Nöjesnytt Helsingborg 1
Nöjesnytt Helsingborg Def Leppard
Nöjesnytt Helsingborg Yohio
Nöjesnytt Helsingborg Håkan Hellström
Nöjesnytt Helsingborg Krogprofilen
Nöjesnytt Helsingborg Ålgården
Nöjesnytt Helsingborg Mode
Nöjesnytt Helsingborg Trend
Nöjesnytt Helsingborg Bara bad
Nöjesnytt Helsingborg Solglasögon
Nöjesnytt Helsingborg Barcelonas bästa barer
Nöjesnytt Helsingborg Presenttips
Nöjesnytt Helsingborg Grilla
Nöjesnytt Helsingborg Nya exklusiva viner Återigen
har Systembolaget fyllt hyllorna med nya viner och naturligtvis har Nöjesnytt provat nyheterna. Här kommer våra fem bästa tips. NYA EXKLUSIVA lina. När vinvärlden blir mer och mer likriktad, och man hittar mer eller mindre samma druvor både här och där, är det kul med lite egenheter. Jag tror inte att så många av er regelbundet dricker, eller för den delen kanske någonsin har provat, druvan arneis. Den har sitt ursprung i Piemonte i nord-västra Italien och har tidigare inte varit någon storhet. Arneis betyder på lokal dialekt "svår och krävande person". Men genom modern vinmakarkunskap har den "tämjts" och levererar i dag goda och spännande drycker. Från samma område hittar vi också ett annat av de bästa vinerna – en Barbera d'Alba. Två goda italienare, men som sagt, det finns mer gott att hämta bland nyheterna. ■ N TEXT: JENS DOLK FOTO: JUREK HOLZER/SVD/SCANPIX ågra av Systembolagets nya viner är lite exklusivare i prisspannet mellan 100 och 300 kronor. Ett litet extra utropstecken vill jag ge för Langhe Arneis Bricco CappelMissionvale Chardonnay Bouchard Finlayson 2011 (95339) Walker Bay, Sydafrika Rejält fyllig doft med rostade fattoner och melonig, sötmogen fruktighet. Stram smak med citronaktig syrlighet, grön, omogen äpplighet och rostad, rökig fatton. Eldigt avslut med lite alkoholdrag. PASSAR TILL: Smakrika fiskrätter, gärna grillade - men också till lätta kötträtter. PRIS: 129 kronor BETYG: 4 Barbera d'Alba Ciabot della Luna 2010 Barberadruvan från Piemonte i nordvästra Italien har blivit lite av en favorit på sistone. Elegant doft utan för mycket kraft, med körsbärstoner i halvmogen söt-sval stil. Läskande smak och mycket rödbärig syrlighet, men i balanserad stil. PASSAR TILL: Lätta kötträtter, tänk kall mat, kalv, kyckling, men även risotto och pasta med parmesan. PRIS: 175 kronor BETYG: 5 Langhe Arneis Bricco Cappellina 2011 (99147) Langhe, Italien Härlig sval och trevlig doft med pärontoner och fruktighet i mineralig, sval stil. Lite stram smak med grönäpplighet, päron- och persikotoner och limeaktig, frisk och fräsch syrlighet. PASSAR TILL: Läskande sommarvin eller till lätt och syrlig mat. PRIS: 129 kronor BETYG: 4 Château Chasse-Spleen 2010 (90710) Moulis, Frankrike Innan sista sucken måste man ha druckit en bordeaux. Varför inte denna? Vinet har trevlig doft med mogen svartvinbärighet, lätt örtighet och diskreta fattoner. Stram och syrlig smak i balanserad stil. PASSAR TILL: Gott matvin till kötträtter med krämigt tillbehör som dämpar vinet något. Kan lagras om man vill. PRIS: 305 kronor BETYG: 5 Terre di San MÅNADENS MINITIPS Leonardo 2009 (95384) Vigneti delle Dolomiti, Italien Brunröd färg med lite mognad - 2009. Härlig doft med sval fatton och mörk och frisk skogsbärighet. Sötbärig smak men i elegant stil med körsbärig, lite småsyrlig eftersmak. PASSAR TILL: Inte alltför tunga kötträtter, gärna serverade med något syrliga ingredienser. PRIS: 129 kronor BETYG: 5 Svensk Calvados Vill du bli överraskad? Prova en svensk Calvados. På Kullabygdens Musteri utanför Höganäs har man börjat bränna och resultatet är Kullados (10113) från Skåne, för 499 kronor. Med tanke på Sveriges förmåga att odla goda äpplen borde potentialen vara stor - men vi behöver ge det tid. Det är med års lagring i fat som Calvados utvecklar sin bästa smak. 60 | nöjesnytt
Nöjesnytt Helsingborg Teknikprylar
Nöjesnytt Helsingborg HIF profilen - Daniel Anders
son
Nöjesnytt Helsingborg Digilistan, Recensioner & Fi
lmkoll
Nöjesnytt Helsingborg Serier