Kanalen 1
Åkersberga kanalen nr 30 • vecka 30 • tisdag 21 j
uli • 2015 9 EVENEMANGSTIPS I VECKAN 21 & 28 juli kl 18.45-22.00 FLYKTSMÅL I HJÄRTAT AV SKÄRGÅRDEN För att reta smaklökarna doFtar vi av några kulinariska höjdpunkter i skärgården och tar oss ut till Skärgårdsköken V Skulle det smaka med en saffransdoftande fiskgryta med aioli eller nystekta strömmingsflundror med persiljetoppad potatismos? Eller vad sägs om en saftig träkolsgrillad köttbit med spännande tillbehör och hemgjorda pommes? Håll med om att det är vid saltstänkta klippor och bryggor som maten smakar allra bäst. ad är en tur i Stockholms vackra skärgård utan en saftigt ångbåtsbiff med stekt lök och dillkokt färskpotatis? Ingenting, skulle jag säga. Har man aldrig njutit av denna klassiska rätt ombord på någon av de äldre ångbåtarna har man verkligen något att se fram emot i sommar. Med båt tar vi oss… Från Vaxholm ut till Grinda. Resan tar mellan en halvtimme upp till en timme. På Grinda erbjuds marina smakupplevelser. Kanske är det här – på värdshuset, som belönats ett flertal gånger för sin förstklassiga mat, eller från gästhamnens bakficka - Framfickan, som en middag i solnedgången får hav och smaker att gifta sig. På ön finns även café, glassbod, lanthandel och övernattningsmöjligheter. Fortsätter man med båten från Stockholm eller Vaxholm ut till Finnhamn garanteras en själslig rening med uppfriskande bad, sköna promenader och välsmakande mat. Finnhamns Krog har under åren fått fina utmärkelser och omnämnanden för sina välkomponerade rätter. Stolt konstaterar de att - de har ett av skärgårdens finaste kök med en minst lika bra vinlista. Från den stora Takbaren ovanpå krogen är skärgårdsutsikten milsvid. Är du för mätt för att åka hem finns det övernattningsmöjligheter på vandrarhemmet eller i stugbyarna. Under ljumna sommarkvällar bjuds det på underhållning med spännande artister, trubadurer och musikgrupper. Mellan Ljusterö och Möja, vid Träsköfjärden, ligger Svartsö Krog. Här serveras mestadels närodlade råvaror och spännande öl från mikrobryggerier i Norden och vin från småskaliga vinproducenter i Europa. Tar man sig vidare till Ingmarsö går det inte att missa Ingmarsö Krog när man kliver av båten. Här serveras luncher och á la carte i moderna tappningar av det traditionella köket. För dem som hellre vill sätta tänderna i en grillad cheeseburgare på 44 stående fot uppfyller Maringrillen denna önskan. På ön finns även ett trevligt café och brödbod, värd att besöka. Med egen båt eller Waxholmsbåt tar man sig till ön Nässlingen. Skärgårdskrogen Svarta Malin erbjuder hög klass på både mat och solnednedgång. I härligt grönskande skärgårdsmiljö serveras genuint lagad mat utan krusiduller. Många av produkterna kommer från lokala producenter. Bland annat är rapsoljan från Ingarö, snapsen från Möja, glassen från Väddö, ostarna från Rindö, ketchupen från Resarö och ramslöken – den plockas färsk från öns eget skafferi i skogsgläntan. Med bil och båt tar vi oss till… Vaxholm som är skärgården huvudstad. Här kan man följa båttrafiken från första parkett. Kring hamnen ligger restaurangerna på rad. De serveras allt från pizza och tunnbrödsrulle till sittande långluncher och utsökta tre rättersmiddagar med punschdoftande avec. Börjar det rycka lite i benen under den sena timmen går det bra att skaka loss på dansgolvet i Kabyssens nattklubb. Föredrar man en betydligt lugnare och familjärmiljö är Husmor Lisa Rök & Kök på Resarö ett sunt och mysigt alternativ. Här serveras traditionell skandinavisk mat med egenodlade primörer efter gamla metoder. På menyn finns också ekologisk slow food. åkersberga På Klappbryggans restaurang och cafés soliga terrass invid Åkers Kanal i centrala Åkersberga serveras goda och vällagade måltider på säsongsanpassade råvaror. Deras fisk och skaldjursgryta med saffransaioli lämnar ingen gäst oberörd. Även vid Österskärs havsbads glittrande