – Le Mat är ett socialt arbetsintegrerat företag som ska ge människor som hamnat långt från arbetsmarknaden chansen att komma tillbaka på ett riktigt jobb. Det här året har gått över förväntan och vi har lyckats skapa flera tjänster, säger Jens Litström verksamhetscoach på Coompanion Roslagen. Coompanion är företagsrådgivare för människor som vill starta kooperativa företag och som finansieras av organisationer, offentlig sektor, konsultintäkter, EU-medel och staten via Tillväxtverket. CL november kommer näringslivsdagen Business Österåker för tredje året i rad att arrangeras på Runö Möten & Events. Liksom tidigare år inleds dagen med en företagsmässa i stora hallen, följt av festligheter på kvällen med underhållning och prisutdelningar. Förra året deltog drygt hundra företag i mässan. – Det är redan många som har anmält sig till årets mässa och det återstår ett 40-tal platser, säger Lotta Holmgren, näringslivschef i Österåkers kommun. Även i år kommer mässan att hållas på Runö Möten & Events. Här kommer företagare ges chans till en intensiv dag där man kan träffar kollegor, kunder samt nya och gamla affärskontakter. Och efter mässan blir det middag med underhållning där även de som inte har varit utställare under dagen är välkomna att vara med på middagen. Under Näringslivsdagen blir det även utdelning av Österåkers kommuns miljödiplom samt utdelning av Näringslivsrådets entreprenörspris. CL