Grannliv 3/2009 - E-magin 5

<a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=1">Grannliv 1 En klubbtidning för dig som är medlem i</a> Granngården. Nr 3 2009, värde 29 kr. Mer tid ute höstens självklara kläder & prylar Magnus saMuelsson Bondsonen soM vägrar att flytta heMifrån aBsolut 8 svaMptider rensskola, så torkar du skörden & godaste svaMppastan var daMMsugarlat, sMart föRVARAT& bRA MIlJöVAl städtips fråga experten HEM & TRÄDGÅRD • UPPVÄRMNING • HUSDJUR & KREATUR Vinn! Vi lottar ut stövlar till vuxna och barn för 15 000 kr. <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=2">Grannliv Sida 2 Cinderella förvandlar vardag till </a> fest! Koppla av från vardagen med en nöjeskryssning på Cinderella. Vi bjuder på resan! Här fi nns Östersjöns hetaste dansgolv, den bästa underhållningen och de mest kända dansbanden och artisterna. Allt kryddat med god mat och dryck. Vill du varva ner kan du göra det i fartygets spa-avdelning. Dygnskryssning Stockholm–Mariehamn med Cinderella den 1/9–30/10 2009 C-hytt: Fri kryssning alla veckodagar B-hytt: Fri kryssning sön–ons, tillägg 200 kr/hytt tors–lör A-hytt: Tillägg 400 kr/hytt alla veckodagar Erbjudandet gäller dig som är medlem i Granngården och när minst två vuxna delar hytt. Max två hytter per bokning. Erbjudandet kan ej kombineras med hotellövernattning eller andra rabatter och gäller inte på special- och charteravgångar. Begränsat antal platser. Anslutningsbussar från drygt 60 orter (tillägg). Åldersgräns. Ta med giltig ID-handling. Cinderella avgår kl 18.00 från Stockholm till Mariehamn och är åter nästa dag kl 15.30. Boka på vikingline.se eller 08-452 40 00. Bokningskod GÅRDEN. www.vikingline.se <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=3">Grannliv Sida 3 innehåll när jag tänker ordet äppl</a> e hör jag samtidigt hur min älskade pappa tar ett stort bett ur ett grönt äpple. friskt och fräscht! vi hade alltid äpplen hemma på bordet även om det mest bara var pappa som glatt tuggade i sig dem! efter att vi blev hästägare förknippades äpplena mer med hästarna än med pappa. givmilda kollegor har under åren skänkt mig påsar fyllda med fallfrukt och våra hästar har, nästan lika glatt som min pappa, tuggat i sig. för några år sedan ”dök det upp” ett litet äppelträd i vår trädgård. där, mitt emellan de parkaktiga buskarna kröp det fram två små grenar. efter något år hade grenarna förvandlats till små stammar och till vår förvåning kom det också några äpplen. lite sura var de men våra hästar tuggade glatt i sig äppelbitarna och jag var jättestolt. tänk att vi hade ett äppelträd på vår tråkiga tomt och att det dessutom växte äpplen på det. Min nya relation till äpplen skapades alldeles nyligen. som jag skrev i förra numret började vi i våras med vår trädgårdsrenovering. när en vän som kan betydligt mer om äppelträd än vi var på besök hände det: vi fi ck ett riktigt äppelträd när han beskar och tog bort den ena stammen samtidigt som den andra stöttades upp. i våras stod trädet i full blom och förhoppningsvis har jag snart ätbara äpplen. om inte dugliga för oss, så ska de säkert uppskattas av hästarna! hälsningar MAGNUS SAMUELSSON Världens starkaste bondson bor på gården som familjen ägt i fem generationer. SVAMPTIDER Lär dig rensa och torka svamp. Dessutom godaste svampreceptet. MER TID UTE I skog och mark behövs kläder och utrustning som håller måttet. 100 % TILLIT Jossan Stenqvist är en av få westernryttare i världen som tävlar utan utrustning. EXPERTERNA TIPSAR Så tar du hand om hönsen, slipper rensa ogräs och låter häcken växa sig tät. lena hillstedt klubbansvarig för granngården ps. tack för allt beröm vi får för vår tidning och alla tips till kommande reportage. välkommen in i butiken! JUNIORSIDA Snickra styltor, tävla och läs om Ebba och hennes kanin Tusse. RENT AV SMARTA VAL Städa rent och förvara kläder klimat- smart. Massor av husmorstips. KLUBBSIDA Aktuellt från Granngården. Missa inte: tävla och vinn stövlar för 15 000 kr! Grannliv är producerad av Chiffer aB för Granngården, von Troilsväg 1, 205 03 MalMÖ, 0771-222 444, granngarden.se anSvariG UTGivarE: lena Hillstedt, lena.hillstedt@granngarden.se CHEFrEDaKTÖr: Charlotta Bergqvist PrOJEKTlEDarE: Peter Söderberg arT DirECTOr: Ylva Söderberg PrODUKTiOn: Sara Åström FOTOGraF: anders roth KOOrDinaTOr: Kim Borglin, Granngården 4 8 10 20 23 19 14 17 UTGivarE: Chiffer aB, Maria Trappgränd 5, 118 20 Stockholm, 08-410 321 00, info@chiffer.se annOnSBOKninG: Charlotte Blomfeldt, Chiffer aB, 042-12 43 00, charlotte.blomfeldt@chiffer.se rEPrO: Done Production aB TrYCK: Frank Druck i Tyskland OMSlaGSFOTO: anders roth, Chiffer aB FOtO: StEFan bOhlin innehåll när jag tänker ordet äpple hör jag samtidigt hur min älskade pappa tar ett stort bett ur ett grönt äpple. friskt och fräscht! vi hade alltid äpplen hemma på bordet även om det mest bara var pappa som glatt tuggade i sig dem! efter att vi blev hästägare förknippades äpplena mer med hästarna än med pappa. givmilda kollegor har under åren skänkt mig påsar fyllda med fallfrukt och våra hästar har, nästan lika glatt som min pappa, tuggat i sig. för några år sedan ”dök det upp” ett litet äppelträd i vår trädgård. där, mitt emellan de parkaktiga buskarna kröp det fram två små grenar. efter något år hade grenarna förvandlats till små stammar och till vår förvåning kom det också några äpplen. lite sura var de men våra hästar tuggade glatt i sig äppelbitarna och jag var jättestolt. tänk att vi hade ett äppelträd på vår tråkiga tomt och att det dessutom växte äpplen på det. Min nya relation till äpplen skapades alldeles nyligen. som jag skrev i förra numret började vi i våras med vår trädgårdsrenovering. när en vän som kan betydligt mer om äppelträd än vi var på besök hände det: vi fi ck ett riktigt äppelträd när han beskar och tog bort den ena stammen samtidigt som den andra stöttades upp. i våras stod trädet i full blom och förhoppningsvis har jag snart ätbara äpplen. om inte dugliga för oss, så ska de säkert uppskattas av hästarna! hälsningar MAGNUS SAMUELSSON Världens starkaste bondson bor på gården som familjen ägt i fem generationer. SVAMPTIDER Lär dig rensa och torka svamp. Dessutom godaste svampreceptet. MER TID UTE I skog och mark behövs kläder och utrustning som håller måttet. 100 % TILLIT Jossan Stenqvist är en av få westernryttare i världen som tävlar utan utrustning. EXPERTERNA TIPSAR Så tar du hand om hönsen, slipper rensa ogräs och låter häcken växa sig tät. lena hillstedt klubbansvarig för granngården ps. tack för allt beröm vi får för vår tidning och alla tips till kommande reportage. välkommen in i butiken! JUNIORSIDA Snickra styltor, tävla och läs om Ebba och hennes kanin Tusse. RENT AV SMARTA VAL Städa rent och förvara kläder klimat- smart. Massor av husmorstips. KLUBBSIDA Aktuellt från Granngården. Missa inte: tävla och vinn stövlar för 15 000 kr! Grannliv är producerad av Chiffer aB för Granngården, von Troilsväg 1, 205 03 MalMÖ, 0771-222 444, granngarden.se anSvariG UTGivarE: lena Hillstedt, lena.hillstedt@granngarden.se CHEFrEDaKTÖr: Charlotta Bergqvist PrOJEKTlEDarE: Peter Söderberg arT DirECTOr: Ylva Söderberg PrODUKTiOn: Sara Åström FOTOGraF: anders roth KOOrDinaTOr: Kim Borglin, Granngården 4 8 10 20 23 19 14 17 UTGivarE: Chiffer aB, Maria Trappgränd 5, 118 20 Stockholm, 08-410 321 00, info@chiffer.se annOnSBOKninG: Charlotte Blomfeldt, Chiffer aB, 042-12 43 00, charlotte.blomfeldt@chiffer.se rEPrO: Done Production aB TrYCK: Frank Druck i Tyskland OMSlaGSFOTO: anders roth, Chiffer aB FOtO: StEFan bOhlin <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=4">Grannliv MAGNUS SAMUELSSON Magnus Samuelsson lärde</a> sig tidigt att hjälpa till med familjens lantbruk. Och jobbet skulle bli gjort, det var aldrig något han ifrågasatte. Efter flera år med världen som arbetsfält för att jaga titeln som världens starkaste man, är Magnus äntligen tillbaka på gården. tExt: charlOtta bErgqviSt FOtO: andErS rOth Magnus en stor stark … visst hade han, ”starke-Magnus” sagt att familjens ägor visserligen låg i östergötland, men till sin karaktär mycket mer påminde om det småländska. att vi när vi kom körande från storstan norröver kunde förvänta oss en mer kuperad skogsterräng i motsats till den platta östgötska slätten. så sant som det var sagt. i kisa kör vi mot tidesrum och någonstans där på den vackra landsvägen krävs ett extra tryck på gasen för att kunna följa det kuperade landskapet. till det gula trähuset där Magnus samuelsson, hans fru kristin och barnen david 7 år och sara 5 år bor. som för ett par år sedan byggdes ut och idag är ett bekvämt och modernt boningshus på så där 300 kvadratmeter. däremot, ska tilläggas, renoverat och ombyggt på ett vis så att den gamla charmen och atmosfären finns bevarad. i huset bodde från början oskar som går att hitta fem generatio- andreas Johnson, Magnus Samuelsson, Mikael Tornving och Martin Stenmarck är aktuella i höst med krogshowen ladies night. 