strand kan man hitta kulinarisk lycka. Restaurang Solbrännans kök erbjuder god mat och havsnära upplevelse med grillkvällar och musikaftnar på altanen med loungedel. Vill man kombinera en trevlig båttur bland kobbar och skär med en bit mat och underhållning erbjuder M/S Rödlöga under sommaren spännande utflykter och olika nöjes- och räkkryssningar. Tar man sig norrut med bil till Skeppsdals brygga ligger Skeppskattens Hamnkrog vid strandkanten en bit bort. Med båt kommer man ända fram till krogens brygga där Bryggbaren som vanligt är öppen med lättare förtäring. I sommar dukas det upp till grillkvällar med kött och fisk och annat gott. Det blir också trevliga trubaduraftnar. Lite längre norrut vid Östanå Färjeläge ligger Östanå Sjökrog. De erbjuder, till lunch eller middag, det bästa av två världar – enkelt och gott samt lyxigt och gott. Fjolårets succé med sång- och musikkvällar fortsätter allt medan kryssningsfartygen majestätiskt glider förbi. Tar vi oss över till Ljusterö med bil eller kommer med båt är det full fart i köken kring Linanäs brygga och hamn. Linanäs Skeppskrog och bageri serverar à la carte och pizza och Skärgårn Restaurang och Bar erbjuder smått och gott – grillat och rökt. Likt tidigare år gästas Skärgårn av artister från den svenska popeliten. Intill Linanäs brygga ligger Rastaborg Countryhouse och Skärgårdshotell. De erbjuder middagar och aktiviteter för konferens, fest och bröllop. Slutligen för dem med bil och båt kan en dagstur till Högmarsö och Furusund varmt rekommenderas. Högmarsö Skärgårdskrog är väl värt ett besöka. Dels för den häftiga varvsmiljön och den udda loungeavdelning Pråmen men också för den goda maten skull – där nya, trendiga smaker och klassiska rätter kompletterar varandra. En stund i Furusund och ett besök på det välkända Furusunds Värdshus – kan knappast börja bättre än med värdens sillar och klassiska tillbehör eller purjolöksstuvad abborre med löjrom och persiljepuré på tallriken. Det är bara att hugga in. Smaklig sommar. agneta Johansson ® Sommarsmak i skärgården Sid 38-39 45 Bilbingo, Nykvarns bygdegård, Österåker Nu kör vi igång Roslagskulla IF:s klassiska bilbingon.Start Tisdagen den 7/4 .Välkomna till Nykvarns bygdegård mellan Dyvik och Bammarboda för en ny härlig sässong av bingospel. 22 juli kl 15.00 Stadsvandring, Vaxholm Följ med på en guidad promenad och lyssna till Vaxholms brokiga historia! Turen, som utgår från turistbyrån vid Rådhustorget pågår ca en timme. Onsdagar tom 12 augusti. 22 juli kl 18.00-20.00 Hobbybilsträffar, Stora Säby, Åkersberga Varje onsdag från mitten av maj till mitten av september har vi hobbybilsträffar på gården. På gårdsplanen samlas hobbybilar, motorcycklar, veteranbilälskare och familjer.Kolla in underbara bilar, drick kaffe och köp en hamburgare i vår servering. Oavsett om du har en egen bil att ta med, eller bara vill titta på de fantastiska åken är du varmt välkommen! 24-26 juli Ljusterö sommarmarknad Aktiviteter för hela familjen! Tivoli, musik och servering fredag-söndag. Marknad lördag-söndag. Fredag kl 18-01, lördag 10-01, söndag 10-16. Ljusterö hembygdsmuseum är öppet kl 12-14 lördag-söndag. Arr: Ljusterö skyttecenter och bygdegårdsförening 24-25 juli För att reta smaklökarna doftar vi av några kulinariska höjdpunkter i Skärgården och tar oss ut till Skärgårdsköken Skulle det smaka med en saffransdoftande fiskgryta med aioli eller nystekta strömmingsflundror med persiljetoppad potatismos? Eller vad sägs om en saftig träkolsgrillad köttbit med spännande tillbehör och hemgjorda pommes? Håll med om att det är vid saltstänkta klippor och bryggor som maten smakar allra bäst. ad är en tur i Stockholms vackra skärgård utan en saftig ångbåtsbiff med stekt lök och dillkokt färskpotatis? Ingenting, skulle jag säga. Har man aldrig njutit av denna klassiska rätt ombord på någon av de äldre ångbåtarna har man verkligen något att se fram emot i