Örebro Läns Tidning 1
örebro läns tidning | restaurang Lunchtips i Öreb
ro Text // Paul Dahlgren Foto // Pressbild Dagens lunch erbjuds på ett hundratal restauranger i Örebro. Här följer några intressanta lunchtips. Amicis smala, trivsamma, lokal på Köpmangatan har en mindre matsal med bar samt en uteservering på innergården under sommarmånaderna. Lunchfavoriten är den dagliga, efter beställning tillagade, pastarätten. Den kan vara gratinerad cannelloni fylld med ricottaost och färsk spenat toppad med provolonesallad eller en gräddig pasta med oxfilé, kantareller och gorgonzola. Utöver pastan kan alternativen vara en krämig, fisk och skaldjurssoppa med lax och räkor, eller olika fräscha sallader. Italieninspirerade Amici är mycket populärt, främst för sina luncher med pastarätterna och den generösa plockbuffen ”A la Amici” som after work. Ett säkert kort på Aspholmen är restaurang Falcken. Här tar ägaren Abbe, vänligen, emot ett mycket stort antal lunchgäster, många stammisar. Efter att ha tagit av frukt- och salladsbordet väntar varmrätterna. Här bjuds husmanskost som fläskkarré med äppelmos, pannbiff, pastagratäng, stekt pangasius filé med kall sås, slottsstek med gräddsås eller helstekt entrecote. Tisdagar är det raggmunk och fläsk, och torsdagar ärtsoppa samt pannkakor med sylt och grädde. Till kaffet finns olika mjuka kakor och karameller. I tidigare SCB-huset på Klostergatan finns restaurang Heat. Konceptet finns i ett tiotal av landets städer. Alla restauranger har en gemensam buffémeny. Gästerna möts av ett mycket stort och fräscht salladsbord. Varmrätterna, alla välsmakande, kan vara hemlagade pannkakor, fläskfilé Oscar, Wallenbergare, BBQ-marinerad kycklingfilé eller Fish and Chips. Har du tur så serveras den omtyckta glassbuffén med ett flertal, smaskiga, tillbehör. Lilla Örebro är en tilltalande restaurang på flera sätt. Lokalen är i två våningar, den nedre med bar och den övre en matsal, och finns på Köpmangatan, nära Stortorget. Lunch går att få vardagar och lördagar där fem olika rätter erbjuds, en fisk, en kött, de klassiska köttbullarna, en vegetarisk rätt samt en sallad. Serveras tillsammans med ett mindre salladsbord, bröd samt kaffe och kaka. Varmrätterna serveras elegant och tilltalande på tallrik direkt från köket. Under en vecka kan rätterna, utöver de omtyckta köttbullarna, vara skomakarlåda, flundrarullader eller en räksallad. Det är alltid många lunchgäster som med bil tar sig till restaurang Svalan. Det nya köket Svalan finns i Brunnsparken, Adolfsberg. Lunchgästerna finner vad de önskar på Svalans mycket stora lunchbuffé. Vanemässigt lockar det ordinära salladsbordet. Några startar gärna med tre sorters sill, lök, gräddfil och en kokt potatis. Fler borde äta av de goda sopporna. Till detta fyra sorters hembakat bröd. Varmrätterna tilltalar de flesta smakinriktningar och kan kombineras Totally Örebro tar pulsen på Örebro Vi berättar när, var, hur och varför det händer. TOTALLY ÖREBRO Läs intervjuer med makthavare, företagsledare, nöjesprofiler och idrottsstjärnor. totallyorebro.se På Restaurang Heat lagar vi mat med hjärtat och jobbar med att förädla bra råvaror till en fantastisk slutprodukt. Klostergatan 23, 703 61 Örebro • Öppettider: Vardagar 08:00-15:00 • Lunch 10:00-14:00 • heatrestauranger.se 32 TOTALLY ÖREBRO med ris, kokt och stekt potatis samt fyra olika såser. Rätterna kan vara fläskfilé, kyckling, pocherad torsk, isterband och ett vegetariskt alternativ. Till stor glädje för många har den fullödiga tex-mex buffén med 90-tals stuk behållits kvar. Det nya köket Svalan lagar och serverar, i sin väl tilltagna lunchbuffé, bra och genuin husmanskost. En trivsam restaurang är Södra Vattentornet vid Gustavsvik. Vardagar bjuds en fräsch förrättsbuffé, soppa, tre olika varmrätter, hembakat bröd, dryck, efterrätt och kaffe. Efterrätten ofta äppelkaka. Förrättsbuffén innehåller grön-, pasta- och squashsallader. Varmrätterna kan vara en väldoftande citronkyckling, en klassisk köttfärslimpa, lasagne, fisk med räkor eller pasta carbonara. Södra Vattentornet är en trivsam, restaurang i Örebro som serverar en riklig och prisvärd lunchbuffé. ÖREBRO TOTALLY