Nöjesnytt Kalmar 1
FÖR SAMY ÄR GODIS TOKIGT ROLIGT För många har Sam
y Nashed nog drömjobbet – att tillbringa dagarna bland allt godis på Tokige Ture. Så har han också ett stort leende på läpparna hela tiden och har precis valts till Årets medarbetare på Kopparslagaren. H an ler i stort sett hela tiden. När Samy Nashed pratar om sin och kollegan Martin Hjalmarssons butik, Tokige Ture, är det med stolthet, värme och glädje. Här trivs han. Här, bland minst 750 sorters lösgodis i alla regnbågens färger, bland dofterna, bland presentkorgarna och inte minst bland kunderna, hämtar Samy energi. – Jag mår bra varje gång jag kommer till jobbet. Jag brukar säga att det är som semester, skrattar han. Samy har ett förflutet inom restaurangbranschen. Han drev gatukök ensam i både Kalmar och på Öland. Ett arbete som ofta var stressigt och slitsamt. Samy var ofta väldigt trött när han kom hem på kvällarna. – När vi tog över Tokige Ture var det först Martin som drev det ensam, under ett år. Sedan lade jag ned mitt gatukök för att börja här och då lovade jag mig själv: Aldrig mer restaurangbranschen! SÄLJER PÅ NÄTET Det var 2009 och i dag är alltså jobbet en plats för avkoppling, att hämta kraft på. Därmed har han också mer att ge, både hemma och till sina kunder. – Jag tycker om att ha en relation till kunderna, att inte bara ta betalt. Många kallar mig vid förnamn eller till och med ger mig en kram. Jag vill kunna bjuda på det där extra leendet eller hjälpa till med något utöver det vanliga, säger Samy. Förutom butiken bedriver Tokige Ture också internethandel. Till största delen handlar det om försäljning av presentkorgar och snart påskägg. Men Samy hoppas att den delen av verksamheten ska kunna utvecklas så småningom. Att människor som inte kan ta sig till butiken i stället kan beställa godis på nätet och få det hem i brevlådan. MÅSTE VARA FÄRSKT – Det är viktigt med utveckling hela tiden, att man har mål för framtiden. Och just näthandeln är en del som jag hoppas på att vi kan satsa mer på, och bredda, framöver. Tokige Ture har i dag minst 750 olika sorters lösgodis. Hela tiden byts sorter ut och ersätts med nya. Och Samy går ständigt runt och kontrollerar att allt ser bra ut. – Godis är en färskvara och måste vara fräscht. Det är inga problem här eftersom vi har en så stor omsättning. Om jag märkte att det inte fungerar skulle jag dra ned sortimentet direkt. Godis ska vara en njutning och då måste det vara helt färskt, det är jätteviktigt! slår han fast. TEXT OCH FOTO: LISELOTTE ERNDIN DAHLBERG FAKTA NAMN: Samy Nashed. ÅLDER: 51. YRKE: Ägare till Tokige Ture tillsammans med Martin Hjalmarsson. DET BÄSTA MED TOKIGE TURE: Energin jag får när jag är här av alla glada människor. DET GÖR JAG OM TIO ÅR: Jag arbetar kvar här och vi har utvecklat verksamheten ännu mer. ANNAN FAVORITBUTIK I KALMAR: Dressmann. Jag handlar inte så ofta men när jag gör det så går jag dit. De har ett stort och bra sortiment. NÅGON DU SJÄLV VILL GE ETT PRIS: Alla de som på olika sätt engagerar sig och hjälper barn som har det svårt på grund av krig, svält eller sjukdom. MOTIVERING 16 | nöjesnytt Han är alltid engagerad, trevlig och positiv i stort som smått. Med ett glatt bemötande sätter han kunderna i fokus och välkomnar alla in i en trivsam och fräsch butik.