4 Grannliv samuelsson ner tillbaka i släkten. detta var undantagsstugan när han drog sig tillbaka efter att under alla sina yrkesverksamma år ha arbetat hårt med jordbruket. Manngårdsbyggnaden som oskar lämnade syns bara några hundra meter längre bort på en liten höjd omgärdad av böljande fält och där bor Magnus föräldrar. hans brorsa tobbe bor nedanför backen. tobbe som har huvudansvaret för att driva gården och familjens 350 köttdjur och 110 mjölkkor inhysta i djurstall här och var. och så all den mark som i runda tal består av 600 hektar. Men låt oss backa tillbaka – både på vägen och i tiden. det är en omöjlighet att vilja stressa fram på grusvägen för den som förtrollas av en bild från den svenska sommaren på landet när den är som vackrast. när tystnaden gör det möjligt att höra kossorna bröla i kör och fåglarna sjunga. när luften känns så där hälsosamt frisk att man automatiskt sträcker armarna upp i luften och drar ett djupt andetag för att fylla lungorna hela vägen ner i botten. när man parkerar bilen och vill gå, inte snabbt, utan väldigt, väldigt sakta trots att det regnar småspik. det är här Magnus är född och uppvuxen och rimligen borde ha blivit hemmablind över allt detta sköna. Men inte, han är minst lika lyrisk. Magnus som fått möjligheten att åka världen över och tävla i ”världens starkaste man”, kan inte tänka sig en vackrare plats på jorden. en bit in i skogen, osynlig från vägen, ligger dansbanan inbäddad i grönska. den som användes flitigt på 60-talet, men sedan många år tillbaka har fallit i glömska. stolar står staplade på höjden, som om de som gästade dansbanan senast gick och tänkte vända åter. en kulturskatt som skvallrar om en tid när folket på landsbygden roade sig med dans och sång om lördag afton. Magnus står på andra sidan vägen, pekar över markerna och berättar om sina uppväxtår på landet. som så klart många gånger kunde bli ensamt för ett barn när det är långt mellan gårdarna. – 1969 föddes tio grabbar här, det var märkligt många, säger FOtO: MicaEl EngStröM Magnus Samuelsson lärde sig tidigt att hjälpa till med familjens lantbruk. Och jobbet skulle bli gjort, det var aldrig något han ifrågasatte. Efter flera år med världen som arbetsfält för att jaga titeln som världens starkaste man, är Magnus äntligen tillbaka på gården. tExt: charlOtta bErgqviSt FOtO: andErS rOth Magnus en stor stark … visst hade han, ”starke-Magnus” sagt att familjens ägor visserligen låg i östergötland, men till sin karaktär mycket mer påminde om det småländska. att vi när vi kom körande från storstan norröver kunde förvänta oss en mer kuperad skogsterräng i motsats till den platta östgötska slätten. så sant som det var sagt. i kisa kör vi mot tidesrum och någonstans där på den vackra landsvägen krävs ett extra tryck på gasen för att kunna följa det kuperade landskapet. till det gula trähuset där Magnus samuelsson, hans fru kristin och barnen david 7 år och sara 5 år bor. som för ett par år sedan byggdes ut och idag är ett bekvämt och modernt boningshus på så där 300 kvadratmeter. däremot, ska tilläggas, renoverat och ombyggt på ett vis så att den gamla charmen och atmosfären finns bevarad. i huset bodde från början oskar som går att hitta fem generatio- andreas Johnson, Magnus Samuelsson, Mikael Tornving och Martin Stenmarck är aktuella i höst med krogshowen ladies night. 4 Grannliv samuelsson ner tillbaka i släkten. detta var undantagsstugan när han drog sig tillbaka efter att under alla sina yrkesverksamma år ha arbetat hårt med jordbruket. Manngårdsbyggnaden som oskar lämnade syns bara några hundra meter längre bort på en liten höjd omgärdad av böljande fält och där bor Magnus föräldrar. hans brorsa tobbe bor nedanför backen. tobbe som har huvudansvaret för att driva gården och familjens 350 köttdjur och 110 mjölkkor inhysta i djurstall här och var. och så all den mark som i runda tal består av 600 hektar. Men låt oss backa tillbaka – både på vägen och i tiden. det är en omöjlighet att vilja stressa fram på grusvägen för den som förtrollas av en bild från den svenska sommaren på landet när den är som vackrast. när tystnaden gör det möjligt att höra kossorna bröla i kör och fåglarna sjunga. när luften känns så där hälsosamt frisk att man automatiskt sträcker armarna upp i luften och drar ett djupt andetag för att fylla lungorna hela vägen ner i botten. när man parkerar bilen och vill gå, inte snabbt, utan väldigt, väldigt sakta trots att det regnar småspik. det är här Magnus är född och uppvuxen och rimligen borde ha blivit hemmablind över allt detta sköna. Men inte, han är minst lika lyrisk. Magnus som fått möjligheten att åka världen över och tävla i ”världens starkaste man”, kan inte tänka sig en vackrare plats på jorden. en bit in i skogen, osynlig från vägen, ligger dansbanan inbäddad i grönska. den som användes flitigt på 60-talet, men sedan många år tillbaka har fallit i glömska. stolar står staplade på höjden, som om de som gästade dansbanan senast gick och tänkte vända åter. en kulturskatt som skvallrar om en tid när folket på landsbygden roade sig med dans och sång om lördag afton. Magnus står på andra sidan vägen, pekar över markerna och berättar om sina uppväxtår på landet. som så klart många gånger kunde bli ensamt för ett barn när det är långt mellan gårdarna. – 1969 föddes tio grabbar här, det var märkligt många, säger FOtO: MicaEl EngStröM <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=5">Grannliv Sida 5 gäst | Magnus Grannliv 5 </a> <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=6">Grannliv Sida 6 Jordbruket har funnits i familjen </a> under fem generationer och betyder oerhört mycket för Magnus som själv under flera år arbetade som bonde. idag driver han ett äventyrscenter hemma på gården och utmanar gästerna på den drygt kilometerlånga grusbanan. Magnus och berättar om uppväxtåren till en hårt arbetande bonde. han och brorsan började tidigt att hjälpa till i lantbruket. Magnus var fullärd och satt bakom ratten redan som 10-åring. som 14-åring fick han dispens för traktorkort. – Men det var andra tider då. Maskinerna var mindre och lättare att sköta. det skulle aldrig gå att låta en liten grabb köra en av dagens moderna maskiner. för oss fanns det inte så mycket annat att göra än att hålla på med maskiner och djur. en begränsning som jag tror gav tålamod. när jag var 10 12 år kunde jag plocka isär och ihop en växellåda till en moppe på nolltid. Jag hade tolv mopeder som mest och jag trimmade, byggde och hittade väl det som inte alla andra såg i gamla moppar. det som ägarna trodde var skrot och gjorde sig av med för några tior. – Jag köpte bland annat min Gilera Touring 50 för 80 kronor. den gick att få upp i 100 och åkte ifrån allt. Kroppsarbetet fanns med från början och för en kille, född lång och välväxt med förutsättningar för att orka med tungt jobb, blev fritimmarna efter arbetsdagen minst lika fysiska: – Jag hade motorintresset som en hobby och fyllde på med att lyfta skrot. Brorsan och jag satt hemma i tv-soffan och kollade på sigmarsson som var världens starkaste man på den tiden. vi och vår kompis nicklas ville också bli riktigt starka, så vi köpte en skivstång och en träningsbok av schwarzenegger. sedan började vi lyfta skrot hemma i tvättkällaren. första gången Magnus som 16-åring provade bänkpress