TIDNINGEN TILLVÄXT 1
TIDNINGEN TILLVÄXT Att omvandla gårdsnära skog til
l åker kan löna sig
TIDNINGEN TILLVÄXT Apotea satsar hållbart inför fr
amtiden
TIDNINGEN TILLVÄXT Therese och Stefan når långt m
ed sin olja MARKNAD Nyttig olja blev lönsam affär Therese och Stefan Ranch har lyckats som entreprenörer. Kombinationen av deras kunskaper gör försäljningen av olja och frön från kulturväxten oljedådra till en lönsam affär. Text Tina Andersson Gårdsföretag Företaget by Ranch AB har gått med vinst sedan första bokslutsåret 2015. Vd Therese Ranch förklarar att det beror på att både hon och maken är innovativa och drivna, men har olika expertområden. – Vi är ett väldigt bra team. Stefan är mycket kunnig inom produktion och jag kan försäljning och marknadsföring. Man behöver få in kunskaper som man inte har själv i ett företag, säger hon. PARET BOR PÅ Björksund i Tystberga i Sörmland. Inriktningen i jordbruket är storskalig växtodling med både vanliga och lite mer ovanliga grödor. En av de mest ovanliga är kulturväxten Therese Ranch med Camelinaoljan. camelina sativa, oljedådra. Therese Ranch arbetade som försäljningsdirektör när hon träffade Stefan och såg möjligheterna att förädla skörden till exklusiva och hälsosamma livsmedel fulla av essentiella fettsyror och antioxidanter. Resultatet blev 100 procent kallpressad, Kravcertifierad olja och torrostade frön. Produkterna säljs under varumärket Camelina of Sweden i utvalda livsmedelsaffärer, hälsokostbutiker och gårdsbutiker, till skönhetsindustrin samt på export till bland annat Hongkong. Therese Ranch tycker att det tuffaste hittills har varit byråkratin som omgärdar tillstånden. Therese och Stefan Ranch driver företaget by Ranch AB. De odlar bland annat oljedådra Företaget säljer oljan både som livsmedel och som djurfoder, och resterna efter pressningen av oljedådran blir foderpellets. – JAG FÖRSTÅR att det är en utmaning inom svenskt lantbruk att ta fram nya produkter. Administrationen tar mycket tid. Det är exempelvis flera kontrollorgan som kommer hit och tittar och frågar om samma saker. Det skulle kunna samordnas bättre, säger hon. Forskare: Självkännedom är avgörande för entre Sarah Fitz-Kochs forskning visar att kännedom om sin egen identitet är en avgörande faktor för att nå framgång som entreprenör. Det är viktigt hur man ser på sig själv. Text Tina Andersson Forskning – Det är ingen lätt resa att vara entreprenör. Det gäller att hitta vad just du är bra på och vad som känns meningsfullt för dig. Då 10 Tillväxt har du lättare att klara dig igenom problem som uppstår längs vägen, säger Sarah Fitz-Koch, som doktorerat i ämnet på SLU Alnarp. FÖR ATT UTVECKLA sin entreprenörsidentitet och verkligen bli en duktig entreprenör behöver man först hitta passion och mening. Egenskaper som hjälper en entreprenör framåt är att vara uthållig och marknadsorienterad och att jobba aktivt i förebyggande syfte. Något som kan bli ett hinder är rädsla för att misslyckas. Det kan handla om rädsla för ekonomisk förlust eller negativa kommentarer från andra. – Rädsla och skam är starka krafter som kan påverka hur Sarah Fitz-Koch lantbrukare beslutar och agerar i frågor som rör entreprenörskap. Min forskning visar dock att sådant går att överbygga med en stark tro på sig själv och passion för sin idé, även om man gör misstag längs vägen, säger Sarah Fitz-Koch. Hon beskriver att det går att träna sig till att bli en bättre entreprenör. Ett tips är att experimentera med möjliga roller för att hitta rätt. En god entreprenör FOTO: MARIANNE PERSSON
TIDNINGEN TILLVÄXT Spanien har blivit EU:s stora j
ordbruksgigant
TIDNINGEN TILLVÄXT Vete och raps – grödor med stor
potential
TIDNINGEN TILLVÄXT Bygger bäst med trä
TIDNINGEN TILLVÄXT Svenska skogen är hett eftertr
aktad
TIDNINGEN TILLVÄXT Fia jobbar för att höja ullens
värde
TIDNINGEN TILLVÄXT Halva landsbygden ännu i behov
av bredband
TIDNINGEN TILLVÄXT Prisuppgång önskvärt även vid p
rissäkring