Nöjesnytt Växjö 1
Nöjesnytt Växjö ELLENS NATTBOK
Nöjesnytt Växjö UNIK I CITY
Nöjesnytt Växjö TREND
Nöjesnytt Växjö SPELTEST
Nöjesnytt Växjö STUDENTLIV
Nöjesnytt Växjö TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Växjö CITYLIV PÅ SMÅLÄNDSKA
Nöjesnytt Växjö NOTISER
NOTISER NYTT KONCEPT PÅ ESPRIT M odebutiken Espri
t är sedan länge väletablerad i Linnégallerian, men sedan slutet av november finns man i en ny ombyggd lokal. Och det av en alldeles speciell anledning. –Vi har ett nytt koncept i kedjan och därför passade det bra att byta lokal nu, säger IZAKAYA MOSHI – NY ASIATISK RESTAURANG I dagarna har Växjö fått sin första egna Izakaya, som bäst kan beskrivas som en japansk pub eller "slink in", där man träffas och umgås över en öl och allehanda smårätter. Izakaya Moshi ligger i anslutning till Smålands Museum, i de lokaler där Kult tidigare huserade och bakom satsningen står Sandra Bertilsson och Daniel Djurvall, som äger den populära sushirestaurangen Moshi Moshi. –Vi har valt att göra vår egen variant, eller tolkning, av en izakaya, säger Daniel. Här blir det fullt fokus på mat, med vällagade smårätter. På lunchen serverar vi bland annat dumplings, nudelsoppa och sallader och från kvällsmenyn kommer man att kunna beställa rätter som rispappersrullar, dumplings och experimentell sushi. –Vi har fått mycket inspiration från våra resor till Asien och vill att det ska märkas, inflikar Sandra. Influenserna kommer förutom från Japan både från Vietnam, Korea och Kina och vi har helt enkelt försökt skapa en snygg fusion. Att äta på en izakaya ska varken vara snobbigt eller dyrt, utan tanken är att man ska kunna komma in och ta en öl och dela på några smårätter, eller japanska tapas, som vi kallar det. Izakaya Moshi är indelad i flera små sektioner, med bland annat ett långbord, som är ett bra häng för en after work, en "vanlig" restaurangdel, en caféhörna och en avdelning med bås, för dem som vill sitta lite mer avskilt. I mitten tronar det öppna köket, som är strategiskt placerat för att tillagningen, som alltid sker à la minute ska fungera smidigt. Det finns även en liten bar, där man först och främst kan inhandla sake och olika sorters öl – "öl passar bäst till det japanska köket", som Daniel säger – men även utvalda viner och, naturligtvis, den omtalade japanska whiskyn. Passionen riktig lyser från Daniel och Sandra när de beskriver sitt skötebarn och föga förvånande har tankarna på en egen izakaya funnits där länge. –Vi lever med det här dygnet runt, men inte på negativt sätt, det är verkligen en livsstil, säger Daniel. Vi har hur mycket idéer som helst och det här blir på många sätt vår lilla experimentverkstad (skratt). –Jag kunde ingenting om japansk mat när jag började på Moshi Moshi, så det var verkligen en helt ny smakvärld som öppnade sig, tillägger Sandra. Med Izakaya Moshi kan vi förverkliga många idéer och skapa många nya roliga kombinationer som jag tror att folk kommer att uppskatta. s TEXT & FOTO: OLA KARLSSON E 82 | nöjesnytt butikschefen Jenny Åberg. Butikerna har fått en helt ny design, där vi satsat på en mysigare och mer ombonad känsla, med bland annat mattor och växter. Det är så hemtrevligt att det nästan bara är sängen som saknas, så kan man bo här (skratt). Andreas Friberg, etablerings- och driftsansvarig i Sverige berättar mer om konceptets övergripande utformning: – Vi har gjort en hel del förändringar där vi förnyat kollektionen och vässat både kvalitet och design för att kunna erbjuda det där lilla extra. Det här är en stor satsning över hela ledet inom företaget och det känns väldigt inspirerande. Agneta Guillen och Camilla Lindblad, som äger Esprit-butiken i Linnégallerian är likaledes entusiastiska. –Det här är det mest spännande vi upplevt under våra tolv år i koncernen, säger de som i kör. Man har verkligen gått igenom konceptet från grunden. Esprit är ju ett livsstilskoncept som täcker in alla kvinnors klädbehov, från vardag till fest. Hos oss finns alltid något som passar. Jenny, som också har Katarina och Lina till hjälp i butiken, vill också slå ett slag för en av vinterns nyheter. –Vi har ju många fina erbjudanden till jul, men det känns extra roligt att vi nu också vänder oss till en lite yngre målgrupp med märket EDC, som har fantastiskt snygga, ungdomliga kläder av bra kvalitet. s TOMMY KÖRBERG n av Sveriges absolut bästa röster kommer till Växjö. Den 15 december är det plats på scen i Växjö Konserthus som gäller. Tommy Körberg ger tillsammans med sina musiker en konsert som spänner sig över En fattig bonddräng via musik av Frank Zappa, James Taylor och Bellman till välkända låtar som Anthem och Bridge Over Troubled Water. Tommys karriär började redan på 60-talet med gruppen Maniacs. Sen dess har det hunnit bli mängder av skivor, tv-framträdande, medverkan i musikaler – meritlistan är alldeles enorm. På senare år har det även blivit många framträdande med Benny Anderssons Orkester. Förra hösten var Tommy aktuell i tv-programmet True Talent samt i komedin Riktiga Män på Maximteatern, vilket gav ytterligare ett steg fram i karriären. Tommy ger tillsammans med sina fantastiska musiker en fullmatad konsert med mycket musik, humor och värme. s
Nöjesnytt Växjö DIGILISTAN BY NÖJESNYTT
Nöjesnytt Växjö SPEL & FILM
Nöjesnytt Växjö SERIER