Bumsen 1
MINIREPORTAGE SMAKPROV PÅ VÄSTKUSTKOST EN RESA I
HALLÄNDSK SMAK TOLV PERSONER I GOTT SÄLLSKAP Var region i Sverige har sina specialiteter och paret Currie med vänner valde att på motorcyklarna ta en tur i det halländska kökets godsaker. Det blev tio motorcyklar, tolv personer och två dygn i sadeln för att avnjuta allt ifrån laxwraps till frasiga våfflor. TEXT:PETER & SUSANNE CURRIE FOTO: DELTAGARNA S 40 verige är fantastiskt, varje landskap har sitt speciella och sina saker de är stolta över. Det var med detta som bakgrund vi Halland, den ursprungliga tanken var att kalla turen ”En Halländsk Gourmettur” men allt eftersom turen blev realitet kom vi fram till att det var mer lämpligt att kalla den ” En kulinarisk MC-resa genom Halland”. Vi skulle satsa på närproducerat, småskaligt, inte så känt för gemene man, samt hitta en bredd i utbudet. Sagt och gjort, en söndagskväll bestämde Susanne och jag att nu lägger vi ut en blänkare på Facebook om att den här turen är på gång och om du är intresserad så får du boka helgen i kalender, vi hade bestämt oss för 12 personer max för att få en gruppgemenskap. Föga skulle vi ana att bara ett par timmar senare hade vi turen fullbokad och även en väntelista på folk som ville åka med om det blev någon mer plats eller avbokning. Kul minst sagt! Vi hade i förhandsinformationen till alla gått ut med att packa på alla väskor, mat/tillbehör på vägen, så kylväskor och kylklampar förordades. Hotellet vi skulle övernatta på hade också ordnat med en kyl och frys för oss över natten för förvaring samt nedfrysning av kylklampar. Lördag morgon samlades vi på en bensinmack utmed E20 södergående, många undrade varför vi samlades där. Jo, denna bensinmack är 100 meter norr om gränsen till vad jag skämtsamt kallar ”Kungariket Halland”, en äkta Hallänning tog emot oss och hälsade oss välkomna till Halland. Själv är jag inte bli jag. Vi hade till deltagarna endast berättat om vår övernattning, inte om stoppen, allt för att göra det lite spännande. På vår väg söderut följde vi kustvägen och körde så nära havet vi kunde hela vägen, vårt första stopp blev på och även några wraps med lax. Andra stoppet för dagen hade vi på