klara- 6 Grannliv de han 100 kilo. de goda förutsättningarna gav mersmak och det blev träning sex, sju dagar i veckan. Men först efter skoldagens slut eller efter att alla sysslor på gården var genomförda. – Jag har en uppfostran där det handlar om att göra rätt för sig, därför har mina träningspass alltid varit om kvällarna. det vet alla som har jobbat på en bondgård, det går inte att smita undan och det går knappast inte heller att lämna över sina arbetssysslor till någon annan för alla har fullt upp. Jobbet skulle bli gjort, det var aldrig något man ifrågasatte. så började historien om bondsonen som blev världens starkaste man i Marocko 1998. Det blev några år när Magnus försökte kombinera träning så hård som ingen som inte varit där kan förstå, med jobbet hemma på gården. till slut fanns bara valet: att fortsätta träna eller vara en till hundra procent aktiv del i familjens växande jordbruk. – ibland måste man göra val och välja det som fungerar bäst. Jordbruket betyder oerhört mycket för mig. Mina förfäder har jobbat hårt för att lämna över ett livsverk. precis som jag vill lämna över något till mina barn. för mig var valet med att lämna det aktiva arbetet på gården inte enkelt, men familjen gav mig stödet att våga gå en annan väg och det är jag tacksam över. – Jag kan tycka synd om dagens svenska bönder som är så oerhört duktiga, men kämpar livet ur sig. De sliter något oerhört. Jag känner att jag vill vara kvar här, men också ge nästa generation en möjlighet att försörja sig på något som kanske är enklare … <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=7">Grannliv Sida 7 idag driver tobbe jordbruket tills</a> ammans med två anställda och Magnus är delägare. på bakgården av huset står fyrhjulingarna som tillhör en del av Magnus försörjning. nu när han har slutat tävla på heltid fylls dagarna av olika event inom hälsa och livsstil. ett rätt kringflackande liv som betyder åtskilliga timmar på vägen och övernattningar i husbilen. det är en av anledningarna till varför äventyrscentret han och kristin driver hemma ska få växa och utvecklas. att motorintresset fortfarande finns kvar blir bekräftat när Magnus sätter sig på fyrhjulingen och drar iväg så det dånar. – tänk att få jobba och leka med det man tycker är kul, det är grejer det, ler Magnus. på banan, drygt en kilometer lång, finns olika hinder där de som kör får testa krafterna och modet på tid. Magnus står under taket till det som snart ska få väggar och fungera som center. här blir det genomgång och fika. grillplatsen ska ligga nedanför och den vackra dansbanan ligger kanske inte högst på prioriteringslistan, men ska på sikt också rustas upp och få bli en del i detta projekt. I kväll om bara några timmar är det dags för Magnus att ge sig iväg på ett arbetsuppdrag och ännu en tur med husbilen. denna gång följer familjen med. Magnus sitter på farstukvisten och försöker fånga in familjens katt när han berättar om den, som inte fått något namn, bara dök upp en dag för något år sedan. kristin tog in honom och gav honom mat, sedan har katten aldrig lämnat huset. i dörren möter vi sonen david som snart ska börja i första klass. en liten lintott, full av liv, värme och glädje, som stolt visar upp en traktor mamma glömt att hon gömt i garderoben för länge sedan. hon som tidigare var hovslagare och fick ont i ryggen, köpte sig ett hemmagym och inte visste riktigt hur den bästa träningen skulle gå till. på en fest träffade hon Magnus och han om någon, tänkte kristin, borde kunna tipsa henne om träning. det kunde han så klart och inte nog med att de blev ett par, kristin som Magnus säger är bra på allt hon tar sig för, blev några år senare sveriges starkaste kvinna. idag är hennes stora intresse dressyr. det senaste införskaffade fölet, säger kristin, det är något Magnus saMuelsson FaMilJ: gift med Kristin, pappa till david 7 år och Sara 5 år bOr: i ett av husen på gården där han är född, ett par mil utanför Kisa aKtuEll: Med ladies night som turnerar runt i Sverige under hösten SEnaSt på tv: när han, i stenhård konkurrens, knep hem segern i let´s dance StöSta MErit: världens starkaste man 1998, plus en gigantisk meritlista i andra styrketävlingar världen över extra, en sådan spänst i benen på ett föl, det har hon aldrig sett. att kristin har rönt framgång inom sin hobby vittnar väggen i badrummet om som är proppfull med rosetter i alla möjliga färger. så skönt det är att sitta i det ombonade vardagsrummet, dricka nybryggt kaffe och småprata. kristin, ännu vackrare, gladare och mer sprudlande än vad man kunde se henne vara när Magnus dundrade fram i let´s dance och knep en första plats framför laila, fyller i och lägger till. david sitter i rummet bredvid, småsjunger och ritar när han inte ligger raklång på golvet och leker med sin traktor eller jättekramdjuret som kristin nyligen kammade in som högsta vinst på liseberg. här är nuet och vardagen i en modern småbarnfamilj men med en påtaglig känsla av det förflutna. i oskars gamla hus som är en del av ett svenskt genuint lantbruk. det är häftiga kontraster. precis som man upplever Magnus. den stora mannen, två me- ter lång, nära 140 kilo tung, som står med ena foten i myllan och den andra i en minst sagt fartfylld äventyrsvärld. l Grannliv 7 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=8">Grannliv SVAMPTIDER nu är det svampdags och visst </a> vågar du ge dig ut även om du är nybörjare! ladda med tålamod och tänk annat än kantarell, för det fi nns många andra lätt igenkännbara svampar som är underbart goda att tillaga. tExt: aMi bErgöö illuStratiOnEr: lEna van rOOy svamptider en klassisk svensk sommar med ömsom sol och ömsom regn är det bästa svampar vet. hög luftfuktighet gillar de också. – det som riskerar att förstöra ett bra svampår är om det plötsligt kommer kyla, särskilt under våren. kantareller är speciellt känsliga eftersom de dyker upp redan i juni, säger anna-My skoglund på granngården i kungälv. kantarell, trattkantarell och Karl Johan hör till de svampar som plockas mest. för att hitta kantareller behöver du ofta inte ens gå in i skogen. det räcker med att gå längs en skogsväg. Men det fi nns också andra godingar utöver de här tre klassikerna. – soppar är lätta att hitta. till anna-My Skoglund jobbar på Granngården i Kungälv. Hon är vår svampexpert med trattkantarellen som sin favorit. skillnad mot till exempel kantarell som växer i klunga så växer de en och en. det är ett växtsätt som många förknippar med giftsvampar och därför vågar man inte plocka dem. det är synd för de är bra matsvampar. en annan riktigt god svamp som många missar är fårtickan. den växer ofta i utkanten av blåbärsris och kan vara dold under riset. den bleka färgen gör också att man lätt går förbi den. vilken är då anna-Mys favoritsvamp? – trattkantarellen är nog min favorit. den är en utmaning att hitta och man måste ge sig in i skogen och leta. det gillar jag, säger anna-My. nybörJarplOcKarEnS Svart truMpEtSvaMp plock & rensskola när du plockar svamparna ska du göra det genom att greppa om foten och vicka eller vrida upp dem. För att kunna artbestämma svampen är det nämligen viktigt att du får med dig hela foten. när du är riktigt säker på att det är matsvamp som du har plockat så grovrensar du svampen genom att borsta bort jorden, skär sedan bort den jordiga fotbasen. Klyv svampen och rensa bort eventuella larvangripna partier. hos soppar så rensar du bort rörlagret men bara om det är mjukt och lätt att dra av. annars kan du låta rör, taggar och skivor sitta kvar för mycket av smaken sitter ofta där. har du plockat smörsopp, grynsopp eller citron-slemskivling kan du fl å av den slemmiga hatthuden redan i skogen. när du sedan kommer hem så fi nrensar du med en ren borste. du behöver bara skölja svampen om den är mycket smutsig. blEK taggSvaMp aSpSOpp SandSOpp SMörSOpp trattKantarEll Karl JOhan blOMKålSSvaMp FårticKa Tio i topp KantarEll FOtO: anKi ahlEbrand nu är det svampdags och visst vågar du ge dig ut även om du är nybörjare! ladda med tålamod och tänk annat än kantarell, för det fi nns många andra lätt igenkännbara svampar som är underbart goda