Loading...
Svensk Jakt Chefredaktören
Svensk Jakt Ripjakt
Svensk Jakt Ögonblicket
Svensk Jakt Från Jägareförbundet
Svensk Jakt Opinion
Svensk Jakt Riksnytt
Svensk Jakt Vildsvinsjakt
VILDSVINSJAKT 1. Tex – en blandning mellan laika
och border collie – hälsar på oss på passet. 2. Föryngringen i jaktlaget fungerar bra. 13-årige Elias Berglund tycker att jakt är kul och följer gärna med ut så ofta han kan. 3. ”I början när vi fick reda på att det var cesium i köttet sjönk intresset för jakten. Men nu verkar folk ha blivit mer intresserade igen,” berättar Ingemar Larsson, Tärnsjö, som är pensionär och jagar mycket. 4. Vildsvinen får i sig cesium genom att böka fram och äta av underjordiska svampar. 1 2 3 4 LIVSMEDELSVERKETS RÅD Livsmedelsverkets kostråd för hur mycket cesiumhaltigt kött vi kan äta: • Livsmedel som innehåller under 300 Bq/kilo kan ätas i normala mängder. • Livsmedel med mellan 300 och 1 500 Bq/kilo ska inte ätas oftare än någon gång i veckan. • Livsmedel med mellan 1 500 och 10 000 Bq/kilo ska inte ätas mer än några gånger per år. • Livsmedel med halter över 10 000 Bq/kilo ska överhuvudtaget inte ätas. Strålsäkerhetsmyndigheten. Men hur länge det kommer att gälla är fortfarande osäkert när vi besöker Buckarby. Behandla ned cesiumhalten Ingen av dem vi pratar med gör något med köttet för att minska halterna av cesium. Stekning, torrsaltning och grillning kan minska cesiuminnehållet med upp till 30 procent. Om man exempelvis kokar köttet före tillagning och slår bort vattnet kan cesiumhalten enligt Livsmedelsverket minska med 45–70 procent. Sur marinering har ännu högre effekt. Men detta har alltså än så länge inte provats; det som gäller här är att vildsvin med över 1 500 Bq slängs. Nästa såt visar sig bli bra mycket mer intressant och händelserik än den första. En av de släppta laikorna får kontakt med en grupp på 15–20 vildsvin. Hunden börjar skalla och följa efter ett djur. När hundföraren smyger sig in mot skallet får han plötsligt hela flocken av vildsvin på sig. Ett vildsvin 38 i 60-kilosklassen går i backen för ett snabbt skott. Samtidigt hör jaktledaren Peter Friberg att något är på gång och bestämmer sig för att dra sig ditåt med sin laika. Peters hund får upp ett ensamt vildsvin och följer detta ut ur såten. Efter att hunden återvänt, kopplats och återigen släppts i det ”heta” området skräms en hel flock vildsvin ut från en grantätning. Nu är det Peters tur att få alla vildsvinen på sig. Inte heller han darrar på manschetten; skott går och ett av de minsta djuren i gruppen faller. Peter hinner notera att flocken består av ett riktigt stort svin plus ”Peter hinner notera att flocken bestod av ett riktigt stort vildsvin plus några mellan stora och ytterligare några mindre djur.” några mellanstora och ytterligare några mindre. Sannolikt en ledarsugga med döttrar och avkommor i olika storlekar. Stora skillnader i becquerel Efter denna händelserika såt bestämmer sig jägarna för att bryta dagens jakt. Visst har man fått in ett nytt, intressant jaktvilt på markerna här. Men det går inte att komma ifrån att en så bitande kyla så småningom dämpar även det mest intensiva jaktintresse. Innan vi skiljs åt säger Arne Lindström med tydlig fascination i rösten: – Det som är så konstigt med det här är att det kan skilja på flera 1 000 becquerel mellan olika djur i samma flock. Ett faktum som också bekräftas när testresultaten för dagens två skjutna vildsvin kommer. Det större djuret innehöll 1 368 Bq och hamnar därmed på middagsbordet. Medan det mindre hade 3 800 Bq och kasseras av jaktlaget. ‹‹‹ Nr 2/3 2020 SVENSK JAKT
Svensk Jakt Jägartips för vildsvinsjakt
Svensk Jakt I backspegeln
Svensk Jakt Test av fem smarta väskor
Svensk Jakt Viltvård
Svensk Jakt Jakt med gammal hund
Svensk Jakt Viltvård, fångst & fällor
Svensk Jakt Hälgekrysset
Svensk Jakt Sett & läst
Svensk Jakt Utrustning
Svensk Jakt Hälge
Svensk Jakt Vapen & skytte
Svensk Jakt Vapenutrustning
Svensk Jakt Frågor och svar om vapen
Svensk Jakt Fråga veterinären
Svensk Jakt Från Jägareförbundet
Svensk Jakt Jaktbart vilt
Svensk Jakt Soltider
Svensk Jakt Viltsmak
Svensk Jakt Redaktionen
Svensk Jakt Regionalt Norrbotten & Västerbotten
Svensk Jakt Regionalt Jämtland & Västrnorrland
Svensk Jakt Regionalt Dalarna & Gävleborg
Svensk Jakt Regionalt Värmland & Örebro
Svensk Jakt Regionalt Mälardalen & Gotland
Svensk Jakt Regionalt Västra Göteland
Svensk Jakt Regionalt Sydost
Svensk Jakt Regionalt Halland & Skåne
Svensk Jakt Bernts betraktelser
Svensk Jakt Nästa nummer