Sommarguiden Örebro 1
SJÖTULLEN SJÖTULLEN – EN RESTAURANG ATT UPPTÄCKA
I SVARTÅ Cirka fem mi från Örebro, längs riksväg 204 mot Degerfors, hittar du Svartå. Det är även här, intill sjön Stor-Björken, som du hittar Sjötullen restaurang i det som en gång var järnvägshotell. Sommarguiden har varit på besök och bland annat ätit en caesarsallad. Text: Ulf Hjelting Bild: Peter Svensson/ Sjötullen –Svartå var en gång tänkt att bli den stora järnvägsknuten i Sverige. Det är bland annat därför som det finns tre järnvägsspår genom Svartå. Nu blev det istället Hallsberg som fick all tågtrafik, men det är därför det fanns ett järnvägshotell här i Svartå, säger Peter Svensson när han visar runt i Sjötullen restaurang som numera är inhyst i det som just en gång var järnvägshotellet byggt på 1860-talet. Sjötullen är så mycket mer än ”bara” en restaurang. Här finns både café och en delikatessavdelning med kött, ostar, fisk och skaldjur. Mycket av det som finns att köpa är även närproducerat. –Vi har mellan 40 till 50 olika typer av ostar från alla delar av Europa och fisk och skaldjur levereras varje torsdag från västkusten. I ett skåp hängmöras det biff och entrecotestockar. Dryck finns att köpa från både Hammars Bryggeri och Brygghuset. Sjötullen restaurang är ett perfekt utflyktsmål för en lunch eller en middag senare på kvällen. Huset ligger bara något 20-tal meter från sjön Stor-Björken och det är även här som du hittar det magnifika lusthuset i Viktoriansk stil. Men den stora överraskningen kommer innanför dörrarna till Sjötullen. Restaurangen har klara influenser från något som närmast kan liknas vid en engelsk pub. Det är mysigt, gemytligt och ombonat. –Faktum är att den här byggnaden hade två våningar till när det var järnvägshotell, men en av de tidigare ägarna valde att bygga om helt och då ta bort de våningarna, vilket vi idag tycker är lite synd. En del av det gamla huset kan fortfarande ses i form av massiva takbjälkar och även på gamla bilder som finns inramade i några av husets rum. –I bottenvåningen har vi även rum för större sittningar och konferenser om man så vill. BRUNNSBORRNINGSFIRMA &Magnusson 82 • ENERGI borrningar Pettersson AB Lindesberg: 0581-135 25 E-post: info@mpbrunnsborrning.se Web: www.mpbrunnsborrning.se • BRUNNS borrning • PUMP anläggningar 80 år 1943-2023
