Borlange_Cateringfolder 1
t’s bufféer alla tillfällen! Kallskuret fat med D
eliköket´s krämiga potatissallad Det bästa bland kallskuret tillsammans med potatissallad smaksatt med svartpeppar och creme fraiche! Rostbiff från Siljans chark, Källarrökt skinka & kalkon Provencale tillsammans med melon och vindruvor. B. G. L. E. Festbuffé Vår storsäljare! En buffé för alla festliga tillfällen. Födelsedag, bröllop, examen eller fest, det finns alltid något att fira! Citron- & pepparbakad lax, marinerad ugnsgrillad kycklingfilé, Prosciutto och minipaj med getost, rosmarin & honung serveras med Deliköket´s potatissallad med dijonaise & västerbottensost samt grönsallad med örtdressing. Till detta bjuds stenugnsbakad ciabatta från vårt bageri. Buffén förgylls dessutom med brieost, cambonzolaost och vindruvor.