Sommarguiden Örebro 1
GLASSTILLVERKARE Neerings Färsk glass och choklad
– det är vad Neerings i Grythyttan erbjuder. Dessutom finns här egenimporterad lakrits direkt från Holland och Finland. Jaco och Corrie Neering tillverkar glass från eget recept – gärna med ett innehåll av nötter, frukt och choklad. Produkterna har relativt låg fetthalt och de finns även i socker-, laktos-, och glutenfria alternativ. Till neerings.se finns även en webbshop. Öppet: slutet av april. Adress: Glasstorget 1, Grythyttan. En får tacka En får tacka gör glass på mjölk från egna får. Glass med naturligt låg fetthalt och utan några konstigheter. Glassen är de ensamma om att tillverka i Sverige. Varför fårmjölk? För att glass ska bli krämig krävs att luft kan binda mot fettet. Fårmjölk har ungefär dubbelt så höga halter av fett och protein som komjölk, men jämförelsevis små fettmolekyler. Det är därför En får tacka kan göra en glass helt utan grädde med bibehållen krämighet. Adress: Danshyttan, Masmästargården 197, Storå Lindeberg. Lyckliga hönans glass Berga Gård i Fjugesta och ägs och drivs av Claes, Karolina och Lisa Schnieder. Här finns både café, skafferi med försäljning av ägg, ost, kycklingdelar och glass. Glassen är gjord på KRAV-ägg och KRAVmjölk. På Berga Gård blandas detta med svensk 40-procentig grädde, DÄCKHOTELL socker och lite honung. Smakerna på glassen kommer från vaniljstång, choklad, nötter, bär och kryddor. Öppet: Gårdsbutik och café är öppet torsdag-fredag klockan 14-18 och lördag klockan 12-16. Adress: Berga Gård, Fjugesta Askersundsglass Två minuter från hamnen hittar man Askersund glass som ägs och drivs av Marie Krusell. De serverar italiensk gelato och sorbet och erbjuder laktosfria, veganska och glutenfria alternativ. Hon försöker använda så mycket lokala och färska varor som möjligt. Det finns möjlighet att köpa med sig glass i en halvliter eller en liters förpackningar om man inte vill sitta och avnjuta glassen antingen inne i lokalen eller på uteserveringen. Man kan även passa på att kolla när hon gör glassen på plats. Öppet: Från och med maj är det öppet alla dagar och från och med att sommarlovet börjar är öppettiderna 10-19. Adress: Stöökgatan 13, Askersund Le Pop Glass kan vara så många olika saker som allt från sorbet till gräddigaste gräddglassen. Le Pop tillverkar glass i Laxå på ett hantverksmässigt och traditionsenligt sätt. De använder endast färska och naturliga råvaror, och smakerna finns i både gräddiga och fruktiga varianter. Dessutom är många av glassarna veganska. Glassen utgår från grunden från latinamerikanska paletas. Le Pop hittar du bland annat i Hamnen i Askersund. Öppet:tUnder säsong Adress: Hamngatan 4, Askersund Däck- och bilverkstan till dig som vill ha personlig kontakt med mekanikern! • Säljer däck och fälgar • Vi reparerar: däck, bilar, släpvagnar, husvagnar och hästtransporter. Hjärtligt Välkommen! Kåvivägen 26 i Lillån, Örebro • Tel 019-23 42 22 73
