Utmärkt Örebro 1
foto Tomas Karlsson Apex är det senaste tillskott
et bland länets bryggerier. Eller Apex Brewing Company som är det helt korrekta namnet. Bryggandet sköts av Niklas Lundgren och Daniel Gacic. Känns namnen igen kan det bero på att de har ett förflutet i punkbanden 59 Times The Pain och Voice Of A Generation. Plats Nora. De som besökt Eyra… f´låt, Behrn Arena och den del där Örebro Ölhall finns och köpt deras Kuba Summer Ale, har smakat en öl gjort i samarbete med Apex. Så är det även med Open Office ”egen” öl som finns i deras servering. Apex eget öl finns sedan maj på Systembolaget och hittas med namnet Single Hop. Denna IPA har en mycket tydlig beska. Gammelbacka Bryggeri har sin produktion i Karlskoga. I februari 2017 levererade de första omgången om åtta olika öltyper till de lokala pubarna Woodys och Red Brick i Karlskoga. Och sedan juni 2017 finns sju av deras öl att beställa genom Systembolagets specialsortiment. I deras bryggeripub Tappen arrangeras ölprovningar och för närvarande har Gammelbacka Bryggeri tolv olika typer av öl i sitt sortiment. Här finns allt från rököl till det som kryddats med ingefära och chili. Karlskoga Bryggeri hittas på övervåningen till Woodys i Karlskoga. Bryggeriet startades 2016 och tillverkar öl till puben i bottenvåningen. Bryggeriet arrangerar även provningar och middagar. En liten annorlunda tvist är att Woodys gör bröd på drav, det vill säga det som blir kvar efter att bryggningen är kvar. Alltså resterna av malt, humle och jäst förvandlas till bröd. Några tillverkare säljer denna drav till bönder. Andra, så som Gotlands Bryggeri som gör sin aperitif Gotlands Bittar på bland annat drav. Karlskoga Bryggeri är väl värda ett besök för den som har vägarna förbi. Lindesberg. Har pratar vi knäck, pomerans och nougat. Brygghusets Bohemian Lager är en öl i klassisk ölstil typ Böhmisk pilsner. Bryggeriet har här samarbetat med ett av Tjeckiens äldsta bryggerier. Stripabryggeriet ligger i det som en gång var Stripa Gruva. Bryggeriet tillverkar ölet Rirum Tillt på traditionellt hantverksmässigt sätt med ingredienserna vatten, kornmalt, humle, jäst och en stor dos passion för ölbryggning. Rirum Tillt är en Pale Ale och finns enbart att avnjuta i bryggeriets lokaler. Garage Four Brewery finns i Kumla har befunnit sig länge i startgroparna för att börja tillverkning. Mikael Monks, som är en av två delägare, låter hälsa att inriktningen är öl av amerikansk typ och de kommer att lansera tre, fyra olika produkter under året. Grythyttans Brygghus hittas så som namnet gör sken av i Grythyttan. De har dels sin Bohemian Lager 117 och på Systembolaget hittar vi även en Brygghus Bock. Dock finns den i skrivande stund endast hos Systembolaget i 38 Sedan finns även Mikrofonbryggeriet i Göteborg som ägs och drivs av Nikola Sarcevic uppväxt i bostadsområdet Tybble i Örebro och känd som sångaren i bandet Millencolin. Kan vi säga att bryggeriet är halvörebroiskt? Vi säger så. Nyligen lanserades bryggeriets IPA Lead Singer Syndrome på Systembolaget. Och fler av bryggeriets öl finns representerade på pubarna i Örebro. Bland annat Punk Gose Pop.