Buffé JANUARI Trenden, råvaran och matkulturen att
utforska just nu.
Buffé BANG, BANG SICHUAN Köket från den kinesiska
provinsen liknar inget annat! Inspireras av 8 smakrika r
Buffé MAT FÖR HELA VECKAN Skralt i kassan efter vi
nterns ledighet? Lösningen stavas goda, prisvärda grytor
Buffé GALEN I GRÖT Hög tid att förnya gröten! Vi b
juder på 6 nya sätt att servera frukostklassikern på – b
Buffé MATPIONJÄRERNA Vi besöker rökeriet Bergmans
Fisk och Vilt i Vilhelmina – en riktig delikatessdestina
Buffé ICAs EGNA SIDOR Färdigskurna grönsaker som f
örenklar i vardagen, en guide till våra egna varor, genv ICAs EGNA SIDOR N NYHET! Ris kokat till perfektion på bara två minuter! Prova ICAs nya snabbris i varianterna basmati, medelhavs och mexikanskt – perfekt till kött, fisk eller vegetariskt. I FOKUS: ICAs egna varor SUSANNA LILJEBLAD Goda grönsaker på nolltid MED VÅRT NYA sortiment av färdigskurna grönsaker är det hur lätt som helst att laga mat med färska, gröna råvaror. På kort tid kan du servera krispiga tempurafriterade grönsaker, en fräsch grönkålssallad eller laga ugnsbakade rotfrukter utan att behöva plocka fram varken grönsaksskalare, skärbräda eller kökskniv. Prova kål- och pak choi-mixen som gör sig perfekt i en snabb wok, kål- och morotsmixen som passar fint att tillsätta i grytan eller servera som råkost till måltiden, eller kanske rotfrukts- och purjomixen att använda som smakrik bas i en soppa! Att laga mat mitt i veckan kan vara en utmaning. Då gäller det att hitta smarta genvägar som inte kompromissar med smaken. Ugnsrosta ICA färgmixade småtomater 350 g, 2 skivade vitlöksklyftor, olja, salt och peppar. Tillaga ICA Girasole med tomat och mozzarella 250 g enligt anvisning på förpackningen. Blanda med tomaterna, toppa med riven ICA Parmigiano Reggiano och gärna basilika. Chef EMV – egna märkesvaror BRA VAROR, HELT ENKELT Våra egna märkesvaror är prisvärda, bra produkter för alla tillfällen, noga utvalda med högt ställda krav på smak och kvalitet. De är också framtagna med strävan efter bästa möjliga omsorg för människor, djur och miljö. KVALITETSTESTER Produkterna genomgår tuffa smak- och kvalitetstester där vi ofta ställer högre krav än både lagstiftning och branschstandard. + + = 36 BUFFÉ #01/2022 PRODUKTUTVECKLING ICA har tillsammans med utvalda leverantörer utvecklat egna produkter i snart 100 år. Nu utvecklar vi framtidens produkter med fortsatt fokus på kvalitet till ett bra pris. Självklart är de goda, hållbara, hälsosamma, smarta och roliga också! R I MÅNADENS KOMBO C A s E A G S I D O
Buffé SOFIAS SPANING För en extra god gofika: prov
a Sofia Nilssons kladdkakecookies.