Nöjesnytt Växjö 1
CITYPROFILER bönan & mustaschen – PASSION FÖR KAF
FE Du stegar rakt in i hjärtat av en kaffeälskandes värld. Det doftar ljuvligt, smakar gudomligt och miljön är underbar att både avnjuta ditt kaffe i, men också plugga, jobba eller bara hänga i. På väggarna hänger bokstäverna Condis i gammal retro-stil, inredningen går i varmt, rött och grönt och trä. Inget är lämnat åt slumpen samtidigt som allt känns avslappnat och som ett rum att umgås i. För alla. Bakom disken står Andreas Johansson. 37-åringen som lämnade detaljhandeln för att ägna sig åt sin passion. Kaffe. För 6-7 år sedan köpte han sig en press-kanna och upptäckte att allt han hittade i affären var en sorts kaffe. Utbudet borde vara större och efter lite efterforskning köptes den första kvarnen. Sedan rullade det på. Mala bönor, testa olika sorter, förkovra sig i ämnet kaffe. Kaffe är nästintill var mans bränsle i vardagen, men enligt Andreas kan det vara mycket mer än så. Det kan vara sött, syrligt, starkt. Kaffe kan smaka på olika sätt! Kaffekulturen är stor i Sverige och ständigt växande. Man börjar förstå att man faktiskt kan höja vardagskänslan ett snäpp med ett riktigt bra kaffe! Andreas har tidigare haft kaffeprovningar på hobbynivå, men nu kan han ta det till nästa nivå i kaffebaren. I cirka en och en halv timme kan man ha kaffeprovning på Bönan & Mustaschen och då pratar man om kaffe och smakar kaffe från olika regioner. Hantverket är en viktig del. Kvalitetstänket är a och o och att varje böna handplockas, tvättas, torkas, rostas är viktigt att ha i åtanke. Publiken på Bönan & Mustaschen är en blandad kompott av allt från hipsterpappor till tantgäng för morgonkaffe och allt däremellan. Alla ska känna sig välkomna och vara med på kafferesan! Vill man köra på den säkra linjen köper man en Trygg-brygg, en bra kopp kaffe. Är man lite sugen på något ovanligt kan man satsa på den Äventyrliga kannan, där väljer Andreas varje dag någon spännande sort! Nu med nästan två månaders öppet händer det nya saker hela tiden. Rosterierna byts ut, nya sorter testas. Är det någonstans man vill prata kaffe och ha en mysig stund, kika in på Växjös nya kaffebar! I TEXT & FOTO: LINDA HIMSEL KALENDARIE 26/6–31/8 SCENSOMMAR LINNÉPARKEN Växjö kommuns stora sommarsatsning. Mellan den 26 juni till den 14 augusti erbjuds drygt 50 arrangemang på olika platser - alltid under bar himmel och med fri entré. Till Linnéparken kommer bland annat Grant, Musica Vitae, Smith & Thell, Titiyo, Plura och Molly Sandén. ALLSÅNG I LINNÉPARKEN En riktig sommarklassiker i Växjö. Packa picknickkorgen och ta med kompisgänget till Linnéparken vid Växjö Domkyrka. Under fyra måndagar i juli bjuds det på skön stämning och sommarfeeling när den svenska artisteliten framträder på scenen. 2018 tog Växjörevyn över regin av Allsången och Nils Åkesson med Co. kommer hålla i allsångskvällarna även i år. Artister är Andreas Weise, Shirley Clamp, Sean Banan och Tommy Nilsson. ELINA DU RIETZ 5 JULI KL 19.00 RESIDENSETS INNERGÅRD I den hyllade föreställningen PK-fittan resonerar skådespelaren och ståuppkomikern Elina du Rietz kring utmaningen att vara politiskt korrekt. Med exakt tajming bjuder hon på lika tramsig som tänkvärd humor. BAKLUCKELOPPIS STORTORGET 7 JULI, 28 JULI, 4 AUGUSTI, 25 AUGUSTI KL 12.00-16.00 Passa på att sälja dina gamla saker som behöver nytt hem, eller skynda och fynda på den stora Bakluckeloppisen som är på utvalda datum under sommaren. Stortorget är platsen och du läser mer på vaxjocity.com/bakluckeloppis KARL-OSKARDAGARNA 16-18 AUGUSTI STORTORGET Växjös stadsfest går av stapeln den 16-18 augusti i år! Tre pulserande augustidagar där Sveriges artistelit samlas, nöjesfält, småscener, barnaktiviteter och kultur i världsklass. Tusentals besökare söker sig till denna helg som både kan vara en härlig familjehelg, sena festnätter med kompisar eller bara härligt cityhäng med shopping och fika på stan! vaxjocity.com/karl-oskardagarna