Nöjesguiden Malmö 1
F ör länge sedan, i en galax långt borta, jobbade
jag med att intervjua brandmän som räddat katter ur träd. Jag var ny på Aftonbladet och rädd för alla på redaktionen. Särskilt för de som sett mig äta frukost ur grodperspektiv hela min uppväxt. Lena Mellin. Jan Helin. Gossen. Fredrik Virtanen. Åsa Linderborg. Oisín Cantwell. Men jag kände mig lika underlägsen de som inte var stjärnor. DET FANNS ETT undantag. Då och då kom en lång, spinkig ginger förbi mitt skrivbord. Han var nyfiken, öppen och ungefär lika skräckinjagande som ett doftljus. När vi började käka lunch ihop noterade jag två udda saker med honom. Den första egendomligheten var matvanorna. Eller matovanorna, borde man snarare kalla dem. Han vägrade äta något mer exotiskt än kyckling och var nästan autistisk i sin skepsis mot alla rätter som inte stod med på barnmenyn. Den andra grejen som stack ut var att han vägrade avslöja vad han jobbade med. Frågade man mumlade han bara att det är hemligt och bytte samtalsämne. DET VAR OMÖJLIGT att förutse att Mauri snart skulle leda Sveriges mest populära matprogram. Fast på Youtube är han inte lika nogräknad med vad som kan kallas mat. I Uppdrag mat har han bland annat träffat människorna med Sveriges mest sällsynta sjukdomar, jobbat en dag som polis och undersökt hur långt en taxichaufför är villig att köra för 50 000 kronor. Men vem har sagt att ett matprogram måste handla om mat? De lösa tyglarna till trots har Mauri startat en separat kanal för sitt ännu mindre matrelaterade innehåll. I avsnittet han just spelat in när vi träffas över varsin Wallenbergare på Mauris stammishak Dala-Nisse testar han hur mycket man kan maxa sitt utseende på 48 timmar. Han har lagt 30 lakan på ansiktsbehandlingar, klippt sig hos kändisfrisören Bobby Oduncu och anlitat en stylist för att bli en hunkig svan. Hur har din första dag som snygg varit? – Jag har inte märkt så mycket än. Men min kollega Ludvig studsade till. Han är van vid att jag är ful. Det är jag också. Så det är konstigt att se mig i spegeln. Men det kommer försvinna. Snart är mitt sanna jag tillbaka. Njuter du någonsin av att du är en av Sveriges mest älskade personer? – Det har nog aldrig hänt. Jag tror på riktigt inte att det stämmer att jag är det heller. När jag gör mina egna grejer på Youtube tittar bara de som tycker om mig… En ynka miljon per avsnitt. – Hahaha. Men när jag är med i Idol eller gör något annat där jag kommer in i folks vardagsrum utan att de bett om det märks det att folk inte tycker om mig alls. Gör de inte? – Nej. Det är tanter som heter Agneta, som man hade nickat glatt till på stan för att de ser så mysiga ut, som bara spyr ut hat i kommentarsfälten. Har framgångarna förstört den fina killen från Järna som du en gång var på några andra sätt? – Jag vet inte. Vad tycker du? Du har ju 18 NÖJESGUIDEN | NR 2, 2025 ändå känt mig i typ tio år. Jag har några förslag. Till exempel det här med att du är väldigt generös med andra människors tid. – Vänta nu, generös med andra människor tid? Ja alltså att du kan höra av dig på nyårsafton och meddela att du nu bestämt dig för att du vill komma på festen som du varit bjuden till sedan tre veckor tillbaka och i samband med det passa på att fråga om man kan gå till Systemet åt dig eftersom du ”inte hinner”. – Sådär har jag varit hela mitt liv. Jag är usel på att planera och hör alltid av mig samma dag. Det är ett av mina absolut sämsta drag. När tänker du göra något åt det? – Jag vet inte… När tittarsiffrorna dalar? – Hahaha. Jag borde verkligen bli bättre på det. Men det är ju ingenting som jag har börjat med nu… Nä, jag tror mer att du har sluppit lära dig att hålla den där sidan sidan i schack eftersom folk tycker att det är så kul att du kommer på fest. Men det finns många värdar och värdinnor som skulle vilja ha ditt huvud på ett fat. – Finns det någonting du tycker har förändrats? Jag hann ju inte känna dig så länge innan du blev känd så jag minns inte riktigt hur du var då. Eller jo, du är inte lika sjavigt klädd längre. – Jag förstår att det här låter väldigt sympatiskt. Men jag har ju inte köpt några plagg själv… Det behöver du inte berätta för mig. – Jag får dem när jag är med i olika program. Hade du träffat mig varje dag hade du märkt att jag är ganska sjavigt klädd fortfarande. Det är några få plagg som jag roterar mellan. Jo, du kan ju fortfarande ha löparskor till kostym. Men du är alltid ganska bra färgmatchad nuförtiden. – Jag blev taggad i ett inlägg där någon sa att jag måste ha gjort färganalys. Det var första gången jag hörde talas om färganalys. Det är nog mer att andra personer väljer kläderna och kanske lite min Waldorf-bakgrund, jag växte upp med färg och form. Kul om du har gått i färganalys och inte vill erkänna det. – Jag gjorde faktiskt det inför det här avsnittet. Hon sågade mig fullständigt. Jag ska tydligen klä mig i ljus vår. Det är nog intressant för Nöjesguidens läsare att känna till. En sak jag måste ge dig är att du kanske är den människan i ditt skrå som är minst intresserad av sig själv. En gång när du och jag hade varit ute tillsammans kvällen innan dök det upp ett avsnitt på Youtube där Ed Sheeran gästade Uppdrag mat. Du förde inte på tal en enda gång under hela kvällen att du hade träffat honom. Hur kan du ha så lite behov av att hävda dig? – Jag insåg när jag var ganska ung att människor i regel helst pratar om sig själva. Det är vår arts främsta hobby. Du vet när man står på tunnelbanan och hör