Nöjesnytt Kalmar 1
Uppvuxen i Jönköping och bosatt i Kalmar sedan 10
år tillbaka har Roland Rahhal haft ett enormt inflytande på nattlivet i stan. Efter att ha studerat ekonomi på Linnéuniversitetet hängav han sin tid helt åt restauranglivet och är idag nöjeschef på Harrys. Roland drömmer om att en dag kunna driva sin egen klubb i Kalmar; en som kommer präglas av personlighet. nattklubbskungen! VAD FICK DIG ATT GE DIG IN I KROGBRANSCHEN? – Jag är i princip född och uppvuxen i branschen då mina föräldrar drivit många restauranger. Just nattklubb hade jag dock aldrig jobbat med innan flytten till Kalmar, berättar Roland och fortsätter; – Det hela började under studenttiden då man ofta var ute och kårlivet såg lite annorlunda ut från vad det gör idag. Det var en spännande miljö där vi fann mycket inspiration och jag blev erbjuden en möjlighet att testa på eventplanering. Det ena ledde till det andra och jag fann mig själv i ett vägskäl där jag antingen skulle behöva ägna all min tid åt skolan eller jobbet, och jobbet vägde tyngre. VILKA STÄLLEN HAR DU VARIT PÅ? – Första nattklubbsjobbet var på Bistro Bar som då låg på Larmtorget. Sedan dess har jag varit på i princip alla nattklubbar i hela stan, säger Roland och skrattar. – Men jag hade en förkärlek till Harrys som inte tynade, och det är nu här jag har varit längst.. VARFÖR HARRYS? – Det som lockade mest var deras unika lokaler. Vi jobbar emot att ha någonting för alla, och det är det "Den här branschen kräver mycket, både engagemang och tid. Det är dränerande, men det är även väldigt givande. jag känner att lokalerna kan erbjuda. Vill du festa ordentligt så har du chans till det, vill du bara ta en bit mat och snacka gott så kan du det. Du kan ta en drink i baren, gå ner och bowla eller spela shuffleboard; där finns verkligen någonting för alla och den tillgängligheten är enormt viktigt för mig, berättar Roland. VAR HITTAR MAN DIG OFTAST I LOKALEN? – Överallt! När vi kör nattklubb så är jag oftast i entrén, men egentligen behöver jag inte vara här alls, säger Roland och fortsätter; – Men jag vill vara här och se till att våra gäster får en så bra upplevelse som möjligt. Vi kan marknadsföra oss hur bra som helst och anordna spännande event, men är man inte på plats gick bra eller vad som kan förbättras. Jag vill känna att allt funkar. HAR DU DRÖMMAR OM ATT STARTA EGET? – Den här branschen kräver mycket, både engagemang och tid. Det är dränerande, men det är även väldigt givande. Mitt största mål att en dag ha min egen nattklubb, absolut, men det måste få hända när tiden är inne och jag känner mig helt redo, berättar Roland. – Jag och min fru väntar idag barn och att vara pappa är också något jag alltid drömt om. Men likaså här behövde jag veta och känna att jag var redo till hundra procent, och det är jag nu. TEXT OCH FOTO : LINN ADOLFSSON så ser man inte vad som