Nöjesnytt Kalmar 1
LUDVIG GRENMO SIGNERAR ÅRETS SOMMARPUNSCH Lagom t
ill sommaren bjuder den pris belönade bartendern Ludvig Grenmo på ett läskande recept på sommarpunsch inför årstidens alla festligheter. Den svalkande drinken är baserad på lemonad drycken Garage Hard Lemon och passar perfekt att servera till balkong minglet, grillfesten eller som för drink på midsommarfirandet. Bål, punsch eller drinkar på tapp är ett perfekt sätt att bjuda större sällskap på dryck. Inför sommarens alla fester och mingel har Ludvig låtit lemonad-trenden sätta smak på en läskande sommarpunsch-drink: Early Eve, där fläder möter ängssyra ihop med earl grey. Basen i receptet är Garage Hard Lemon - en maltbaserad lemonaddryck inspirerad av den amerikanska lemonad trenden. – Garage Hard Lemon är somrig och svalkande som den är, men jag har använt mig av ingredienser som ger det där lilla extra när man vill bjuda på något fräscht. Punsch-drinken går snabbt att göra, är enkel att blanda ihop och vacker att vila ögonen på, och passar perfekt till alla typer av sommarfiranden, säger Ludvig Grenmo. EARLY EVE (BÅLSERVERING) • 5 FLASKOR GARAGE HARD LEMON • 30 CL FÄRSK CITRONJUICE • 25 CL FLÄDERBLOMSSAFT (EJ UTBLANDAD) • 30 CL KALLT EARL GREY TE • 10 CL ÄNGSYRASOCKERLAG Blanda alla ingredienser i en bålskål eller skål av större storlek. Fyll på med mycket is och lägg ner garnityret som passar — citronskivor, mynta, ängssyra, blommor, bär etc. Servera i små glas till en större grupp som fördrink eller liknande MOONICA MAC Året var 2016 och en singel vid namn “En hinning till Anton” smög sig försiktigt in i världen. Den lugna, sköra melodin vaggade lyssnaren in i drömmarnas värld och lämnade henne onekligen berörd. Bakom magin stod Moonica Mac. BERÄTTA LITE OM DIG SJÄLV! — Mitt namn är egentligen Lisa Brolander och jag är född och uppvuxen utanför Borlänge, Dalarna. I och med att jag började studera till lärare i bild och fritidshem begav jag mig till Kalmar, och här bor jag än idag! VEM ÄR DÅ MOONICA MAC? — Moonica Mac är ett alter ego som kom till mig i samband med att jag gick igenom mitt livs prövoår 2016. Moonica står för kvinnlig styrka, mod och självrespekt, och det var genom henne som jag kunde börja uttrycka mig genom texter på svenska. HUR BÖRJADE DU ENGAGERA DIG I MUSIKEN? — Jag sjöng konstant när jag var liten och mamma pratar ofta om hur jag lärde mig melodier och sånger innan jag ens kunde tala rent. När jag var 16 började jag skriva låtar och mellan 2010-2012 pluggade jag musik på en folkhögskola i Värmland. Det var första och enda gången jag ”studerat” musik och egentligen kan man nog säga att jag mestadels är självlärd. Efter min tid på folkhögskolan sjöng jag i ett band, men vi lade av 2014. Efter det dröjde det fram tills 2016 och Moonica innan jag började skapa musik igen. HUR HADE DU BÄST BESKRIVIT DIN MUSIK? — Min musik kan nog bäst beskrivas som visor om både vemod och kärlek, med en liten touch av jazz. VAR, NÄR OCH HUR FINNER DU BÄST INSPIRATION? — Jag är nog lite av en känslomänniska och musiken blir ett sätt för mig att ”få ur mig” lite av alla känslor och tankar som jag går och bär på. Många av mina låtar är sprungna ur kärlek som gjort ont. Det är nog lite typiskt Moonica att omvandla något som gjort ont till någonting fint och vackert i stället. Det ligger ganska nära varandra, det som gör ont och det som är fint. TEXT OCH FOTO: LINN ADOLFSSON 14 | nöjesnytt