AjaBajaCancer – Receptbok 1
Smakfulla tips När ett barn behandlas för cancer
kan medicinerna påverka smaklökarna. Det innebär att goda maträtter inte smakar lika gott längre. Här är några tips på vad som kan hjälpa då: • Vid illamående är det lättare att äta salta smaker och umami men även kalla och mindre måltider. • Om maten smakar bittert kan du tillsätta lönnsirap. • Om maten smakar kartong kan du använda havssalt och eventuellt citron. • Om ditt barn har munbesvär, som blåsor, kan du prova en mjukare maträtt med sås till. • Kokt ägg tenderar att smaka likadant, även under behandlingen. 72