Hemlagat Aktuellt, produkter, tips, intervjuer. Fö
rsmak / Aktuellt, Produktnyheter, Tips & Intervjuer Pumpapassion! Nu är de i säsong, de maffiga, härliga pumporna, som finns i olika storlekar, färger och former. Även insidan är härlig – och användbar. Skär fruktköttet i tärningar och använd i en krämig pasta med en skvätt grädde, eller tillsammans med fetaost och spenat. Eller gör en gratäng, kanske tillsammans med bönor? Eller rosta skurna bitar i ugn, med olja, finriven vitlök, salt och peppar. Smaker som passar med pumpa är rosmarin, salvia, grönkål, parmesan, vitlök förstås, och varför inte krydda den med lite chili? Hemlagat 7
Hemlagat Vad ska vi ha till middag?! Zeina Mourtad
as filosofi för att få fart på fantasin för middagsmaten må
Hemlagat En liten kryddguide. I butikshyllorna fin
ns mängder av smakmöjligheter i kryddform. Du får tipsen oc
Hemlagat En kamouflerad delikatess. En risotto, en
soppa, en höstsallad, några rostade och så en tarte tartin
Hemlagat Gammal och ny ost: Spännande historia och
välsmakande trender. Följ med på en historieresa, och beka
Hemlagat Vi hälsar på hos köttbonden. Vi besöker K
ällingby Gård, som levererar nötkött till Garants Kravmärkt
Hemlagat Baka bröd på pumpa. Ett kryddigt bröd att
bryta och dela.