Nöjesnytt Växjö Sida 1
Nöjesnytt Växjö Sida 2
Nöjesnytt Växjö Sida 3
Nöjesnytt Växjö Mingel
Nöjesnytt Växjö Sida 5
Nöjesnytt Växjö Sida 6
Nöjesnytt Växjö Sida 7
Nöjesnytt Växjö Sida 8
Nöjesnytt Växjö Sida 9
Nöjesnytt Växjö Sida 10
Nöjesnytt Växjö Sida 11
Nöjesnytt Växjö Sida 12
Nöjesnytt Växjö Sida 13
Nöjesnytt Växjö Växjös Bästa 2010
Nöjesnytt Växjö Sida 15
Nöjesnytt Växjö Sida 16
Nöjesnytt Växjö Sida 17
Nöjesnytt Växjö Sida 18 2010 ÅRETS SERVITRIS 2010
Jonna Wireklint Precis som i fallet årets Bartender gick priset för ”Växjös Bästa Servitris 2010” till en relativt ny och ung förmåga inom restaurangbranschen – Jonna Wireklint på Evedals Värdshus – en glad och sprallig tjej som tar dagen som den kommer. hos Jonna; hon har hela tiden nära till skratt och verkar kunna se det ljusa i det mesta i tillvaron. Jonna är 22 år, född och uppvuxen i Växjö, och det har egentligen aldrig varit någon tvekan om vad hon skulle syssla med när hon blev stor. – Jag har gått hotell- och restaurangprogrammet på John D Bauer, där jag läste till kock, så jag visste väl tidigt inom vilken bransch jag skulle hamna, ler Jonna. Konstigt nog har jag aldrig jobbat i köket, utan alltid i serveringen. Och allvarligt talat passar det nog mig bättre, att få ha kontakten med gästerna och träffa nytt folk. Och växjöborna håller uppenbarligen med, då de röstade fram Jonna till Årets Servitris 2010. Jonna själv var om inte chockad så i alla fall väldigt förvånad, både över nomineringen och över vinsten. – Det var helt otippat, måste jag säga, men självklart väldigt roligt. Speciellt eftersom jag inte jobbat så länge – jag började på Evedal så sent som i mars 2010. Vinsten betyder mycket för självförtroendet och ger ju en bekräftelse på att man gjort något bra, vilket i sin tur gör att man blir extra taggad att fortsätta. Dessutom tycker jag, med all respekt för övriga nominerade, att det var roligt att det var en restaurang utanför stadskärnan som vann, då har man ändå utmärkt sig extra mycket. När man träffar Jonna är det inte svårt att förstå varför folk har röstat som de gjort. Hon har en naturlighet och en genuin et kanske inte enbart beror på vinsten, men Jonna Wireklint är ett enda stort leende när vi träffas. Relativt omgående märks det dock att det är ett karaktärsdrag värme i sig som är få förunnat, och som naturligtvis passar förträffligt i ett serviceyrke som hennes. Men när hon får frågan om vad hon själv tror är anledningen till att hon är så omtyckt blir hon, av naturliga skäl, aningen fundersam. – Jag vet faktiskt inte, säger hon efter en stund. Men jag vet i alla fall att jag tycker det är väldigt roligt att jobba, och det kanske smittar av sig. Jag gillar verkligen gästkontakten och att se dem gå hem med ett leende på läpparna. Då vet man någonstans att man gjort ett bra jobb. Jobbet är också Jonnas största fokus i livet just nu. Hon är bestämd över att fortsätta i branschen