Boinsikt

Boinsikt 1 Boinsikt DÅ: KLASSRUM. NU: VARDAGSRUM Boinsikt EN BOSTAD MED KARAKTÄR Boinsikt GRÖNT ÄR SKÖNT Boinsikt VI VILL GÖRA SKILLNAD Boinsikt FÖRBERED FÖR JULLEDIGHETEN. PLATS FÖR ALL A I år får många en ovanligt generös jul- och nyårsledighet, med många röda dagar. Förbered för sköna, lata dagar genom att redan nu fixa en del av julbestyren och pyntet. Vill du hellre ha en aktiv ledighet? Låna de fritidsgrejer du saknar hos Fritidsbanken och ge dig ut i pulkabacken eller på isen. Saffranssnurror med vit choklad och mandelmassa Trött på samma gamla vanliga saffransbullar? Här kommer ett gott tips på saffransbullar med fyllning! I lagom tid till att julbaket ska dra i gång vill vi passa på att tipsa om ett recept på saffransbullar som är något annat än det traditionella. Innehåll som mandelmassa och vit choklad skiljer sig från den typiska saffransbullen. Recept på saffransbullar: 2 kuvert saffran 3 dl mjölk 50 g färsk jäst för söt deg 1 ½ dl strösocker ½ tsk salt 150 g rumsvarmt smör 1 ägg Ca 11–12 dl vetemjöl Fyllning: 100 g rumsvarmt smör 2 msk socker 200 g riven mandelmassa 100 g riven vit choklad 1 ägg till pensling Bulldegen görs i princip på samma sätt som vilket recept som helst. Skillnaden är när degen har jäst och det är dags för fyllning. Rör ihop rumsvarmt smör med socker och bred ut över degen. Riv sedan över både mandelmassa och vit choklad innan du snurrar ihop bullarna. Enkelt och väldigt gott! För att se hela receptet och hur du går till väga, skanna QR-koden. 12 BOINSIKT NUMMER 2 | 2025 Fixa julmyset Boinsikt NY FOTBOLLSARENA PÅ VÄSTER Boinsikt KONST I KVARTERET Boinsikt HUNDENS BÄSTA VÄN? Boinsikt BOSTÄDER FÖR ÄLDRE Boinsikt FRÅN ROT TILL RENOVERINGSSTRATEGI Boinsikt ERIKA ÄR NY KUNDCHEF Boinsikt SNART KOMMER HYRESGÄSTENKÄTEN Boinsikt I DINA KVARTER Boinsikt HEMMA UTAN ELSLÖSERI Boinsikt BIDRAG SOM GÖR SKILLNAD Boinsikt MER ÄN BARA BOSTAD Boinsikt VÄLKOMMEN TILL ÖREBRO PRATCAFÉ! Boinsikt SPORT FÖR ALLA!