att tillaga. tExt: aMi bErgöö illuStratiOnEr: lEna van rOOy svamptider en klassisk svensk sommar med ömsom sol och ömsom regn är det bästa svampar vet. hög luftfuktighet gillar de också. – det som riskerar att förstöra ett bra svampår är om det plötsligt kommer kyla, särskilt under våren. kantareller är speciellt känsliga eftersom de dyker upp redan i juni, säger anna-My skoglund på granngården i kungälv. kantarell, trattkantarell och Karl Johan hör till de svampar som plockas mest. för att hitta kantareller behöver du ofta inte ens gå in i skogen. det räcker med att gå längs en skogsväg. Men det fi nns också andra godingar utöver de här tre klassikerna. – soppar är lätta att hitta. till anna-My Skoglund jobbar på Granngården i Kungälv. Hon är vår svampexpert med trattkantarellen som sin favorit. skillnad mot till exempel kantarell som växer i klunga så växer de en och en. det är ett växtsätt som många förknippar med giftsvampar och därför vågar man inte plocka dem. det är synd för de är bra matsvampar. en annan riktigt god svamp som många missar är fårtickan. den växer ofta i utkanten av blåbärsris och kan vara dold under riset. den bleka färgen gör också att man lätt går förbi den. vilken är då anna-Mys favoritsvamp? – trattkantarellen är nog min favorit. den är en utmaning att hitta och man måste ge sig in i skogen och leta. det gillar jag, säger anna-My. nybörJarplOcKarEnS Svart truMpEtSvaMp plock & rensskola när du plockar svamparna ska du göra det genom att greppa om foten och vicka eller vrida upp dem. För att kunna artbestämma svampen är det nämligen viktigt att du får med dig hela foten. när du är riktigt säker på att det är matsvamp som du har plockat så grovrensar du svampen genom att borsta bort jorden, skär sedan bort den jordiga fotbasen. Klyv svampen och rensa bort eventuella larvangripna partier. hos soppar så rensar du bort rörlagret men bara om det är mjukt och lätt att dra av. annars kan du låta rör, taggar och skivor sitta kvar för mycket av smaken sitter ofta där. har du plockat smörsopp, grynsopp eller citron-slemskivling kan du fl å av den slemmiga hatthuden redan i skogen. när du sedan kommer hem så fi nrensar du med en ren borste. du behöver bara skölja svampen om den är mycket smutsig. blEK taggSvaMp aSpSOpp SandSOpp SMörSOpp trattKantarEll Karl JOhan blOMKålSSvaMp FårticKa Tio i topp KantarEll FOtO: anKi ahlEbrand <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=9">Grannliv Sida 9 dEt HäR BEHÖVER dU i sVAMpsKOGEn: </a> • En luftig svampkorg gärna indelad i mindre fack så att du kan sortera svampen direkt i korgen. du ska aldrig lägga svamp i en plastpåse, värmen och fukten gör att bakterier och larver växer fort. • En bra svampkniv som helst har en borste i andra änden så att du kan borsta bort jord och grovrensa direkt när du plockar. plockar du tunna svampar kan det vara en god idé att ha med en sax. • En svampbok hör till svampplockarens abc för att kunna skilja mellan ätbart och giftigt. • Karta och kompass eller en GPS är aldrig fel om du är i en skog där du inte är helt säker på att hitta. det är lättare än du tror att irra bort sig. En gpS kan också vara ett hjälpmedel så att du hittar tillbaka till ditt favoritställe. • En visselpipa och mobiltelefon om du trots allt skulle gå vilse. • Oömma kläder och skor. • Matsäck och vatten. • En ryggsäck så att du har händerna fria till svampkorgen och plockningen. sVAMpVARninG! svampvård i ett dygn kan du förvara rensad svamp utan att behöva laga till den, men för att kvalitén inte ska försämras så är det bäst att ta hand om svampen så fort som möjligt. om du ska äta svampen färsk: rensa, skölj och dela svampen. Stek svamparna och salta. vill du ha en bra grundbuljong till sås kan du hälla i 1-2 deciliter vatten i stekpannan när svampen är färdigstekt. rör sedan om ordentligt så att smaken från svampen tas upp av vätskan. torkning: att torka svampen är en av de bästa konserveringsmetoderna eftersom smak och konsistens behålls länge. använd en svamptork om du har en sådan, annars går det bra med en värmefl äkt eller ett torkskåp. i en ugn är lufttillströmningen oftast för dålig. att lägga svampar på tidningspapper fungerar bara om svamparna placeras luftigt och är tunna. Svamparna ska vara knastertorra innan de smulas sönder med bara fi ngrarna. lägg i tätslutande burkar eller påsar för förvaring. när du sedan ska laga till de torkade svamparna, lägg dem i blöt tills de blir mjuka eller smula ner dem direkt i såser, soppor och grytor. riktigt torr svamp kan sparas ”hur många år som helst”. Frysning: lägg svamparna i lagom stora bitar i en kastrull. Sätt på svag värme och låt vattnet i svamparna koka bort. tillsätt inget matfett. lägg i tätslutande påsar eller burkar och frys in. Kan förvaras i frys under fl era år. de svampsorter som står för de allvarligaste förgiftningarna i Sverige är vit fl ugsvamp, lömsk fl ugsvamp, toppig giftspindling och gifthätting. lär dig att känna igen dem! 400 g tortiglioni 400 g färsk karljohanssvamp 2 msk olivolja 2 msk smör 1 vitlöksklyfta, fi nhackad 2 dl vitt vin salt och svartpeppar 1/2 kruka bladpersilja, fi nhackad 2 msk rostade pinjenötter färskriven parmesanost Koka pastan enligt anvisningar på paketet. putsa och ansa svampen och skär den i mindre bitar. Stek svampen i olja och smör tills den fått fin färg. tillsätt vitlök och stek i ytterligare någon minut. häll på vin och låt koka ihop i någon minut. Smaka av med salt och peppar och blanda med nykokt pasta, persilja, pinjenötter och rikligt med parmesan. ny bok med godaste svamppastan! i den nya boken Markus Aujalay Med mycket Grönt fi nns ett par recept med svamp, bland annat den lika enkelt tillagade som goda pastan med Karl Johanssvamp. En perfekt bok för alla som vill sätta mer grönt i rolig och nyttig tappning på middagsbordet. ca pris: 160 kr, natur & Kultur. Tortiglioni med karljohanssvamp, vitlök, pinjenötter och vitt vin FOtO:Matilda lindEblad <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=10">Grannliv MER TID UTE Gore-texjacka Dakota strl C48</a> -58, 3 895 kr. Skjorta Sennen strl M-XXl, 349 kr. 10 Grannliv Gore-texjacka Dakota strl C48-58, 3 895 kr. Skjorta Sennen strl M-XXl, 349 kr. 10 Grannliv <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=11">Grannliv Sida 11 rätt kläder och utrustning är en </a> förutsättning för mer långa, händelserika höstdagar i skog och mark. FOtO: andErS rOth MaKE-up/hår: JEnny lindhOlM u tid te Jaktradio lafayette Micro, från 1 995 kr. Måltavla 50-pack, 59 kr. Självuppblåsbart sittunderlag, 59 kr. Borste 3-pack, 59 kr. Ker-ice mjukgörande hudsalva, 54 kr. ljuslykta Karlavagnen, 249 kr. Stolryggsäck Molltec classic, 799 kr. Fleecehandske med värmehuva strl S-Xl, 149 kr. lockfågel Duva, 69 kr. Fleecetröja Tellford strl XS-XXXl, 329 kr. DvD film, 249 kr. lövkorg, 99 kr. lockfågel Gräsand Hane, 94 kr. Kamouflagenät 1,5 x 5 m, 249 kr. Grannliv 11 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=12">Grannliv Sida 12 regnjacka strl S-XXl, 349 kr. reg</a> nbyxa strl S-XXl, 399 kr. Kortärmad skjorta strl M-XXl 149 kr. T-shirt i Bambu, strl S-XXl, 129 kr. Stövel Tretorn Kullen strl 38-47, 699 kr. 12 Grannliv <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=13">Grannliv Sida 13 viltdjurssäck 2-pack, 129 kr. Sco</a> utkniv, 89 kr. Grillpinne teleskop med fodral, 89 kr. Picknickryggsäck för 4 personer, 299 kr. Matståltermos Hammarplast 0,75 l, 239 kr. Kåsa, 9 kr. Graningekänga strl 38-47, 2 995 kr. Jägarstrumpa 2-pack strl 37/39-46/48, 69 kr. Trebensstol med lädersits, från 299 kr. lilla svampboken, 99 kr. Stekpanna med fällbart handtag, 199 kr. Buköppnare med fodral,129 kr. Gore-texbyxa Dakota strl C46-58, 3 895 kr. vapenfodral HW Balze och Green, 399 kr. Vi reserverar oss för prisändring och slutförsäljning. Grannliv 13 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=14">Grannliv 100 % TILLIT vad Jossan Stenqvist vet fin</a> ns det bara två i hela världen som tävlar i dressyrformen freestyle reining utan utrustning. hon är en av dem. libertyträning handlar om att bygga upp en jämnlik relation mellan hästen och ryttaren. det