NG Malmö 1
PG NILSSON: ”DET SKULLE KUNNA KOMMA NÅGOT VÄLDIGT
POSITIVT UR DETTA” Han har nästan 40 års erfarenhet av krogbranschen. Han slåss mot regeringen å ena sidan, och fastighetsägare från Abu Dhabi å den andra. Samtidigt ligger han i startblocken för att öppna ytterligare en krog. Nöjesguiden har träffat PG Nilsson. TEXT: PELLE TAMLEHT FOTO: SVENSKA BRASSERIER 44 NÖJESGUIDEN | NR 9, 2021