Katalog RÖD 2022 1
3-pack Oils & Vinegar | 150 kr Förpackningen inne
håller två flaskor med kall extraherad extra jungfruolivolja à 250 ml, och en flaska med balsamvinäger, 250 ml: Spanish Extra Virgin Olive Oil – Denna extra jungfruolivolja är kallextraherad och har en smakkaraktär som påminner om gräs och unga blad. Olivolja har en förmåga att passa in i alla sammanhang, från frukostbordet till finmiddagen. Olivolja av denna kvalitet ska undvikas att hettas upp under lång tid – men passar perfekt till stekning, gärna tillsammans med smör eller rapsolja. Italien Condiment based on Balsamic Vinegar – Denna balsamvinäger från Modena har druvjuice som grund och är I.G.P certi fierad. Druvmusten har lagrats på ekfat och balsamvinägern passar utmärkt till all typ av mat – endast fantasin sätter gränser. Fullständigt innehåll sidan 50. Art.nr 9984 5-pack Street Food | 100 kr Art.nr 9981 Fem kryddblandningar inspirerade av streetfood från världens alla hörn. Korean BBQ – Salt och söt BBQblandning med tydliga toner av ingefära, rostade sesamfrön och chili. Chicken Asia – Härliga currytoner, lätt pepprig med sötma och sälta från paprika. Förutom till kyckling passar den utmärkt på quornfiléer, sötpotatis och svamp. Brooklyn Burger – Rökig paprika, kryddig med lite hetta och syra, sälta och sötma. Blanda i kött eller vegetarisk färs eller strö på den färdiga burgaren. French Fries – En härlig mix med gröna örter som rosmarin och oregano. Tydlig umami och sälta. Strö på pommes frites och klyftpotatis. Pulled Pork – En inspiration från Amerika med sälta, sötma, umami och en lätt rökighet. Fullständigt innehåll sidan 50. NEWBODY FAMI LY 2022 | 47