är träningsformen bakom Jossans magiska kontakt med sina älskade hästar. tExt: charlOtta bErgqviSt FOtO: andErS rOth 14 Grannliv t100% illit vad Jossan Stenqvist vet finns det bara två i hela världen som tävlar i dressyrformen freestyle reining utan utrustning. hon är en av dem. libertyträning handlar om att bygga upp en jämnlik relation mellan hästen och ryttaren. det är träningsformen bakom Jossans magiska kontakt med sina älskade hästar. tExt: charlOtta bErgqviSt FOtO: andErS rOth 14 Grannliv t100% illit <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=15">Grannliv Sida 15 fritid | hästliv att relationen t</a> ill ett djur bokstavligen kan rädda livet på en människa, det är knappast någon nyhet. för Jossans mamma, uppväxt i fosterhem under obegripliga förhållanden, blev den kompromisslösa kärleken till hästar livlinan. Historien blev en annan men heller inte helt enkel för Jossan, ”där det kunde gått riktigt illa”. Med mammas bagage och en pappa som bestämde sig för att avsluta sitt liv redan när Jossan var liten flicka blev hästar också Jossans livsval. Jossan som sattes på hästryggen innan hon kunde gå. Idag driver Jossan sitt eget företag – eternal ride – med ”allt inom hästkraft”. När Jossan inte sitter bakom ratten på en lastbil eller kör dumpers går all tid åt till att ta hand om de sex hästarna. om en månad blir det tillökning. i den natursköna hagen någon mil norr om norrtälje går Curt, en amerikansk quarterhäst. och där lunkar salix lucy in the sky With diamonds som är en quarterponny tillsammans med ett par andra, alla döpta efter Beatlestema. – salix ticket to ride tillhör fjärde generationen. Mamma red ” ” på hennes gammelmormor. hon betyder mycket för oss, säger Jossan som svingat benet över ryggen på Vic´s Eternal Popcorn. Inget träns, ingen sadel. Jeans, boots och cowboyhatt – när det gäller tävlingsgrenen Working cowhorse är det ursprungstänk och helhetsintryck som gäller. tävlingsgrenen går ut på att hästen ska rida i ett speciellt mönster och den ska också kunna styra och kontrollera en kalv efter ett speciellt mönster. det enda hjälpmedel som Jossan ibland använder sig av är stjärnsporrar. – Känn, säger Jossan och rullar sporrarna i min hand. De är inte vassa, de killas. det är så jag använder dem på hästen. Working cowhorse tillhör formen westernridning. en gren som också ingår i samma grupp är freestyle reining. Det säger Jossan, är en ännu svårare dressyrform. ryttarens uppgift är att under 3 ½ minut visa ett egenskapat mönster med obligatoriska rörelser som hästar har oCkså dåliga dagar spinn, galoppombyten och slide stops. att stå på hästen och piaff (hästen travar på stället utan att förflytta sig framåt) är exempel på det som man kan lägga till för att skapa sitt unika program. vi pratar 630 kg häst och en ryttare som ska vara totalt sammanflätade. Ett unikt samarbete och så vitt Jossan vet, finns det bara två i hela världen som tävlar i denna gren utan utrustning. en av dem är alltså hon själv. – detta bygger på att din häst kan lita på dig och att du kan lita på din häst till 100 procent. inte 99, utan 100 procent. och att du kan lita på dig själv. den typen av träning som jag gör kräver fullständig närvaro. går det galet, då är det mitt fel, inte hästens. i det ingår att låta hästen ha en dålig dag. Märker jag att hästen inte vill träna, då avstår vi. det ska vara på bådas villkor. Jossan berättar om libertyträning – att bygga upp en relation med hästen där den och ryttaren är jämlika. ett ömsesidigt förtroende, ett partnerskap, där våld och makt absolut är förbjudet. det handlar om att bli en naturlig ledare till sin häst. att bygga upp en relation med sin häst, som inte innebär att ”knäcka aMeriCan Quaterhorse • american quaterhorse är världens snabbaste häst på en quartermile därav namnet. den är den äldsta av de amerikanska raserna och räknas som världens till antalet största ras. hästen är en blandning av andalusier, berberhästar och arabiska fullblod som korsades med engelska importer. det finns också en nättare quarterhäst som utvecklats från fullblodshästar. • Slide stop förknippas med rasen och innebär att hästen i full fart kan sätta ner bakdelen, glida med bakbenen och trava med frambenen. • Mankhöjd från ca 145 cm till 167 cm. Grannliv 15 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=16">Grannliv Sida 16 fritid | hästliv Om Jossan ger en</a> signal till hästen att göra ett mönster och han gör detta på första vink, då är träningen med det över för dagen. Jossan menar att hästarna inte förstår varför de ska göra samma sak om och om igen när övningen blev rätt vid första tillfället. Därför väljer hon bort att tvinga fram repetitioner. hästens självförtroende genom att visa vem som bestämmer” tar tid. Det är en livslång process, säger Jossan. Mamma lärde henne grunderna i ridning. det hon och hästarna tränar på nu, det ger hästarna henne, snarare än hon lär dem. det är en blåsig dag, om än ljus som ännu är fylld av sommar. Jossan har precis avslutat ett arbetspass med ”gubbarna” där hon med dumper har lastat sand. om ett par timmar ska hon på nästa skift. det gäller att passa på när möjligheten till jobb fi nns som ger det ekonomiska utrymmet att lägga tid på hästarna. rik kommer hon aldrig att bli på sina hästar. det är inte det som är poängen med livsstilen som varken ger utrymme för familj eller pojkvän. – Nej, skrattar Jossan. De som jag har varit tillsammans med står inte ut med att komma i andra hand, hästarna kommer först, sedan allt annat. Mamma lena bjuder på kaffe i plastmuggar och dajmtårta JOSSan StEnqviSt åldEr: 28 år yrKE: tävlar och tränar hästar i westernridning framförallt freestyle reining, är hästuppfödare och lastbilschaufför bOr: i hus på landet en mil söder om norrtälje. FaMilJ: ”lillasyster” Flisan, en hund och två katter. Mamma och syster med familj. häStar: Sex egna, ofta en extra och snart ett föl. FörEbildEr: hästarna, mamma lena, curt pate och lollo Wale. på tunna papptallrikar där vi sitter på vädertåliga utemöbler i skydd av bussen. Den som Jossan emellanåt packar med hästar, prylar, sällskap och sedan ger sig ut på vägarna. de åker på tävlingar och shower både i sverige och utomlands. här, kring bordet, sitter flisan som nyligen fl yttat hem till Jossan. flisan som Jossan kallar sin lillasyrra och som hon nu är kontaktperson till. och så sofi e som hjälper till med hästarna när det behövs och har så gjort sedan hon var liten. ett sammansvetsat gäng som alla är rörande eniga om att arbetet med hästarna ger en frizon från annat. – Mina hästar ger mig livsglädje och tröst. de utvecklar mig som inget annat gör. hur det än är med allt jobb kring hästarna – så har de varit avgörande för hur mitt liv blev. l <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=17">Grannliv EXPERTERNA TIPSAR experterna | svaren frå</a> gor&svar hur länge måste hästgödsel ligga innan man kan gödsla med den? det växer upp mycket havre ur den gödsel vi har. kan man överhuvudtaget använda den i ett trädgårdsland? Barbro, Fingerboda Minst ett år men gärna två år. Det beror på vilket strö du har använt till hästen. Spån tar längre tid att bryta ner än halm och torv. Det är bara ett fåtal hästar som har hela havrekorn i avföringen, men havren är ju ettårig så du kan lätt plocka bort den ur jorden. Du bör blanda upp hästgödseln med torv, jord och andra näringsämnen eftersom den är ganska ensidig som gödselmedel. Hästgödsel lämpar sig väldigt bra i drivbänk. Greger Arnesson, Granngården i Umeå jag har en grusgång som är 2 m bred och ca 30 m lång. hur sköter jag den bäst för att slippa rensa en massa ogräs om jag inte vill använda medel med gifter? Sven-Erik Ogräsätticka är ett tänkbart hjälpmedel. Den är redan färdigutspädd och 5 liter räcker till ca 12–15 kvm. lämpligt sätt att sprida den är med vattenkanna och stril. Det kan behövas en upprepning av behandlingen inom ett par veckor för bästa effekt. Tänk bara på att inte ha ut för mycket nära blomrabatter för då växer inte blommorna så bra. Greger Arnesson, Granngården i Umeå jag tänker skaffa höns för husbehov. hur stor bur behöver de? i