Marknad Öresund 1
HOTELL OCH KONFERENS NOFO HOTEL LANSERAR NYTT KON
CEPT FÖR STRESSFRI TURISM FOTO: PRESSBILD Boutiquehotellet NOFO på Södermalm presenterar sitt nya koncept ”Live like a Local”. Först ut är initiativet ”Key to Söder”, som ska göra det enklare för gästerna att upptäcka stadsdelens genuina sida – utan turiststress eller beslutsångest. I stället för att överösa besökare med generella tips och oändliga alternativ erbjuder NOFO en handplockad guide till Södermalms verkliga guldkorn. Rekommendationerna uppdateras kontinuerligt för att alltid vara aktuella och spegla stadsdelens dynamiska utbud. – Södermalm är ständigt i förändring med nya små pärlor att upptäcka, men det kräver att man vet var man ska leta. Vi älskar den här platsen och vill dela vår passion med våra gäster. Med Key to Söder vill vi visa det äkta Söder och hjälpa besökare undvika gamla eller missvisande tips, säger Alexander Alkesten, vd för NOFO Hotel. Gästerna kan själva utforska den kurerade listan eller låta hotellteamet ordna allt – från cafébesök till middagsbokningar – för en smidig och autentisk Södermalmsupplevelse. ® FEM TIPS FÖR EN LYCKAD KONFERENS FOTO: CHRISTINA MORILLO Att ordna en konferens kan kännas stort – men med rätt förberedelser blir det både enklare och roligare. Här är fem snabba tips som gör skillnad: 1. Välj rätt plats Se till att lokalen är lätt att ta sig till och passar gruppens storlek. En inspirerande miljö gör det enklare för idéer att flöda. 2. Var tydlig med syftet Förklara målen på ett engagerande sätt så att alla förstår varför de är där och känner motivation att bidra. 3. Inled med teambuilding Bryt isen direkt, särskilt om deltagarna inte känner varandra. Det skapar trygghet och bättre diskussioner. 4. Blanda grupperna Låt personer från olika avdelningar samarbeta för att få in fler perspektiv och nya idéer. 5. Lämna luft i schemat Ett späckat program dränerar energi. Pauser och fria ytor ger utrymme för kreativitet och nätverkande. ® ELITE HOTELS I NYTT SAMARBETE MED TAREQ TAYLOR FOTO: PRESSBILD I höst lanserar Elite Hotels of Sweden ett nytt mat- och dryckeskoncept i samarbete med stjärnkocken Tareq Taylor och vinproducenten Henkell Freixenet. På utvalda hotell kommer konferens- och weekendgäster kunna njuta av specialkomponerade menyer signerade Tareq Taylor, tillsammans med utvalda viner ur hans egen vinserie. Satsningen kompletterar hotellkedjans befintliga konferens- och staycationerbjudanden och höjer helhetsupplevelsen för gästerna. – Vi är stolta över att samarbeta med Tareq Taylor. Han har en unik förmåga att skapa gastronomi som engagerar och samlar människor – något som passar perfekt för oss på Elite Hotels, säger David Halldén, vd för Elite Hotels of Sweden. De nya menyerna, som lanseras under hösten 2025, innehåller bland annat pilgrimsmusseltartar, hälleflundra med fransk smörsås, grillad vildfångad lax med dukkah-rub samt ljummet bananbröd med vit chokladgrädde och passionsfrukt. – Jag vill skapa mat som inspirerar och förenar. Att göra det tillsammans med Elite Hotels, på platser där möten betyder något, känns helt rätt. Det handlar om att bjuda på en resa genom smaker, minnen och dofter, säger Tareq Taylor. Samarbetet omfattar även årets julbord på Elite Hotels, där Tareq Taylor och Carina Brydling tillsammans skapar en ny gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. ® Öresund 27 HOUSE OF PEOPLE HAR ÖPPNAT FOTO: PRESSBILD Efter två års renovering har House of People slagit upp portarna i Folkets Hus vid Norra Bantorget. Den nyöppnade mötesplatsen rymmer upp till 1 500 personer och är anpassad för allt från konferenser och kongresser till företagsevent. Lokalerna kombinerar avancerad teknik med en flexibel miljö som möter både dagens och framtidens behov. Verksamheten kompletteras av restaurangen Seasons, som satsar på hållbarhet och säsongsanpassade råvaror, samt ett café som öppnar senare i år. – Det känns fantastiskt att äntligen öppna. Vi vill bidra till Stockholms utveckling genom att låta människor och idéer växa via möten, säger Isabelle Lechtman, vd för House of People. Bakom satsningen står ett erfaret team inom mötesindustrin, tillsammans med utvalda partners, som erbjuder helhetslösningar för både små och stora arrangemang. – Vårt ikoniska hus från 1960, ritat av Sven Markelius, har renoverats i två år. Med House of People som driftbolag är det nu redo för framtiden – med bevarad karaktär och modern touch, säger Lars Nylund, vd för Fastighetsaktiebolaget Folkets Hus i Stockholm. ®