Utmärkt Göteborg 1
HKM Göteborg AB Östra Larmgatan 16 411 07 Götebor
g www.hkm.se Ansvarig utgivare Jonas Källgren Chefredaktör Elin Gustafsson Skribenter & fotografer Frida Bergkvist Elin Gustafsson Sara Berndtsson Cecilia Pedro Gomes Månsson Art Director Abdul Hamid Ali aa@hkm.se Periodicitet 2 ggr/år Upplaga 5 000 ex Utgivare HKM Publishing Omslagsbild: Pressbild/Lifeline 6 Nyheter 12 Whine Mechanics – vinmakare mitt i stan 16 Mat & dryck 20 Shopping 22 Trendiga Magasinsgatan 24 Utmärkta tips: uteserveringar 26 Krögarna som satsar på Göteborg 28 Mikrobryggeriet Spike Brewery 30 Aktivitetsguide 34 Evenemangsguide 38 Hotell 41 Världens bästa mötesplats 42 Ur arkivet 43 Coaching som effektivt verktyg 2