vilken ålder bör de vara för att värpa? Vilken sort värper bäst? Emelie, Alvesta vad roligt att du tänker skaffa höns, de är väldigt trevliga djur och som bonus får du ägg. Hönsen börjar värpa vid 20 till 22 veckors ålder. Det finns många spännande raser att välja mellan. Ett exempel är Åsbo som är en gammal lantras. De är tåliga, vackra att se på och ruvningsbenägna. Höns är ganska lätta att hysa, en liten lekstuga eller friggebod kan bli en perfekt ”åretruntbostad”. En rastgård bör finnas i anslutning, gärna med nättak som skydd för rovfåglar. Sommartid fungerar en enklare inhysning t.ex. en flyttbar bur med tillgång till sittpinne på ca 1 m höjd. Foder och vattenautomater i olika modeller finns hos oss på Granngården och självklart material för bur och rastgårdsbygge. Lars Erik Karlsson, Granngården Falköping som tomtgränsen till vårt nyinköpta hus finns en idegranshäck. den är 65 cm bred och 100 cm hög. Vi vill ha mindre insyn från gatan och tänker därför låta häcken växa upp till omkring 150-160 cm höjd. hur ska vi bäst klippa häcken för att den ska växa bra på höjden och samtidigt bli tät? när är det bäst att klippa den? Familjen Aronsson Om ni vill att den ska bli tät så måste ni släppa upp den i omgångar. Bor man i södra Sverige kan man klippa den flera gånger per år med början tidig vår och släppa upp den en bit i taget, max ca 20 cm per gång. i norr där vi har kortare växtperiod tar det längre tid. Där hinner du oftast bara med en klippning per säsong. Tålamod gäller för att få en tät häck! Greger Arnesson, Granngården i Umeå har du en fråga? välkommen att mejla din fråga till grannliv@granngarden.se alla publicerade bidrag får ett presentkort på granngården värt 300 kr. vi tar oss rätten att korta i insänt material. husdjur Carina Svanström, Granngården i Enköping trädgård Greger arnesson, Granngården i Umeå trädgård Kicki Jansson Granngården i Halmstad grattis! publicerade bidrag får ett presentkort värt 300 kr. husdjur lars Erik Karlsson, Granngården Falköping experterna | svaren frågor&svar hur länge måste hästgödsel ligga innan man kan gödsla med den? det växer upp mycket havre ur den gödsel vi har. kan man överhuvudtaget använda den i ett trädgårdsland? Barbro, Fingerboda Minst ett år men gärna två år. Det beror på vilket strö du har använt till hästen. Spån tar längre tid att bryta ner än halm och torv. Det är bara ett fåtal hästar som har hela havrekorn i avföringen, men havren är ju ettårig så du kan lätt plocka bort den ur jorden. Du bör blanda upp hästgödseln med torv, jord och andra näringsämnen eftersom den är ganska ensidig som gödselmedel. Hästgödsel lämpar sig väldigt bra i drivbänk. Greger Arnesson, Granngården i Umeå jag har en grusgång som är 2 m bred och ca 30 m lång. hur sköter jag den bäst för att slippa rensa en massa ogräs om jag inte vill använda medel med gifter? Sven-Erik Ogräsätticka är ett tänkbart hjälpmedel. Den är redan färdigutspädd och 5 liter räcker till ca 12–15 kvm. lämpligt sätt att sprida den är med vattenkanna och stril. Det kan behövas en upprepning av behandlingen inom ett par veckor för bästa effekt. Tänk bara på att inte ha ut för mycket nära blomrabatter för då växer inte blommorna så bra. Greger Arnesson, Granngården i Umeå jag tänker skaffa höns för husbehov. hur stor bur behöver de? i vilken ålder bör de vara för att värpa? Vilken sort värper bäst? Emelie, Alvesta vad roligt att du tänker skaffa höns, de är väldigt trevliga djur och som bonus får du ägg. Hönsen börjar värpa vid 20 till 22 veckors ålder. Det finns många spännande raser att välja mellan. Ett exempel är Åsbo som är en gammal lantras. De är tåliga, vackra att se på och ruvningsbenägna. Höns är ganska lätta att hysa, en liten lekstuga eller friggebod kan bli en perfekt ”åretruntbostad”. En rastgård bör finnas i anslutning, gärna med nättak som skydd för rovfåglar. Sommartid fungerar en enklare inhysning t.ex. en flyttbar bur med tillgång till sittpinne på ca 1 m höjd. Foder och vattenautomater i olika modeller finns hos oss på Granngården och självklart material för bur och rastgårdsbygge. Lars Erik Karlsson, Granngården Falköping som tomtgränsen till vårt nyinköpta hus finns en idegranshäck. den är 65 cm bred och 100 cm hög. Vi vill ha mindre insyn från gatan och tänker därför låta häcken växa upp till omkring 150-160 cm höjd. hur ska vi bäst klippa häcken för att den ska växa bra på höjden och samtidigt bli tät? när är det bäst att klippa den? Familjen Aronsson Om ni vill att den ska bli tät så måste ni släppa upp den i omgångar. Bor man i södra Sverige kan man klippa den flera gånger per år med början tidig vår och släppa upp den en bit i taget, max ca 20 cm per gång. i norr där vi har kortare växtperiod tar det längre tid. Där hinner du oftast bara med en klippning per säsong. Tålamod gäller för att få en tät häck! Greger Arnesson, Granngården i Umeå har du en fråga? välkommen att mejla din fråga till grannliv@granngarden.se alla publicerade bidrag får ett presentkort på granngården värt 300 kr. vi tar oss rätten att korta i insänt material. husdjur Carina Svanström, Granngården i Enköping trädgård Greger arnesson, Granngården i Umeå trädgård Kicki Jansson Granngården i Halmstad grattis! publicerade bidrag får ett presentkort värt 300 kr. husdjur lars Erik Karlsson, Granngården Falköping <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=18">Grannliv Sida 18 Noggrant balanserad näring för at</a> t tillgodose din hunds eller katts individuella behov Vilka behov din hund eller katt än har, kan du vara säker på att utfodringmed Hill’s™Science Plan™hjälper till att hålla domfriska. � � � Noggrant balanserad näring Kliniskt bevisade antioxidanter Högkvalitativa ingredienser The power of precise nutrition™ www.hillspet.se ™varumärken ägs av Hill’s Pet Nutrition, Inc. ©2009 Hill’s Pet Nutrition, Inc. F NY& ÖRBÄTTRAD <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=19">Grannliv JUNIORSIDA JUNIoR | SIDA snickra styltor </a> Material: • 2 styltpinnar, 4 x 5 cm (träreglar funkar bra) ca 2 m långa. • 2 fotstöd, ca 30 x 10 cm. Snickra själv eller be någon på brädgården att såga till dem. • Spik och hammare, eller borr och skruv. kattens nio liv! Man brukar säga att katten har Vinn nio liv och även om det så klart inte stämmer, så är katten en mästare på att överleva. Katter är nämligen så smidiga att de exempelvis kan falla ner från ett högt träd och ändå landa mjukt på tassarna – utan en endaste liten skråma. knasiga djur! Knasiga djur heter den nya boken om skojiga flygande fiskar och ödlor som kan ta sig i kragen. vi lottar ut tio böcker värda ca 120 kr styck. Det enda du behöver göra är att svara på frågan: Vad är en vandrande pinne? a. En bit trä. B. En insekt. C. En fisk. Mejla ditt svar till grannliv@granngarden.se Skriv Knasiga djur i ämnesraden. Eller skicka ett vykort till Granngården, von Troilsv. 1, 205 03 Malmö. Senast den 20/9 vill vi ha ditt svar. lycka till! Mjölk runt Tyska gör så här: Sätt fotstöden på plats ca 15 cm upp. Se till så att spik eller skruv verkligen går igenom och att stöden håller för kroppsbelastning. Dags att träna balansen! självklart miljösmart! Om du är på landet så leta efter skyltar med gårdsförsäljning. Mat som produceras nära där du bor sliter mindre på miljön än den mat som behöver transporteras lång väg för att hamna på din tallrik. oM i Världen Komjölk är komjölk var du än är i världen, men heter olika i olika länder. Kan du para ihop rätt land med rätt mjölk? Milk latte lecce Milch Spanska Franska Engelska Lait (uttalas lä) Italienska Svaret hittar du längst ner på sidan 23. Ebba 9 år & kaninen Tusse 1 år hur läge har du haft tusse? – Sedan han var nyfödd. Han satt där i buren bredvid sin bästa kompis och var så jätteliten och så söt. Det gick att ha honom i handen. tror du att han blev ledsen när ni tog honom från hans kompis? – nej, jag tror det gick bra. vi tänkte att vi kanske kunde köpa båda, men det gick inte för det var också en pojke och då kan de döda varandra. Tjej och tjej är bäst om du ska ha två kaniner. Om du köper en tjej och en kille, blir det barn. det är din andra