Nöjesnytt Växjö 1
Nöjesnytt Växjö SEBASTIANS NATTBOK
passion. Men för att få en garanterad dos sol åke
r hon också utomlands varje år, framför allt till favoritstället vid Makarska rivieran i Kroatien. –Kroatien är otroligt underskattat, säger hon. Jag fattar inte de som betalar multum för att åka till exempelvis Nice när man kan åka till Kroatien och få bättre mat, bättre service och bättre stränder för en bråkdel av priset. Frågan är ju vad någon som jobbat med service i så många och dessutom på en av Sveriges mest välrenommerade restauranger, reagerar när hon själv går ut och äter. Vad förväntar hon sig och framför allt – kan hon koppla bort jobbrollen och njuta istället för att kritiskt granska allt från personal och bemötande till mat och inredning? Kort sagt, är Jonna Bergquist skitjobbig som matgäst? –Haha, nej, jag tror jag är en exemplarisk matgäst. Visst studerar jag, kanske omedvetet allt det där du nämner, men jag försöker faktiskt koppla bort det. Jag tycker det är roligare att hylla, så jag säger hellre ingenting alls om jag är missnöjd än att klaga. Jag har ju varit på andra sidan så att säga så jag vet hur jobbigt det är och har förståelse för det. Därför skulle jag aldrig skicka tillbaka en tallrik om jag inte tycker om maten. Såvida inte blodsockret är alldeles för lågt, då (skratt). 10 SNABBA... ÄTER HELST: Vällagad mat. DRICKER HELST: Vin och champagne. Eller vatten. Och fintequila. BÄSTA FILM: Mitt Afrika och Babel. SENASTE BOK: Överenskommelsen av Simona Ahrnstedt. LYSSNAR PÅ: Allt. Det beror på sinnesstämningen. FRITIDSINTRESSEN: Umgås under middagar, fotboll och att sola. KAN EJ VARA UTAN: Solen! SER UPP TILL: Mina vänner. Jag lyssnar mycket på vad de säger. BÄSTA MED VÄXJÖ: Elitidrotten och flygplatsen. SAKNAS I VÄXJÖ: Havet och en butik i stil med Svenssons i Lammhult.
Nöjesnytt Växjö NÖJESNYTT MODE
Nöjesnytt Växjö TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Växjö STUDENTLIV
Nöjesnytt Växjö INREDNINGSSPALT
Nöjesnytt Växjö NOTISER
Nöjesnytt Växjö DIGILISTAN BY NÖJESNYTT
Nöjesnytt Växjö SERIER