sommar. Med båt tar vi oss… Från Vaxholm ut till Grinda. Resan tar mellan en halvtimme upp till en timme. På Grinda erbjuds marina smakupplevelser. Kanske är det här på värdshuset, som belönats ett flertal gånger för sin förstklassiga mat, eller från gästhamnens bakficka - Framfickan, som en middag i solnedgången får hav och smaker att gifta sig. På ön finns även café, glassbod, lanthandel och övernattningsmöjligheter. Fortsätter man med båten från Stockholm eller Vaxholm ut till Finnhamn garanteras en själslig rening med uppfriskande bad, sköna promenader och välsmakande mat. Finnhamns Krog har under åren fått fina utmärkelser och Läs hela artikeln i sommarmagasinet "I hjärtat av Skärgården". Hämta din sommartidning här... Arholma Dyviks Marina Fejan Finnhamn Grinda Gällnö Husarö ICA Skånsta ICA Trevehallen Linanäs Hamn Ljusterö Grill Ljusterö Turistbyrå Lådna Marinbutiken/SeaSea Möja – Berg Möja – Långvik N. Stavsudda Preem Rallarens köpcentrum Rock&Rigg S. Ingmarsö S. Stavsudda Sandhamn Siaröfortet Skeppskatten Svartsö – Alsvik Svartsö – Skälvik Team Sportia The Public Hotel Turistbyrån Norrtälje Turistbyrån Vaxholm Turistbyrån Österåker Wira Bruk Åsättra bryggan Östanå Kiosk omnämnanden för sina välkomponerade rätter. Stolt konstaterar de att - de har ett av skärgårdens finaste kök med en minst lika bra vinlista. Från den stora Takbaren ovanpå krogen är skärgårdsutsikten milsvid. Är du för mätt för att åka hem finns det övernattningsmöjligheter på vandrarhemmet eller i stugbyarna. Under ljumma sommarkvällar bjuds det på underhållning med spännande artister, trubadurer och musikgrupper. Mellan Ljusterö och Möja, vid Träsköfjärden, ligger Svartsö Krog. Här serveras mestadels närodlade råvaror och spännande öl från mikrobryggerier i Norden och vin från småskaliga vinproducenter i Europa. ... Norrtälje Blues & Rock Festival Kom och låt er ryckas med i tunggunget! På festivalen spelar bland andra: Sofie Reed - sångare, kompositör och visionär av ett «One-womanband»; Musikkollektivet Ladies Got The Blues, genom vilka du stiftar bekantskap med storheter som Sister Rosetta Tharpe, Memphis Minnie och Big Mama Thornton; Stacie Collins, som har en fot i honky-tonk och en annan i en blues-klubb. Festivalen äger rum på det anrika Pythagoras Industrimuseum, beläget på Södra bergen i Norrtälje. Hela området är tillgänglighetsanpassat. Ledsagare går gratis. Ingen parkering på området, vi hänvisar till Tullportsgatan nedanför Pythagoras. Arr: Norrtälje Bluessällskap. 25 juli kl 8.30-9.30 Beach Yoga, Solbrännan Österskär Vi yogar på verandan med Mia Andersson från Active Move. Varje lördag tom 22 augusti. 25 juli Husarödagen Sista lördagen i juli varje år firas Husarödagen med bl a Husarömaran, skärgårdsmarknad och visning av lotsmuseet i Sundströmska lotsgården. På Husarö kan du vandra, bada, fiska. Du kan ta en fika eller äta en enklare maträtt på Husarö Lanthandel. 25-26 juli kl 15.00-16.00 Guidning på Bogesunds Slott, Vaxholm Följ med på en timmes rundtur i det gamla 1600-tals slottet - se minnen från olika sekel och hör berättelserna om människorna som bott där. Biljett köpes kontant på plats. 26 juli kl 12.00-15.00 Österåkers slöjdgille, Norrö tingshus i Åkersberga Försäljning av hemslöjd, trasmattor, stickat med mera. Kaffeservering. På övervåningen i denna historiska byggnad finns ett skolmuseum, vilket har öppet sista söndagen varje månad. 26 juli kl 12-16 Linedance på Ekbacken, Åkersberga Välkomna att dansa Linedance i Ekbacken i sommar! Öppen dans mellan kl 13-16. Möjlighet att gratis prova på mellan kl 12-13. Arr: Eastfields Linedancers För fler evenemang se sommartidningen VECKANS LÄSTIPS... Ur sommartidningen "I hjärtat av Skärgården" I hjärtat av Österåkers Sommartidning • vecka 24 2015 Sköna utflykter tips på utflyktsmål och smultronställen i skärgården! Äventyr & avkoppling Mycket att göra för hela familjen! 1 RestauRang-guiden