kanin. – Ja, lova vår förra kanin dog. Hon var svullen i ögat eftersom en tand åkte upp i ögat och då kunde ögat spricka, så vi fick avliva henne. Jag grät ganska mycket. nu ligger hon i en ask och vi har begravit henne i trädgården. Vad är det roligaste med att ha en kanin? – att man kan leka och gosa, fast det är inte alltid så lätt. Tusse han bara skuttar iväg. Finns det något jobbigt med att ha en kanin? – Ja, det kan vara lite jobbigt att ge dem motion och mat. Det är också lite jobbigt att gå ut med Tusse i koppel för han bara trasslar in sig. Vad skulle du vilja säga till andra barn som funderar på att skaffa kanin? – att de måste ge sin kanin sällskap och att det går inte att tröttna på en kanin. Det är inte schyst! kaninFakta Det finns flera olika arter, den största heter vädurar. En kanin väger från ett par kilo upp till ca 5 kg. De äter hö, gräs, pellets, grönsaker och frukt och dricker vatten. Kaniner blir fem till tio år gamla. Grannliv 19 illuStratiOnEr: lEna van rOOy JUNIoR | SIDA snickra styltor Material: • 2 styltpinnar, 4 x 5 cm (träreglar funkar bra) ca 2 m långa. • 2 fotstöd, ca 30 x 10 cm. Snickra själv eller be någon på brädgården att såga till dem. • Spik och hammare, eller borr och skruv. kattens nio liv! Man brukar säga att katten har Vinn nio liv och även om det så klart inte stämmer, så är katten en mästare på att överleva. Katter är nämligen så smidiga att de exempelvis kan falla ner från ett högt träd och ändå landa mjukt på tassarna – utan en endaste liten skråma. knasiga djur! Knasiga djur heter den nya boken om skojiga flygande fiskar och ödlor som kan ta sig i kragen. vi lottar ut tio böcker värda ca 120 kr styck. Det enda du behöver göra är att svara på frågan: Vad är en vandrande pinne? a. En bit trä. B. En insekt. C. En fisk. Mejla ditt svar till grannliv@granngarden.se Skriv Knasiga djur i ämnesraden. Eller skicka ett vykort till Granngården, von Troilsv. 1, 205 03 Malmö. Senast den 20/9 vill vi ha ditt svar. lycka till! Mjölk runt Tyska gör så här: Sätt fotstöden på plats ca 15 cm upp. Se till så att spik eller skruv verkligen går igenom och att stöden håller för kroppsbelastning. Dags att träna balansen! självklart miljösmart! Om du är på landet så leta efter skyltar med gårdsförsäljning. Mat som produceras nära där du bor sliter mindre på miljön än den mat som behöver transporteras lång väg för att hamna på din tallrik. oM i Världen Komjölk är komjölk var du än är i världen, men heter olika i olika länder. Kan du para ihop rätt land med rätt mjölk? Milk latte lecce Milch Spanska Franska Engelska Lait (uttalas lä) Italienska Svaret hittar du längst ner på sidan 23. Ebba 9 år & kaninen Tusse 1 år hur läge har du haft tusse? – Sedan han var nyfödd. Han satt där i buren bredvid sin bästa kompis och var så jätteliten och så söt. Det gick att ha honom i handen. tror du att han blev ledsen när ni tog honom från hans kompis? – nej, jag tror det gick bra. vi tänkte att vi kanske kunde köpa båda, men det gick inte för det var också en pojke och då kan de döda varandra. Tjej och tjej är bäst om du ska ha två kaniner. Om du köper en tjej och en kille, blir det barn. det är din andra kanin. – Ja, lova vår förra kanin dog. Hon var svullen i ögat eftersom en tand åkte upp i ögat och då kunde ögat spricka, så vi fick avliva henne. Jag grät ganska mycket. nu ligger hon i en ask och vi har begravit henne i trädgården. Vad är det roligaste med att ha en kanin? – att man kan leka och gosa, fast det är inte alltid så lätt. Tusse han bara skuttar iväg. Finns det något jobbigt med att ha en kanin? – Ja, det kan vara lite jobbigt att ge dem motion och mat. Det är också lite jobbigt att gå ut med Tusse i koppel för han bara trasslar in sig. Vad skulle du vilja säga till andra barn som funderar på att skaffa kanin? – att de måste ge sin kanin sällskap och att det går inte att tröttna på en kanin. Det är inte schyst! kaninFakta Det finns flera olika arter, den största heter vädurar. En kanin väger från ett par kilo upp till ca 5 kg. De äter hö, gräs, pellets, grönsaker och frukt och dricker vatten. Kaniner blir fem till tio år gamla. Grannliv 19 illuStratiOnEr: lEna van rOOy <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=20">Grannliv RENT AV SMARTA VAL rent av smarta Förvari</a> ngslådan Smart från Hammarplast finns i många olika storlekar. Från 25 kr. var daMMSugarlat att dammsuga i en timme drar ungefär lika mycket el som en normaltvätt så att låta dammsugaren vila i städskåpet då och då är en rätt bra idé. Ett behändigt och enkelt komplement till dammsugaren är en borste och skyffel som får stå framme. Handsopset 39 kr, dammduk 11 kr, skurcreme 39 kr. tygKaSSE bra för både miljön och ekonomin Om du bär hem fem plastkassar med mat i veckan kostar det dig 390 kronor per år om varje kasse kostar 1,50. byter du ut plastkassarna mot tygkassar istället sparar du många sköna slantar samtidigt som du sparar miljön. har du ingen tygkasse hemma och måste köpa ny: välj en i ekologiskt tyg. KlädEr utan hål när hösten kommer och du längtar efter att plocka fram den tjocka ulltröjan känns det trist att upptäcka de små malhålen. För att bli av med malen behöver du tvätta alla kläder och städa ordenligt i hela garderoben. Kläder som du inte använder så ofta är toppen att lägga i tätslutande plastlådor. plastlådor är dessutom stadiga, lätta att stapla och tål att stå i fuktiga källare där pappkartonger kan göra så att kläderna får mögelfläckar. Ett husmorstips för att slippa mal är att lägga ut lite torkade citron- eller apelsinskal mellan kläder och skor i skåp och lådor. byt skalen ett par gånger per år. Mal gillar heller inte doften av lavendel så doftpåsar gör susen i garderoben. 20 Grannliv rent av smarta Förvaringslådan Smart från Hammarplast finns i många olika storlekar. Från 25 kr. var daMMSugarlat att dammsuga i en timme drar ungefär lika mycket el som en normaltvätt så att låta dammsugaren vila i städskåpet då och då är en rätt bra idé. Ett behändigt och enkelt komplement till dammsugaren är en borste och skyffel som får stå framme. Handsopset 39 kr, dammduk 11 kr, skurcreme 39 kr. tygKaSSE bra för både miljön och ekonomin Om du bär hem fem plastkassar med mat i veckan kostar det dig 390 kronor per år om varje kasse kostar 1,50. byter du ut plastkassarna mot tygkassar istället sparar du många sköna slantar samtidigt som du sparar miljön. har du ingen tygkasse hemma och måste köpa ny: välj en i ekologiskt tyg. KlädEr utan hål när hösten kommer och du längtar efter att plocka fram den tjocka ulltröjan känns det trist att upptäcka de små malhålen. För att bli av med malen behöver du tvätta alla kläder och städa ordenligt i hela garderoben. Kläder som du inte använder så ofta är toppen att lägga i tätslutande plastlådor. plastlådor är dessutom stadiga, lätta att stapla och tål att stå i fuktiga källare där pappkartonger kan göra så att kläderna får mögelfläckar. Ett husmorstips för att slippa mal är att lägga ut lite torkade citron- eller apelsinskal mellan kläder och skor i skåp och lådor. byt skalen ett par gånger per år. Mal gillar heller inte doften av lavendel så doftpåsar gör susen i garderoben. 