Produktkatalog Foodservice 1
Kvalitet/Säkerhet ”Vi tar ansvar från jord till b
ord” Kvalitetssäkrade produkter Kvalitet och säkerhet Lantmännen Cerealia, som är en del av Lantmännen, jobbar aktivt med livs - medels säkerhet och produktkvalitet. Vi är mycket noggranna med att kvalitetssäkra våra produkter från råvara till färdig produkt. Produkter från Lantmännen Cerealia är GMO-fria (ej genmodifierade). Vi kräver att våra leverantörer garanterar GMO-fria råvaror för våra livsmedelsprodukter. En mycket viktig del i produktsäkerheten är märkningen på förpackningarna. Vi följer Livsmedelsverkets föreskrifter om märkning och presentation av livsmedel. Märkningen ska vara tydlig och lätt att förstå samt upplysa om bl.a. produktnamn, ingredienser, näringsvärden, nettovikt, bäst före dag och tillagning. 44 Produktfakta Ekologiskt och KRAV-märkt Vi har ekologiska och även KRAV-märkta produkter i vårt sortiment. Vill du läsa mer om vad som gäller för ekologiska produkter – gå in på Livsmedelsverkets webbplats, www.slv.se och www.krav.se. Nyckelhålsmärkning Ditt val av mat kan påverka din hälsa. Nyckelhålssymbolen gör det enklare att välja ett hälsosamt alternativ. För att få använda nyckelhålssymbolen ställs olika krav. Mer information om nyckelhålsmärkning finns på Livsmedelsverkets webbplats www.slv.se. Konsumentkontakt Vi tycker det är viktigt att lyssna på våra kunder och via vår konsumentkontakt får vi in frågor, synpunkter och önskemål på våra produkter. Har du frågor eller funderingar kring våra produkter eller vårt sortiment så hör gärna av dig till oss på telefon 010-556 36 10 eller mail cerealiafoodservice@lantmannen.com. Produktfakta