Cirkulera 1
Cirkulera Ledaren
Cirkulera Smått & gott
Cirkulera Baka en god paj
Cirkulera Bonden och biogödsel
Cirkulera Tema: Biogas
Cirkulera Vi knackar på
KUND I FOKUS TEXT: JON FORSLING FOTO: PER GROTH K
an det vara krångligt att sortera sitt matavfall? Finns det något VafabMiljö kan bli bättre på? Cirkulera hälsade på hemma hos en helt vanlig kund – för att ta reda på svaret: – Vi svenskar tar mycket för givet när det gäller återvinning, säger Helena Lund, 43. A tt vara småbarnsförälder och miljömedveten är inte alltid en enkel kombination. En som vet det är Helena Lund, 43, som bor tillsammans med sin make Terje, 49, och deras barn Fredrika, 6, Lovisa, 3 och Jonathan, 2, på Önsta Gryta i Västerås. Helena, som länge har jobbat som journalist på P4 Västmanland och dessa dagar även studerar teologi, är en av tusentals VafabMiljö-kunder som gör sitt bästa för att sortera sitt matavfall varje dag. När vardagsstressen gör sig påmind – ungar som ska göras i ordning för dagis, barnvänliga luncher som ska trollas fram på matbordet en regnig söndag – kan vissa tycka det är svårt att finna orken att sortera allt på sin rätta plats. Men när vi hälsar på Helena Lund gör hon tidigt klart att hon vägrar låta socialrealismen bli en ursäkt för att inte – som hon uttrycker det – ”göra rätt för sig”: – Nej, jag mår snarare dåligt om jag inte följer reglerna, säger hon. En av anledningarna till det är att Helena länge levde i ett land som inte prioriterade miljöfrågor på samma sätt som vi gör i Sverige. Därför anstränger hon sig extra mycket för att sköta källsorteringen i hemmet: – Jag har ett lite annorlunda perspektiv än många andra västeråsare, eftersom jag bodde i Brasilien i åtta år. I Brasilien hade man inte något tänk kring källsortering i hemmet överhuvudtaget, berättar Helena. – Så när jag kom tillbaka till Västerås 2010 slogs jag av att det fanns så många möjligheter att ta hand om sitt matavfall och källsortera varor. Samtidigt blev jag irriterad, för det var så många svenskar som inte brydde sig om att göra det. Det är som att vi har en självbild av att vi är så ”bra” på miljötänk att vi blir lite tillbakalutade, fortsätter hon. Även om Helena Lund är engagerad i att källsortera – hon har till och med några praktiska råd som hon delar med sig av här bredvid – så avslöjar hon att det faktiskt finns några matvaror som hon inte gärna lägger i den bruna återvinningspåsen: – Ett exempel är om matvaror har legat Att sköta sin matavfallssortering när man har små barn kan vara en utmaning, men Helena Lund ser det som en plikt. 18 länge i en plastförpackning i kylen och blivit dåliga. Om jag hittar gröna kotletter i en plastlåda vill jag inte gärna ställa mig och skrapa loss dem, säger hon. – Och om jag har köpt färsk kyckling i till exempel en frigolitförpackning vill jag inte heller gärna källsortera just den förpackningen, med tanke på alla bakterier. Det känns inte så fräscht att ta i förpackningarna två veckor senare när man ska tömma lådan, fortsätter Helena. Finns det något VafabMiljö kan bli bättre på, enligt dig? – Jag skulle gärna se att de sprider mer info om till exempel fördelarna med biogas på sociala medier, det är ju där man når unga människor idag. Sen vore det bra om VafabMiljö sätter press på till exempel snabbmatsrestauranger, som i många fall fortfarande inte gör det möjligt för kunden att källsortera sina matrester. Det är något som måste förändras. Du verkar vara engagerad kring miljöfrågor, men hur gör man om man lever med en partner som inte delar samma engagemang? – Det kan leda till irritation, absolut. Men jag tror att man måste ha en rejäl dos förlåtelse i vardagen, det är inte alltid lätt att göra allt precis rätt, säger Helena. Sedan lägger hon till: – Så länge man gör 90 procent rätt är det inte hela världen om 10 procent blir fel. l ”Så länge man gör 90 procent rätt är det inte hela världen om 10 procent blir fel.” CIRKULERA #2 2019
Cirkulera Kryss & tävling
Cirkulera Sommartips
Cirkulera Hitta till ditt Återbruk