20 Grannliv <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=21">Grannliv Sida 21 heM| städ val att städa kan du gö</a> ra mer eller mindre miljösmart. valet är ditt för på marknaden finns numera många bra produkter som gör det möjligt att hålla iordning med rent samvete. tExt: aMi bErgöö FOtO: andErS rOth MilJövänlig FläcKSKOla i en sprayflaska kan man blanda sitt eget fönsterputsmedel. några droppar diskmedel utspätt med vatten fungerar jättebra. Fönstertvätt 79 kr, fönstertorkare 69 kr, sprayflaska 29 kr. tugguMMi – lägg plagget/tyget i frysen och skrapa eller bryt bort tuggummit. tuggummi på hårda ytor kan gå bort genom att man suddar med ett vanligt suddgummi. Ett annat sätt är att trycka en bit sandpapper mot tuggummit och stryka (från avigsidan) med varmt järn. Vin – strö salt eller potatismjöl direkt när du har spillt. är fläcken gammal kan du hälla vitt vin på rödvinsfläcken, torka sedan och häll på vatten om det behövs. Fläckar från vitt vin får du bort med kallt vatten eller kokande mjölk. sot – går bort med vanlig såpa. tjära – smör, matolja eller vaselin får bort tjärfläcken. sVettFläCkar – försvinner med hjälp av utspädd ättika. Choklad – gnider du bort med mjölk eller såpa, tvätta sedan i kallt vatten. Fuktmopp och torrmopp 69 kr/st, skurborste 79 kr, diskborste som kan tvättas i diskmaskin om och om igen 59 kr, stålull 6-pack 29 kr. … att det går åt mellan tre visste du och fem gånger så mycket energi att torktumla tvätten som att tvätta den? Källa: Energimyndigheten Städa MEd bra MilJöval För att rengöringsmedel ska få märkas med ”bra miljöval” krävs bland annat att de är lättnedbrytbara, inte giftiga för vattenlevande organismer och inte ansamlas i levande djur och växter. dessutom krävs att tillverkaren ska minimera antalet djurförsök. naturskyddsföreningen som håller i märkningen ”bra miljöval” ställer också krav på att de företag som vill använda märkningen har ett miljöarbete. Syftet med detta är bland annat att minska klimatbelastningen från produkter märkta med ”bra Miljöval”. rengöringsmedel Bra miljöval från 30 kr/st. MiKrOFibErtraSOr – rEna MiraKlEt En mikrofibermopp och lite varmt vatten är ofta allt som behövs när du ska våttorka golv. Om du moppar i s-rörelser över golvet så fastnar smutsen lättare på moppen. Om golvet är jättesmutsigt är såpa ett miljövänligt och bra alternativ. riktigt envisa fläckar kan du ta bort genom att gnugga fläcken med ren såpa. använd olika trasor till olika ändamål för att inte sprida smuts och bakterier. Om du köper mikrofiberdukar i olika färger så är det lätt att hålla isär dem. tvätta trasorna men hoppa över sköljmedlet som tar bort den statiska elektriciteten och därmed förstör hela poängen. Mikrofibertrasor är bra för miljön men kan ge torra händer. Med ett par gummihandskar slipper du det problemet. när du sedan ska göra rent handskarna är det lättast att behålla handskarna på och tvätta händerna med tvål. Vi reserverar oss för prisändring och slutförsäljning. Grannliv 21 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=22">Grannliv Sida 22 Det bästa från svensk träindustri</a> (fast i små, små bitar) Vi säljer värmepellets av svenskt kvalitetsvirke. De ger dig högre och jämnare värme men mindre aska. Köp i din Granngården-butik eller beställ direktleverans via kundtjänst, telefon 0771–222 444. <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=23">Grannliv KLUBBSIDA granngården | kluBBsida något d</a> u undrar öVer? Granngårdens kundtjänst svarar på frågor måndag till fredag kl 09.00-17.00. välkomna att ringa 0771- 222 444. tema jakt och skog! Mellan vecka 33 och 40 har vi, i ett 50-tal granngårdenbutiker, kunskapsdagar med tema skog och jakt. under dessa dagar får du träffa gästföreläsare och leverantörer. Självklart fi nns möjlighet att handla till specialpriser. Exakta datum annonseras ut i dagspress och fi nns att läsa på vår hemsida www.granngarden.se granngården nya Björnstödet från Thomas Ekberg Hunting Collection säljs exklusivt på Granngården och är det enda skjutstödet på marknaden som du kan bära med dig. exklusivt på nYtt nuMMer i oktoBer nästa nummer av Grannliv kommer ut runt den 20 oktober. ni som inte får tidningen hem i brevlådan kan läsa Grannliv på vår hemsida www.granngarden.se eller möjligen ha turen att komma över ett exemplar i butik. stort som litet direkt hem till gården Stort, tungt och mycket är ofta lättast att köpa via webben. www.nordpost.se är en del av Granngården och är stora på lantbruksprodukter. De hjälper dig med de varor du inte själv kan frakta hem. Vinn stövlar för 15 000 kr Granngården är butikskedjan som har det bredaste sortimentet av stövlar till hela familjen. vi lottar ut tio par valfria Tretornstövlar, där den dyraste stöveln kostar 1 500 kr! Berätta med några korta rader vad du vill läsa om i Grannliv. Mejla ditt svar till grannliv@granngarden.se Skriv Tretornutlottning i ämnesraden. Eller skicka ett vykort märkt med Tretornutlottning till Granngården, von Troilsv.1, 205 03 Malmö. Senast den 15/9 vill vi ha ditt svar. stövlarna rätt sVar sid. 19: Milk = engelska, Latte = italienska, Lecce = spanska, Milch = tyska och Lait = franska. vinn favorit- vår jord är av bästa kvalité Det som skiljer kvalitetsjord från billigare är egen- skapen på torven där den av högre kvalité har lättare att samla upp och behålla näring. Jordens ursprungliga näringsmängd är också högre. På Granngården har vi både planteringsjord, täckbark och kogödsel av eget märke där du kan känna dig helt trygg med att varorna håller högsta kvalité. Precis som våra andra produkter av det egna märket går kvalité alltid hand i hand med prisvärt! Grannliv 23 granngården | kluBBsida något du undrar öVer? Granngårdens kundtjänst svarar på frågor måndag till fredag kl 09.00-17.00. välkomna att ringa 0771- 222 444. tema jakt och skog! Mellan vecka 33 och 40 har vi, i ett 50-tal granngårdenbutiker, kunskapsdagar med tema skog och jakt. under dessa dagar får du träffa gästföreläsare och leverantörer. Självklart fi nns möjlighet att handla till specialpriser. Exakta datum annonseras ut i dagspress och fi nns att läsa på vår hemsida www.granngarden.se granngården nya Björnstödet från Thomas Ekberg Hunting Collection säljs exklusivt på Granngården och är det enda skjutstödet på marknaden som du kan bära med dig. exklusivt på nYtt nuMMer i oktoBer nästa nummer av Grannliv kommer ut runt den 20 oktober. ni som inte får tidningen hem i brevlådan kan läsa Grannliv på vår hemsida www.granngarden.se eller möjligen ha turen att komma över ett exemplar i butik. stort som litet direkt hem till gården Stort, tungt och mycket är ofta lättast att köpa via webben. www.nordpost.se är en del av Granngården och är stora på lantbruksprodukter. De hjälper dig med de varor du inte själv kan frakta hem. Vinn stövlar för 15 000 kr Granngården är butikskedjan som har det bredaste sortimentet av stövlar till hela familjen. vi lottar ut tio par valfria Tretornstövlar, där den dyraste stöveln kostar 1 500 kr! Berätta med några korta rader vad du vill läsa om i Grannliv. Mejla ditt svar till grannliv@granngarden.se Skriv Tretornutlottning i ämnesraden. Eller skicka ett vykort märkt med Tretornutlottning till Granngården, von Troilsv.1, 205 03 Malmö. Senast den 15/9 vill vi ha ditt svar. stövlarna rätt sVar sid. 19: Milk = engelska, Latte = italienska, Lecce = spanska, Milch = tyska och Lait = franska. vinn favorit- vår jord är av bästa kvalité Det som skiljer kvalitetsjord från billigare är egen- skapen på torven där den av högre kvalité har lättare att samla upp och behålla näring. Jordens ursprungliga näringsmängd är också högre. På Granngården har vi både planteringsjord, täckbark och kogödsel av eget märke där du kan känna dig helt trygg med att varorna håller högsta kvalité. Precis som våra andra produkter av det egna märket går kvalité alltid hand i hand med prisvärt! Grannliv 23 <a href="/v5/viewer/files/Default_s.aspx?gKey=rdb0sv0j&gInitPage=24">Grannliv Sida 24 karcher.se Bäst-i-test-vinnarna! </a> Hanterbarhet Uthållighet Tvättresultat BÄST I TEST! I test efter test visar sig Kärchers högtryckstvättar vara överlägsna. Kärcher 5.85 - För de mera krävande behoven Testare: Sveriges Tekniska Forskningsinstitut I augusti 2008 Allroundmaskinen K 5.85 är på prispallens första plats för andra gången i historien. Den vann även Råd&Rön´s högtryckstest 2004. I detta test fi ck tvätten bäst i totalbetyg samt utmärkte sig i tvättkraft och kvalitet på pump och spolhandtag. Kärcher 3.91 - För de grundläggande behoven Testare: Råd och Rön I mars 2008 K 3.91 fi ck det bästa totalbetyget av 15 tvättar i detta test. Områden som tvätten utmärkte sig i testet var tvättresultat, tvättid, hanterbarhet, hållbarhet och funktioner. Grovdammsugare Klarar det mesta som är litet nog att passera slangen. Att suga vatten, rent eller smutsigt går galant. Perfekt för renoveringen och garaget. A 2604 Pumpautomat För kostnadseffektiv och tyst vattenförsörjning av i första hand fritidshus, men även andra fastigheter där vatten hämtas ur egen vattentäkt. BPP 4000/48