ett tag till – ”särskilt nu efter vinsten”, som hon säger halvt på skämt, halvt på allvar – och hon erkänner att det inte blir tid över till så mycket annat än att jobba. – Jag har ju jobbat varje helg i två år och det är klart att det blir en livsstil. Men det är lite det jag gillar med det också. Tyvärr blir det inte tid till så mycket annat och jag har exempelvis ingen hobby. Det låter ju lite tragiskt men så är det (skratt). Man undrar ju lite vad tiden tar vägen när man jobbar som man gör. Fast jag håller faktiskt på att renovera min lägenhet tillsammans med farsan, det är skitroligt. Jag undrar lite försiktigt om dessa praktiska färdigheter kan komma väl till pass om hon en dag ska starta eget, men Jonna tittar skeptiskt på mig innan hon leende svarar. – När jag gick i skolan hade jag som mål att starta eget, men inte nu längre. Jag trivs väldigt bra med att vara anställd som läget är nu. Jag är inte redo för det åtagandet som det innebär att vara egenföretagare. Innebär det att Jonna Wireklint inte har några direkta framtidsdrömmar heller, undrar jag försynt? – Njae, jag lever nog väldigt mycket i nuet. Det är likadant när jag är ledig, jag gör inga direkta planer utan tar det som det kommer, allt får ta den tid den tar. Jag kanske flyttar från Växjö så småningom, eller så blir jag kvar. Vi får se vilka dörrar som öppnas på vägen, framtiden ligger helt öppen. ■ TEXT: OLA KARLSSON FOTO: RONNY LINDKVIST/WWW.TJUGONOLLTRE.COM Jag gillar verkligen gästkontakten och att se dem gå hem med ett leende på läpparna. 18 | nöjesnytt ‘’
Nöjesnytt Växjö Sida 19
Nöjesnytt Växjö Sida 20
Nöjesnytt Växjö Sida 21
Nöjesnytt Växjö Trend
Nöjesnytt Växjö Sida 23
Nöjesnytt Växjö Sida 24
Nöjesnytt Växjö Sida 25
Nöjesnytt Växjö Träning
Nöjesnytt Växjö Sida 27
Nöjesnytt Växjö Sida 28
Nöjesnytt Växjö Sida 29
Nöjesnytt Växjö Sida 30
Nöjesnytt Växjö Sida 31
Nöjesnytt Växjö Sida 32
Nöjesnytt Växjö Sida 33
Nöjesnytt Växjö Teknik
Nöjesnytt Växjö Sida 35
Nöjesnytt Växjö Sida 36
Nöjesnytt Växjö Sida 37
Nöjesnytt Växjö Sida 38
Nöjesnytt Växjö Sida 39
Nöjesnytt Växjö Sida 40
Nöjesnytt Växjö Sida 41
Nöjesnytt Växjö Sida 42
Nöjesnytt Växjö Sida 43
Nöjesnytt Växjö Horoskop
Nöjesnytt Växjö Sida 45
Nöjesnytt Växjö Sida 46
Nöjesnytt Växjö Sida 47
Nöjesnytt Växjö Sida 48
Nöjesnytt Växjö Sida 49
Nöjesnytt Växjö Sida 50
Nöjesnytt Växjö Sida 51
Nöjesnytt Växjö Sida 52
Nöjesnytt Växjö Sida 53
Nöjesnytt Växjö Sida 54
Nöjesnytt Växjö Sida 55
Nöjesnytt Växjö Sida 56
Nöjesnytt Växjö Sida 57
Nöjesnytt Växjö Recensioner
Nöjesnytt Växjö Sida 59
Nöjesnytt Växjö Sida 60
Nöjesnytt Växjö Sida 61
Nöjesnytt Växjö Sida 62
Nöjesnytt Växjö Sida 63
Nöjesnytt Växjö Sida 64
Nöjesnytt Växjö Sida 65
Nöjesnytt Växjö Sida 66
Nöjesnytt Växjö Sida 67
Nöjesnytt Växjö Sida 68
Nöjesnytt Växjö Sida 69
Nöjesnytt Växjö Sida 70
Nöjesnytt Växjö Sida 71
Nöjesnytt Växjö Sida 72
Nöjesnytt Växjö Studenterbjudande
Nöjesnytt Växjö Sida 74