Borlange_Cateringfolder 1
Deliköket Perfekt för a Medelhavsbuffé En härlig
buffé med smak och doft av medelhavet. Ört- & vitlökskryddad fläskfilé, marinerad ugnsgrillad kycklingfilé, Prosciutto, marinerad fetaost, Milanosalami, grekiska oliver, rostade marinerade medelhavsgrönsaker, pastasallad med mozzarella, pesto och soltorkad tomat. Allt detta toppat med melon, cambonzolaost & stenugnsbakad ciabatta från vårt bageri. Buon appetito! Vegetarisk buffé Det bästa från växtriket i form av marinerade bönor, marinerad fetaost, kryddig kikärtsröra, örtmarinerade oliver, ört- & vitlöksgrillad quorn, rostade medelhavsgrönsaker med citron & rosmarin, minipaj med getost, rosmarin & honung serveras med pastasallad med mozzarella, pesto och soltorkad tomat. Buffén avrundas med melon, brieost och stenugnsbakad ciabatta från vårt bageri. Tillsammans blir det en komplett buffé maxad med underbara smaker.