Nöjesnytt Helsingborg 1
INNEHÅLL REDAKTÖR HELSINGBORG Pehr Grånefors, pg@
hkm.se ANSVARIG UTGIVARE Martina Edenfalk, martina@nojesnytt.se CHEFREDAKTÖR Mats Danielsson, mats@nojesnytt.se PRODUKTION & LAYOUT Lena Färm, lena@nojesnytt.se Niklas Berglund, nb@hkm.se MEDARBETARE Christel Molin Thomas LB Johansson Ola Karlsson Elke Ljung Emma Thimgren Esmeralda Wedin Veronika Seigerlund Saga Loxdal Johan Sandberg Sara R. Acedo Pelle Tamleht Roland Persson Emilia Thor med flera OMSLAGSBILD Thomas LB Johansson TRYCK Stibo Printing Solutions TRYCKT UPPLAGA 20.000 ex. DISTRIBUTION Gratis via 200 platser på krogar, caféer, butiker och andra noga utvalda mötesplatser. Distribueras även som webbtidning till gratisprenumeranter. ANNONSBOKNING Martin Brolin 070-648 95 93, mb@hkm.se Julianna Golovanova 070-148 56 11, jg@hkm.se Susanne Lundin 070-090 88 91, sl@hkm.se BESÖKSADRESS Nöjesnytt Norra Strandgatan 10 252 23 Helsingborg NÖJESNYTT ges även ut i Jönköping, Kalmar, Kristianstad/Åhus och Växjö. Totalt tryckt upplaga: 150.000 ex. Gratisprenumeranter av webbtidningen: över 40.000 personer PRENUMERERA GRATIS PÅ WWW.NOJESNYTT.SE ÄVEN SOM GRATIS-APP TILL DIN MOBIL ELLER SURFPLATTA NOJESNYTT ROAD MAPS Ta del av lite av det viktiga som händer i Helsingborg med omnejd. Sidorna 6, 8,10 och 12 BJÖRN PERSSON ser det stora perspektivet i det lilla kamerahuset. Sidorna 14, 15, 16 och 18 ANDRA SIDAN Vad händer på andra sidan sundet? Sidorna 20 och 22 RÖDA KVARN Stans mysigaste bio har fått en ny scen i stora salongen. Sidan 24 APETIT Jonas Lyngman och Ulrik Madsen har öppnat sin drömrestaurang i Helsingör. Sidan 26 KOCKNÄTVERKET TAKEOVER går ut på att kvinnliga kockar tillfälligt tar över köket på några av Sveriges bästa restauranger. Sid 28 ANNA STADLING Vi har träffat artisten med stort A och hon kommer med snö och marschaller till Helsingborg. Sidorna 30, 31 och 32. FROSSA I FILM Vi tipsar om vad som är värt att streama. Sidan 34 MUSIK Ola Karlsson tar en titt på vad som händer i musikvärlden, tipsar om ny och gammal musik. Sidan 36 INSIKT Esmeralda Wedin har träffat den prisbelönta journalisten, författaren, debattören, och föreläsaren Lisa Bjurwald. Sidan 38 DRIVET Parisbaserade chefredaktören för Bon Magazine har släppt sin debutroman Drivet. Sidorna 40 och 42 VIN Vi tar oss en titt på vad Turkiet har att erbjuda. Sidan 44 MAT Stefan Ekengren har skrivit en kärleksförklaring till råvaran som har legat honom närmast hjärtat hela kocklivet. Sidan 46 TEMA: HOME GUBI VS JOTEX Vi har letat upp stilig inredning till ett ganska saftigt pris, men vi har också listat liknande produkter med mindre prislapp. Sidan 50 KAJ RANSVI – en av världens bästa designers. Sidorna 52 och 54 SIMON OLSSON Vi stämmer av med inredningsprofilen och influencern om vad som är på g. Sidan 56 ARKITEKTUR Drömmen om en golfbana blev istället en ny stadsdel. Sidan 58 SPA Unna dig en härlig stund i mörkret – uppdatera badrummet med detaljer som skapar lyxig spakänsla. Sidorna 60 och 62 Omslagsprofil: Björn Persson ser det stora perspektivet i det lilla kamerahuset. Det finns en intensiv närvaro i hans naturbilder som väcker intresse. Björns dramatiska foton har fått ett internationellt erkännande. Han vill med sin gåva väcka människors största möjliga engagemang för att bevara allt levande på jorden. Och hans egna insatser räddar värdefull natur. En av världens bästa designers Stigs tidlösa mönster Home SIMON OLSSON – INREDNINGSPROFIL OCH INFLUENCER nojesnytthelsingborg.se | 49 KROG läs mer på nojesnytthelsingborg.se