NG Gbg 1
föreslår sallad svarar Larry ”Ja, men det är inte
så mycket mat i en sallad”. Då frågar Jerry vad han faktiskt gillar att äta till lunch. – Det blir oftast en sallad, svarar Larry David. När Larry smakat på sin pannkaka säger han att inte kan förstå att folk lever så här. Efter att ha ätit en precis likadan pannkaka måste jag säga att jag håller med. Det finns få saker man är så entusiastisk inför, men som aldrig lever upp till förväntningarna, som att äta äkta amerikansk pannkaka. MAURI TYCKER ATT Uberchauffören ska bestämma vad vi ska äta till lunch. Jag håller inte med. Jag menar, man hade ju aldrig låtit Uberchauffören göra det i Stockholm. Risken är att man hade fått äta lunch på Röde orm eller så. Men jag protesterar inte. Chauffören kör oss till Roscoes House of Chicken Waffles. Sist jag åt kyckling och våfflor tillsammans var på Austin Food Works i Stockholm med min kompis Filip som var på besök i stan. Efter det var resten av kvällen förstörd för oss. Allt fett gjorde oss helt lamslagna och vi trodde att vi skulle dö i en hjärtattack vid 24 års ålder. DEN HÄR GÅNGEN blir upplevelsen betydligt mer angenäm. Vi äter en rätt som hette något annat förut men som numera heter Obama Special efter att Barrack ätit där och talat gott om maten. Obama har definitivt inte fel. Kycklingen är väldigt god och efter-kyckling-ochvåfflor-koman infinner sig inte den här gången. PÅ KVÄLLEN SER vi Zlatan göra tre mål och en assist i Los Angeles Galaxys 4-3 seger mot Orlando City. På läktaren äter jag den godaste poké bowlen jag ätit i mitt liv. Mycket bättre än det där risiga stället på Stureplan. Mauri äter en fisktaco som han senare beskriver som det godaste han ätit under hela resan. Det enda bekymret är att ölen kostar 120 kronor på arenan. Det är lite väl dyrt, ju. Efter matchen säger Zlatan till pressen att han är mer sur över att han inte gjorde fem mål än han är glad över att han gjorde tre mål. EFTERÅT TAR VI en Uber tillbaka till Silver Lake för att dricka cerveza. Mauri vill gå till det första stället han får syn på. Black Cat heter det. – Men skojar du? Jag har aldrig sett en mer generisk hipsterbar i hela mitt liv. Jag vill absolut inte gå dit, säger jag. – Jaha, var vill du gå då? Till det där stället utan fönster du pekade på förut? – Ja, jag vill mycket hellre gå till stället utan fönster. Eller var som helst. Men inte det här. – Vad gillar du för barer då? – Jag vill gå till en bar som inte har några ambitioner om att vara en bra bar. – Vem är det som är pretentiös egentligen? – Jag fattar väl att det är pretentiöst. Men jag vill i alla fall inte gå till nåt jävla hipster-Vapiano. Först är jag väldigt sur. Sedan kommer jag på att Mauri faktiskt gick med att åka Uber i en halvtimme för min skull på morgonen, så jag fogar mig. När jag beställer bärs genom att säga ”Two beers please” besannas alla mina farhågor. Bartendern ger mig nämligen en meny. Utan att titta på den säger jag ”Just a light beer, please”. Då tvingas jag provsmaka ölen innan jag får våra glas. Bartendern tror visst att han är en jävla sommelier. NÄSTA DAG VAKNAR jag innan Mauri. Jag ser det som ett fönster att göra vad jag vill. Först sitter jag en stund i jacuzzin i vår trädgård. Sedan promenerar jag till Café Stella, som Markus Krunegård (som ju sjungit så mycket om Los Angeles) tipsat mig om, för att äta frukost. Innan resan messade jag nämligen honom och bad om tips på feta barer. ”Stella vid sunset junction e typ riche. Silverlake har roliga barer, finns en ja inte mins namnet på som e super oldschool, typ Dresden tror ja den heter. D e väll bara att kolla in alla svenskars insta så hittar ni nåt! Kram”, svarade han. STELLA ÄR INTE bara en bar utan har även frukost och lunch. Jag blir serverad en gudabenådad croque madame, en iced americano och ett glas färskpressad apelsinjuice i underbar miljö. NÄR MAURI VAKNAT tvingar jag med honom till det kubanska haket El Cochinito för att äta lunch. Tidigare i år utsågs deras macka Cubano (skinka, schweizerost, senap och inlagd gurka) till världens godaste macka på The International Cuban Sandwich Festival i Florida. De gör alltså inte godare kubanska mackor än så på fucking Kuba. Till mackan dricker vi den utsökta kubanska ananasläsken Jupiña. EFTER LUNCH GÖR jag en egen avstickare för att göra några ärenden. Bland annat köpa en present till någon därhemma och för att besöka Chinatown Markets (ett av mina favoritklädmärken) enda fysiska butik. Uberchauffören säger att jag kommer att få ligga hur mycket jag vill på min svenska brytning. Jag frågar vilken som är hans favoritbar. Han säger att det är cowboybaren Flaming Saddles (ett av hans argument för det är att de har en mekanisk tjur), men att han inte dricker så mycket eftersom att han kör Uber. Han föredrar att röka weed. – Do you smoke before ubering? frågar jag. – Sometimes. – Is it legal to drive on marijuana in California? – No. SOM KVÄLLSUNDERHÅLLNING GÅR jag och Mauri på tv-inspelningen av Jeff Ross Roast Battle. Vi hade egentligen velat ha biljetter till Jimmy Kimmel Live, men det fick vi inte så det här fick duga. NR 8, 2018 | NÖJESGUIDEN 23