Campus 1
bitesize bistro nomy m8`s south american grill Ny
grill på Saluhallen, Käk har stängt. Det som redaktionen befarade redan efter andra lunchen på Käk har alltså nu inträffat. För att sticka ut extra i en så hamburgertät stad som Örebro är så måste man som restaurang kunna leverera. Då går det inte att bara vara lite bättre än de traditionella snabbmatskedjorna – man måste vara mycket bättre än sina konkurrenter. Nu kommer M8`s South American Grill att finnas på den platsen i Saluhallen där Käk fanns tidigare. text: ulf hjelting foto: ulf hjelting Restaurang Drängen finns inte längre. Farväl till Hjälmargös och liknande delikatesser. Eller? Riktigt så illa är det inte. Det finns en restaurang vid Oskarsvägen 1, men den heter inte längre Drängen. Namnet är Bistro Nomy och på menyn finns både vaktel med fikonsås, biff Rydberg, varmrökt lax, foie gras och Pavlova. Givetvis finns det även vegetariska alternativ. Öppet är det från onsdagar till och med söndagar. På Bistro Nomy finns det 40 sittplatser, en unik meny samt ett unikt dryckesutbud för er som vill fira lite extra.. text: ulf hjelting foto: ulf hjelting kaffebaren Örebro växer och med det etableras det även nya butiker, affärer, caféer och restauranger. Kaffebaren hittar vi på Peppargatan 7 i den nybyggda delen av Ladugårdsängen. Här finns varmt och kallt kaffe i alla dess former – även espresso tonic och affogato (espresso ringlat över en kula vaniljglass). Främsta fokus är kaffet. Brödet till mackorna tas från Saras hembageri och det finns även viss försäljning av nybakat. – Det är främst på helgerna som kunder kommer hit och köper bröd, säger Maria Wideman. Men det är inte bara kaffe och fikabröd, med vegansk inriktning, som finns på Kaffebaren. Varje vecka bjuds det även på musik. Levande sådan, ute på det lilla torg som finns framför Kaffebaren. text: ulf hjelting foto: ulf hjelting sushirullen Nu har Sushirullen upp portarna för sin nya Örebrorestaurang på Drottninggatan. I Sverige har konceptet hittills varit väldigt Stockholmsbaserat och kommer ursprungligen från Australien och kallas för Australian Roll. Genom en fusion mellan det japanska köket och andra kulturer har olika färger, former och smaker trätt fram ur de ursprungliga makirullarna. Denna variant på sushi håller du i handen då det ska vara enkelt och lätt att äta för de som är på språng. Numera finns det fyra saker det är gott om i Örebro: frisörer, pizzerior, hamburgerhak och sushiställen. text: ulf hjelting foto: ulf hjelting fresh food I det som en gång var Lime Bistro vid Österplan finns det nu nya hyresgäster. Fresh Food har flyttat in och det är enkelt förklarat en salladsbar med ett utbud av sallader där dessa mixas efter dina önskemål. Här finns även varma rätter och olika alternativ till nyttiga mellanmål. Alla sallader utgår från en salladsgrund och sedan väljs pasta, bulgur eller quinoa. Efter det finns det 32 tillbehör av protein och/eller grönsaker att välja mellan. Givetvis finns det en barnmeny för de yngre medborgarna. Adressen är Restalundsvägen 2. text: ulf hjelting foto: ulf hjelting 32 CAMPUS